Claims (6)
ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : 1. ชุดประกอบสำหรับการทำชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยว ซึ่งชุดประกอบดังกล่าวประกอบด้วย เตาปิ้งที่ถูกจัดวางโครงสร้างเพื่อรับ และส่งแผ่นที่ต่อเนื่องของวัสดุแป้งที่เป็นอาหารขบเคี้ยวผ่าน ส่วนนั้น เตาอบแห้งที่ถูกตั้งอยู่กระแสล่างของเตาปิ้งดังกล่าว และจัดวางโครงสร้างเพื่อรับแผ่นของวัสดุแป้ง ที่เป็นอาหารขบเคี้ยวดังกล่าวจากเตาปิ้งดังกล่าว และเพื่อส่งวัสดุแป้งที่เป็นอาหารขบเคี้ยวดังกล่าวผ่านส่วน นั้น ชุดเครื่องในการทอดที่ถูกตั้งอยู่กระแสล่างของเตาอบแห้งดังกล่าว ชุดเครื่องในการทอดดังกล่าว ประกอบด้วยชุดประกอบของกะทะน้ำมัน และแม่พิมพ์ที่ถูกจัดวางโครงสร้างเพื่อจุ่มตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อน ของชิ้นส่วนอาหารขบเครี้ยวลงไปในน้ำมันที่ถูกบรรจุอยู่ภายในชุดประกอบของกะทะน้ำมันดังกล่าว ชุดประกอบของลูกรีดส่งผ่านเพื่อตัดขึ้นรูปที่ถูกตั้งอยู่ตรงกลางเตาอบแห้งดังกล่าว และชุดเครื่องใน การทอดดังกล่าว ชุดประกอบของลูกรีดส่งผ่านเพื่อตัดขึ้นรูปดังกล่าวที่ถูกจัดวางโครงสร้างเพื่อตัดตัวแบบที่ ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวจากแผ่นที่ต่อเนื่องของมาซ่า และส่งผ่านตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนไป ยังชุดเครื่องในการทอดดังกล่าว และ ชุดประกอบของลูกรีดส่งผ่านที่นำออกไปที่ถูกตั้งอยู่กระแสล่างของชุดเครื่องในการทอดดังกล่าว ชุดประกอบของลูกรีดส่งผ่านที่นำออกไปดังกล่าวที่ถูกจัดวางโครงสร้าง และจัดวางเพื่อนำชิ้นส่วนอาหาร ขบเคี้ยวที่สุกแล้วออกจากชุดเครื่องในการทอดดังกล่าว และเพื่อส่งผ่าานชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่สุกแล้วไป ยังชุดเครื่องนำออกสำหรับการทำกรรมวิธีในลำดับต่อไปของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่สุกแล้ว 2. ชุดประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่งแม่พิมพ์ดังกล่าวประกอบด้วยแม่พิมพ์สองชิ้นซึ่งถูกจัดวาง โครงสร้างเพื่อควบคุมตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวดังกล่าวในขณะที่ตัวแบบที่ขึ้นรูป ไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวดังกล่าวถูกจุ่มลงไปในน้ำมัน 3. ชุดประกอบตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือ ข้อถือสิทธิข้อ 2 ที่ซึ่งชุดเครื่องในการ ทอดดังกล่าวประกอบด้วย โครงหุ้ม ชุดประกอบของสายพานหมุนที่หนึ่งที่ถูกจัดวางภายในโครงหุ้มดังกล่าว และประกอบด้วย ส่วนประกอบของแม่พิมพ์ที่หนึ่งจำนวนหนึ่งซึ่งสร้างส่วนที่หนึ่งของแม่พิมพ์สองชิ้นดังกล่าว และ ชุดประกอบของสายพานหมุนที่สองที่ถูกจัดวางภายในโครงหุ้มดังกล่าว และประกอบด้วย ส่วนประกอบของแม่พิมพ์ที่สองจำนวนหนึ่งซึ่งสร้างส่วนที่สองของแม่พิมพ์สองชิ้นดังกล่าว ที่ซึ่งชุดประกอบของสายพานหมุนที่หนึ่งและที่สองดังกล่าวถูกจัดวางในความสัมพันธ์ที่ทำงาน ร่วมกันและกัน และสัมพันธ์กับชุดประกอบของกะทะน้ำมันดังกล่าวในลักษณะที่ว่าชุดประกอบของ สายพานที่หนึ่งและที่สองดังกล่าวหมุน ส่วนประกอบของแม่พิมพ์ที่หนึ่งและที่สองดังกล่าว จะเข้ามาหากัน เพื่อกำหนดเป็นแม่พิมพ์สองชิ้นดังกล่าว และจะควบคุมตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยว; ส่งตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนผ่านน้ำมันที่บรรจุอยู่ภายในชุดประกอบของกะทะน้ำมันดังกล่าว และจากนั้น เคลื่อนที่ออกจากกันและกันในลักษณะที่ว่าแม่พิมพ์ที่หุ้มปิดอยู่ดังกล่าวจะเปิดออก และชิ้นส่วนอาหารขบ เคี้ยวที่สุกแล้วสามารถถูกนำออกจากส่วนนั้นโดยชุดประกอบของลูกรีดส่งผ่านที่นำออกไปดังกล่าว 4. ชุดประกอบตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 3 ที่ซึ่งแม่พิมพ์ดังกล่าวโดยทั่วไปถูกยืด ยาวและต่อเนื่อง และควบคุมการต่อเนื่องกันของตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวในส่วน นั้น 5. ชุดประกอบตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 4 