เพื่อจัดเตรียมกระบวนการเป็นประโยชน์เชิงเศรษฐกิจ สำหรับการผลิตผลึกมอลทิทอลและ ผลึกส่วนผสมของแข็งที่มีผลึกมอลทิลทอล กระบวนการของการประดิษฐ์นี้ใช้น้ำเชื่อมที่มีความบริสุทธิ์มอลโตส 81 ถึง 90 % เป็นวัสดุ เริ่มต้น น้ำเชื่อมถูกไฮโดรจีเนตภายใต้สภาพที่มีตัวเร่ง และจากนั้นกำหนดให้กับการแยกแบบ โครมาโตกราฟฟี โดยการใช้ เรซินแลกเปลี่ยนแคทอิออน ให้ผลเป็นสารละลายแอคเควียสของ มอลทิทอลที่มีความบริสุทธิ์ มอลทิทอล 94 ถึง 99.9 % สารละลายแอคเควียสต่อมายังคงตกผลึกใน สภาพที่มีผลึกล่อ แล้วถูกกำหนดให้เข้าสุ่การแยก ทิ้งให้เย็นและรีดออกเพื่อการผลิตทั้งผลึกมอสทิทอล และผลึกส่วนสผมของแข็งที่มีผลึกมอลทิทอลในเวลาเดียวกัน To prepare the process for economic benefit For the production of maltitol crystals and Crystals, a solid mixture with maltitol crystals. The invention process used syrup with 81 to 90% maltose purity as the starting material. The syrup was hydrogenated under catalytic conditions. And then assigned to the separation Chromatography by using cation exchange resin Resulting in an anhydrous solution of Maltitol, 94 to 99.9% maltitol, the actuase solution continued to The condition of the crystal. Then was assigned to a separation Let it cool and iron it out to produce both the moss-thol crystal. And solid crystals with maltitol crystals at the same time
Claims (4)
1. กระบวนการสำหรับผลิตผลึกมอลทิทอลและผลึกส่วนของแข็งที่ประกอบด้วย มอลทิทอล ที่มีลักษณะเฉพาะที่ว่ากระบวนการผ่านเข้าสู่กระบวนการต่อไปนี้แบบเป็นลำดับ: 1) ขั้นตอนแรกของการไฮโดรจีเนตน้ำเชื่อม (syrup) ที่มีความเข้มข้น 30 ถึง 75 % โดยน้ำหนัก และปริมาณมอลโตส 81 ถึง 90% โดยน้ำหนักในส่วนประกอบของแข็งภายใต้สภาพที่มีตัวเร่ง เพื่อให้ ได้น้ำเชื่อมของน้ำตาลแอลกอฮอล์ ในลักษณะเดียวกัน 2) ขั้นตอนที่สองของการแยกน้ำเชื่อมน้ำตาลแอลกอฮอล์ดังกล่าวแบบโครมาโตกราฟฟีโดย จัดเตรียมน้ำเชื่อมของน้ำตาลแอลกอฮอล์ ให้แก่คอลัมน์ที่บรรจุด้วยเรซิน แลกเปลี่ยนแคทอิออน เพื่อให้ได้ แฟรกชัน น้ำเชื่อมมอลทิทอลปริมาณสูงที่มีความบริสุทธิ์มอลทิทอล 82 ถึง 99.9 % โดย น้ำหนักในส่วนประกอบของแข็ง; และ 3) ขั้นตอนที่สามมีขั้นตอนย่อยของการตกผลึก ในสภาพที่มีผลึกส่อส่วนของน้ำเชื่อมที่ได้จาก การควบแน่นของแฟรกชัน น้ำเชื่อมมอลทิทอลปริมาณสูงดังกล่าว เพื่อรวบรวมผลึกมอลทิทอล และ ขั้นตอนย่อยอื่นๆ ของการทำแห้งแบบฉีดพ่นฝอย หรือทำให้เย็นและการรีดในสภาพที่มีผลึกล่อ ส่วนที่ คงมีอยู่ทำให้ได้ผลึกส่วนผสมของแข็งที่มีผลึกมอลทิทอล1. The process for producing maltitol crystals and solid-state crystals is characterized by a sequential process: 1) The first step involves hydrogenating a syrup with a concentration of 30 to 75% by weight and a maltose content of 81 to 90% by weight in the solid-state component under catalytic conditions to obtain a similar sugar alcohol syrup; 2) The second step involves chromatographic separation of the sugar alcohol syrup by feeding it into a column packed with cation exchange resin to obtain a high-purity maltitol syrup fraction with a maltitol purity of 82 to 99.9% by weight in the solid-state component; and 3) The third step includes a sub-step of crystallization in the presence of crystals from the condensation of the high-purity maltitol syrup fraction to collect maltitol crystals, followed by further sub-steps such as spray drying. Alternatively, cooling and rolling in a crystallized state may be used. The remaining