DC60 (09/09/42) กรรมวิธีสำหรับผลิตสารประกอบเหลวที่เหมาะสำหรับเตรียมสารประกอบเคลือบผิวและ อื่นๆ กับชอกโกแลต ซึ่งประกอบด้วยการผสมผงโกโก้ซึ่ง ได้จากเมล็ดโกโก้ที่ไม่มีการคั่ว กับไขมัน ขนมหวาน และคั่วของผสมของผงโกโก้และไขมันขนมหวานนั้น เพื่อผลิตสารประกอบเหลวนั้น กรรมวิธีสำหรับผลิตสารประกอบเหลวที่เหมาะสำหรับเตรียมสารประกอบเคลือบผิวและ อื่นๆ กับชอกโกแลต ซึ่งประกอบด้วยการผสมผงโกโก้ซึ่ง ได้จากเมล็ดโกโก้ที่ไม่มีการคั่ว กับไขมัน ขนมหวาน และคั่วของผสมของผงโกโก้และไขมันขนมหวานนั้น เพื่อผลิตสารประกอบเหลวนั้น DC60 (09/09/42) A process for producing liquid compounds suitable for the preparation of coating and other compounds with chocolate consisting of cocoa powder blending, which It is obtained from unroasted cocoa beans with marshmallow fat and a roasted mixture of cocoa powder and marshmallow fat. To produce that liquid compound A process for producing a liquid compound suitable for the preparation of coating and other compounds with chocolate consisting of cocoa powder blending, which It is obtained from unroasted cocoa beans with marshmallow fat and a roasted mixture of cocoa powder and marshmallow fat. To produce that liquid compound
Claims (2)
1.กรรมวิธีสำหรับผลิตสารประกอบเหลวที่เหมาะสำหรับเตรียมสารประกอบเคลือบผิวและ อื่นๆ กับชอกโกแลต ซึ่งประกอบด้วยการผสมผง โกโก้ซึ่งได้จากเมล็ดโกโก้ที่ไม่มีการคั่ว กับไขมัน ขนมหวาน และคั่วของผสมของผงโกโก้และไขมัน ขนมหวานนั้นเพื่อผลิตสารประกอบเหลวนั้น1. A process for producing liquid compounds suitable for the preparation of coating and other compounds with chocolate consisting of powder mixing. Cocoa, which is obtained from unroasted cocoa beans with fat, marshmallow and roasted, a mixture of cocoa powder and fat. Marshmallow to produce that liquid compound2.กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งผงโกโก้นั้นได้จาก การบดและการร่อนเมล็ดโกโก้เพื่อกำจัดเปลือก เกิด เป็นผง การบดผงโกโก้ที่ไม่ได้คั่วนั้นเกิดเป็นซอกโกแลต เหลวที่มีเนยโกโก้จากประมาณ 50 ถึงแท็ก :2. Process according to claim 1, which cocoa powder is obtained from Grinding and sifting cocoa beans to remove the bark to form powder, grinding unroasted cocoa powder into niche. Liquid with cocoa butter from about 50 to a tag:
Coated candy characterised by a fat-based coating already harden which is soften using heat and a further edible article placed in the candied product and the fat based coating is allowed to harden subsequently