ที่ซึ่งแม่พิมพ์ดังกล่าวถูกทำให้โค้งใน ลักษณะที่ว่าชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่สุกแล้วภายในชุดเครื่องในการทอดดังกล่าวถูกทำให้โค้ง 6. ชุดประกอบตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิข้อ 1 ถึง 5 ที่ซึ่งชุดประกอบของลูกรีดส่งผ่านเพื่อ ตัดขึ้นรูปดังกล่าวถูกจัดวางโครงสร้างเพื่อตัดตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิพอาหารขบเคี้ยวที่เป็นรูป สามเหลี่ยมโดยทั่วไปที่ถูกจัดเรียงในลักษณะสลับกัน 7. ชุดประกอบตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิข้อ 2 ถึง 6 ที่ซึ่งส่วนประกอบของแม่พิมพ์ที่หนึ่ง ดังกล่าวประกอบด้วยช่องโพรงของแม่พิมพ์ที่เว้าเข้า และส่วนประกอบของแม่พิมพ์ที่สองดังกล่าว ประกอบด้วยแผ่นแม่พิมพ์ที่นูนออกซึ่งมาจับคู่พอดีกันกับช่องโพรงของแม่พิมพ์ที่เว้าเข้าดังกล่าว และที่ซึ่ง ส่วนประกอบของแม่พิมพ์ที่หนึ่งและที่สองดังกล่าวถูกจัดวางโครงสร้างในลักษณะที่ว่าแม่พิมพ์สองชิ้นที่ถูก สร้างขึ้นด้วยวิธีนั้นโดยทั่วไปถูกทำให้ยืดยาวและต่อเนื่องเพื่อที่จะควบคุมการต่อเนื่องกันของตัวแบบที่ขึ้น รูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวในส่วนนั้น โดยที่ชุดประกอบดังกล่าวสามารถถูกทำงานบนพื้นฐาน ของการทำงานต่อเนื่องเพื่อผลิตการต่อเนื่องกันของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่โค้งอย่างต่อเนื่อง 8. ชุดประกอบตามข้อถือสิทธิข้อ 7 ที่ซึ่งชุดประกอบของลูกรีดส่งผ่านเพื่อตัดขึ้นรูปดังกล่าวถูกจัด วางโครงสร้างเพื่อตัดตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่เป็นรูปสามเหลี่ยมโดยทั่วไปที่ถูก จัดเรียงในลักษณะสลับกัน โดยที่ชุดประกอบดังกล่าวสามารถถูกทำงานบนพื้นฐานของการทำงานต่อเนื่อง เพื่อผลิตการต่อเนื่องกันของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่เป็นรูปสามเหลี่ยมที่โค้งอย่างต่อเนื่องที่ถูกจัดเรียงใน ลักษณะสลับกัน 9. วิธีการของการทำทอร์ทิลลา ชิพรูปสามเหลี่ยมในลักษณะซึ่งช่วยให้เกิดความสะดวกในการบรรจุ หีบห่อลำดับต่อมาในการจัดเรียงซ้อนกัน ซึ่งวิธีการดังกล่าวประกอบด้วย การตัดตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพรูปสามเหลี่ยมจากแผ่นมาซ่า การหุ้มตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพในแม่พิมพ์ด้วยการจัดเรียงด้วยอย่างสม่ำเสมอ กัน การควบคุมตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพภายในแม่พิมพ์ดังกล่าวในขณะที่ทำให้สุกแก่ ตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพในตัวกลางที่ทำให้สุก ด้วยวิธีนั้นทำให้รักษาการจัดเรียงตัวของตัว แบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพอย่างแท้จริงในขณะที่มันถูกทำให้สุก และ การนำทอร์ทิลลา ชิพที่สุกแล้วออกจากแม่พิมพ์ดังกล่าวในขณะที่รักษาการจัดเรียงตัวของตัวแบบที่ ขึ้นรูปไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพอย่างแท้จริง ที่ซึ่งการจัดเรียงตัวอย่างสม่ำเสมอดังกล่าวประกอบด้วยรูปแบบที่เรียงสลับกันของตัวแบบที่ขึ้นรูป ไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพด้วยขอบฐานและมุมยอดของตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพที่ ต่อเนื่องกันภายในแม่พิมพ์จะจัดเรียงตัวสลับกัน โดยที่ตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของทอร์ทิลลา ชิพดังกล่าว สามารถถูกใส่ไว้ในลักษณะอัดแน่นและใกล้ชิดกันโดยสัมพันธ์ภายในแม่พิมพ์ดังกล่าวเพื่อที่จะลดช่องว่าง ระหว่างส่วนนั้น 1 0. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 9 ซึ่งประกอบต่อไปด้วยการบรรจุหีบห่อทอร์ทิลลา ชิพที่สุกแล้ว ดังกล่าวในบรรจุภัณฑ์รูปสามเหลี่ยมทั่วไป 1Disclaimer (all) which will not appear on the advertisement notice: 1. Assemblies for making snack food parts. Which the aforementioned assembly consists of The grills are structured to receive A continuous sheet of the crunchy starch material is passed through that section, a drying oven located at the bottom of the roaster. And lay out structures to get sheets of powdery material That is such a snack from the said grill And to pass the starch material through that section, the frying unit located at the bottom of the drying oven. The aforementioned frying set Contains the assembly of the oil pan And a mold that has been structured to immerse the pre-formed model Of food parts crunched into oil contained within the pan assembly. The die-cut assembly is located in the center of the drying oven. And the innards Such frying The cutter assembly is structured to cut the subject that Pre-formed pieces of snack food from a continuous plate of Masa. And passed the pre-formed model Also, the aforementioned fryer and the forward extrusion assembly are located at the lower current of the fryer. The structured out-of-the-box assembly. And set up to bring food pieces The cooked crunch is removed from the said fryer. And to deliver through cooked pieces of snack food Also a ejection kit for further processing of the cooked snack food parts. 2. Assembly according to claim 1, where the mold consists of two molds, which are placed. Structure to control the pre-formed model of such crunchy parts while the molded model The first part of the crunch meal was immersed in oil 3. The assembly according to either claim 1 or claim 2, where the set The frying consists of a first rotating belt assembly housing placed inside the casing. And contains A number of first mold components that make up the first part of the two dies and a second rotating belt assembly placed inside the casing. And contains A number of second mold components that form the second part of the two such molds. Where the first and second rotating belt assemblies are placed in a working relationship. Together And related to the assembly of the aforementioned oil pan in such a way that the assembly of The first and second belts rotate. The first and second mold components thereof Will come to each other To define two such molds And will control the pre-formed model of the snack food parts; Pass the pre-formed model through the oil contained within the said pan assembly and then move away from each other in such a way that the enclosed mold opens. And food parts to grit The cooked chews can be removed from that section by the extraction feeder assembly. 4. Assembly according to any of Clause 1 to 3 where such mold is generally stretch Long and continuous And controls the continuity of the pre-formed model of the crunch food parts in that section 5. Assembly according to any of the claims 1 to 4, where the mold is bent in The manner in which the cooked food parts within the fryer are curled. 6. Assemblies according to any of Clause 1 to 5, where the roll assembly is passed to The die cut is structured to cut the pre-formed body of the formed snack food chips. Typical triangles arranged in an alternating manner. 7. Assembly according to any of Clause 2 to 6, where the first mold component. It consists of a cavity of a mold that is concave. And components of the second mold It consists of a convex mold plate which is matched to the cavity of the aforementioned inlet mold and where the first and second mold components are structured in such a way that the two molds are Created that way, it is generally stretched and continuous in order to control the continuation of the formed subject. A pre-shaped part of the snack food portion in that part Where such assembly can be operated on the basis 8. The assembly according to claim 7, where the feed roll assembly is passed to cut to form the continuity of the crunchy crunch. Lay a structure to cut the pre-formed model of a typical triangular snack piece that was Arranged in an alternate manner Where the assembly can be operated on a continuous working basis. To produce a continuation of the continuous triangular-shaped crunch pieces arranged in Alternate characteristics 9. Methods of making tortilla. The chips are triangular in shape, which facilitates the convenience of packing. Subsequent packages in a stacked arrangement Which the above methods consist of Cutting the tortilla's pre-formed model Triangular chips from the Masa plate Cladding of the tortilla's pre-formed body Chip in the mold by evenly arranged, tortilla pre-formed control The chips inside the mold while maturing The pre-formed model of tortilla Chips in the medium that ripen In that way, it maintains the arrangement of the body The pre-formed form of tortilla The chip literally as it was cooked and the tortilla was introduced. The ripe chips were removed from the mold while preserving the alignment of the subject. Pre-formed tortilla Real chip Where such a uniform arrangement consists of an alternating pattern of the molded subject. Before the tortilla Chip, with the base edge and top corner of the pre-formed tortilla chip, successively inside the mold, are arranged alternately. The pre-formed model of the tortilla chip can be placed in a tightly packed and closely linked way within the mold in order to reduce the gap. During the Part 1 0. Procedure for Clause 9, which further includes tortilla packaging Cooked chips As mentioned in a typical triangular packaging 1
1. ชุดประกอบสำหรับการทำชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยว ซึ่งชุดประกอบดังกล่าวประกอบด้วย เตาปิ้งที่ถูกจัดวางโครงสร้างเพื่อรับ และส่งแผ่นที่ต่อเนื่องของวัสดุแป้งที่เป็นอาหารขบเคี้ยวผ่าน ส่วนนั้น เตาอบแห้งที่ถูกตั้งอยู่กระแสล่างของเตาปิ้งดังกล่าว และจัดวางโครงสร้างเพื่อรับแผ่นของวัสดุแป้ง ที่เป็นอาหารขบเคี้ยวดังกล่าวจากเตาปิ้งดังกล่าว และเพื่อส่งวัสดุแป้งที่เป็นอาหารขบเคี้ยวดังกล่าวผ่านส่วน นั้น ชุดประกอบของลูกรีดที่ทำรูปทรงที่ถูกตั้งอยู่กระแสล่างของเตาอบแห้งดังกล่าว และจัดวาง โครงสร้างเพื่อจัดเนื้อให้แก่แผ่นที่ต่อเนื่องของวัสดุแป้งที่เป็นอาหารขบเคี้ยวดังกล่าว และ ชุดประกอบของลูกรีดเพื่อตัดขึ้นรูปที่ถูกจัดวางโครงสร้างเพื่อตัดแผ่นที่ต่อเนื่องของวัสดุแป้งที่เป็น อาหารขบเคี้ยวดังกล่าวไปเป็นตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวแต่ละส่วน 11. Assemblies for making snack food parts. Which the aforementioned assembly consists of The grills are structured to receive A continuous sheet of the crunchy starch material is passed through that section, a drying oven located at the bottom of the roaster. And lay out structures to get sheets of powdery material That is such a snack from the said grill And to pass the crunchy starch material through that section, an assembly of shaped rollers located at the bottom current of the drying oven and structured to provide the meat to a continuous sheet of material. The starch and the forming cutter assembly are structured to cut a continuous sheet of the starch material. Such a snack is a pre-formed model of each part of the snack food.
2. ชุดเครื่องตามข้อถือสิทธิข้อ 11 ที่ซึ่งชุดประกอบของลูกรีดที่ทำรูปทรงถูกจัดวางโครงสร้างเพื่อ จัดเนื้อแมคโครสโคปิคแก่แผ่นที่ต่อเนื่องของวัสดุแป้งที่เป็นอาหารขบเคี้ยวดังกล่าว 12. The unit according to claim 11, where the shaped roller assembly is structured to Arrange the macroscopic pulp to a continuous sheet of the aforementioned starchy material.1
3. ชุดเครื่องตามข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิข้อ 11 หรือ ข้อถือสิทธิข้อ 12 ซึ่งประกอบต่อไปด้วย วิถีทางสำหรับการทำให้สุกแก่ตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวแต่ละส่วนดังกล่าว วิถีทาง สำหรับการทำให้สุกดังกล่าวถูกตั้งอยู่กระแสล่างของชุดประกอบของลูกรีดเพื่อตัดขึ้นรูปดังกล่าว 13. A set of equipment according to any clause of Clause 11 or Clause 12 which consists of The method for pre-ripening the pre-formed model of each of the aforementioned snack food parts.The method for such ripening is located in the lower tides of the rolling assembly to be cut.
4. วิธีการของการทำชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่มีเนื้อ ซึ่งวิธีการดังกล่าวประกอบด้วย การขึ้นรูปแผ่นแป้งอาหารขบเคี้ยว การปิ้งแผ่นแป้งอาหารขบเคี้ยวเพื่อให้ได้ปริมาณความชื้นที่ต้องการ การอบแป้งแผ่นแป้งอาหารขบเคี้ยวในลักษณะที่ว่าปริมาณความชื้นของมันจะกระจายไปโดยทั่ว และสมดุลกัน การจัดให้มีเนื้อตามที่ต้องการแก่แผ่นแป้งอาหารขบเคี้ยวดังกล่าวโดยการผ่านแผ่นแป้งอาหารขบ เคี้ยวดังกล่าวไปที่ชุดประกอบของลูกรีดที่ทำรูปทรง และ การตัดแผ่นแป้งอาหารขบเคี้ยวไปเป็นตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของชิ้นส่วนของอาหารขบเคี้ยว หลังจากการปิ้ง และการอบแห้งดังกล่าว 14. Methods of making parts snack food with meat. Which the above methods consist of Forming the dough sheet, snack food Toasting the crisps to achieve the desired moisture content. Bake the snack crust in such a way that its moisture content is evenly distributed and balanced, providing the desired texture to the crunchy crust by passing the snack crust. Such chews go to the assembly of the shaped roll ball and cut the crunch dough sheet into a pre-formed model of the crunch slice. After toasting And drying as mentioned 1
5. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 14 ซึ่งประกอบต่อไปด้วยการทำให้สุกแก่ตัวแบบที่ขึ้นรูปไว้ก่อนของ ชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวเพื่อผลิตชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่สุกแล้ว 15. Method according to claim 14, which further includes maturation of the pre-formed body of Snack food parts to produce cooked snack food parts 1
6. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 15 ซึ่งประกอบต่อไปด้วยการบรรจุหีบห่อชิ้นส่วนอาหารขบเคี่ยวที่สุก แล้วในภาชนะซึ่งโดยทั่วไปตรงกันพอดีกับรูปทรงภายนอก หรือ ขอบรอบ ๆ ของชิ้นส่วนอาหารขบเคี้ยวที่ สุกแล้ว6.Method of claim 15, which further compiles the packaging of cooked braised braised parts. Then in the container, which generally fits the outer shape or the periphery of the cooked snack food parts.