portion results in a solid crystalline mixture containing maltitol crystals.2. กระบวนการสำหรับผลิตผลึกมอลทิทอลและผลึกส่วนผสมของแข็งที่ประกอบด้วย มอลลิทอล ที่มีลักษณะเฉพาะที่ว่ากระบวนการผ่านเข้าสู่กระบวนการต่อไปนี้แบบเป็นลำดับ; 1) ขั้นตอนแรกของไฮโตรจีเนตน้ำเชื่อม ที่มีความเข้มข้น 30 ถึง 70% โดยน้ำหนักและปริมาณ มอลโตส 81 ถึง 90% โดยมีน้ำหนักในส่วนประกอบของแข็งภายใต้สภาพที่มีตัวเร่งทำให้ได้น้ำเชื่อมของ น้ำตาล แอลกอฮอล์ ในลักษณะเดียวกัน; 2) ขั้นตอนที่สอง ของการแยกน้ำเชื่อมของน้ำตาลแอลกอฮอล์ดังกล่าวแบบโครมาโตกราฟฟี โดยการจัดเตรียมน้ำเชื่อมแอลกอฮอล์ดังกล่าว ให้แก่คอลัมน์ที่ถูกบรรจุด้วย เรซิน แลกเปลี่ยน แคทอิออน เพื่อให้แฟรกชันน้ำเชื่อมมอลทิทอลปริมาณสูงที่มีความบริสุทธิ์มอลทิทอล 92 ถึง 99.9 % ที่ ควรใช้คือ 94 ถึง 99.9 % โดยน้ำหนักในส่วนประกอบของแข็ง 3) ขั้นตอนที่สามของการตกผลึกหลังจากการควบแน่นของแฟรกชันน้ำเชื่อมมอลทิทอลปริมาณ สูง และการแยกผลึกมอลทิทอลออกจากมาเธอร์ลิเคอร์ โดยเหตุนั้นรวบรวมผลึกมอลทิทอล; และ 4) ขั้นตอนที่สี่ ของการเติมแฟรกชันน้ำเชื่อมมอลทิทอลปริมาณสูง ที่ได้จากขั้นตอนที่สองได้แก่ มาเธอร์ลิเคอร์ที่ได้จากขั้นตอนที่สาม ทำการควบแน่นและการทำแห้งแบบฉีดพ่นฝอยหรือทิ้งให้เย็น และการรีดในสภาพที่มีผลึกล่อเพื่อให้ได้ผลึกส่วนผสมของแข็งที่มีลผึกมอลทิทอล2. The process for producing maltitol crystals and solid-state mixtures containing mallitol is characterized by a sequential process: 1) The first step involves hydrogenating a syrup with a concentration of 30 to 70% by weight and 81 to 90% by weight of maltose in the solid composition under catalytic conditions to obtain a similar sugar alcohol syrup; 2) The second step involves chromatographic separation of the sugar alcohol syrup by preparing the syrup for feeding into a column packed with cation exchange resin to obtain a high-volume maltitol syrup fraction with a maltitol purity of 92 to 99.9%, ideally 94 to 99.9% by weight in the solid composition; 3) The third step involves crystallization after condensation of the high-volume maltitol syrup fraction and separation of maltitol crystals from the mother liqueur, thus collecting the maltitol crystals; and 4) The fourth step... The high-concentration maltitol syrup fraction obtained from the second step is added to the mother liqueur from the third step. This is then condensed and spray-dried or allowed to cool, and rolled in a crystallized state to obtain a solid mixture containing maltitol crystals.3. กระบวนการสำหรับผลิตผลึกมอลทิทอลและผลึกส่วนผสมของแข็งประกอบด้วย มอลทิทอล ที่มีลักษณะเฉพาะที่ว่ากระบวนการผ่านเข้าสู่กระบวนการต่อไปนี้แบบเป็นลำดับ; 1) ขั้นตอนแรกของไฮโดรจีเนตน้ำเชื่อมที่มีความเข้มข้ม 30 ถึง 75% โดยน้ำหนักและปริมาณ มอลโตส 81 ถึง 90% โดยน้ำหนักในส่วนประกอบของแข็งภายใต้สภาพที่มีตัวเร่ง เพื่อให้ได้น้ำเชื่อม ของน้ำตาลแอลกอฮอล์ในลักษณะเดียกวัน; 2) ขั้นตอนที่สองของการแยกน้ำเชื่อมของน้ำตาลแอลกอฮอล์ดังกล่าวแบบ โครมาโตกราฟฟี โดยการจัดเตรียมน้ำเชื่อมของน้ำตาลแอลกอฮอล์ดังกล่าว ให้แก่คอลัมน์บรรจุด้วย เรซิน แลกเปลี่ยน แคทอิออน เพื่อให้ได้แฟรกชันน้ำเชื่อมมอลทิทอลปริมาณสูง ที่มีความบริสุทธิ์มอลทิทอล 92 ถึง 99.9% ที่ควรใช้คือ 94 ถึง 99.9 % โดยน้ำหนักในส่วนประกอบน้ำแข็ง 3) ขั้นตอนที่สาม ของการตกผลึกหลังจากการควบแน่นของแฟรกชันน้ำเชื่อมมอลทิทอล ปริมาณสูง และการแยกจากกันของผลึกมอลทิทอลจากมาเธอร์ลิเคอร์ โดยเหตุนั้นทำให้รวบรวม ผลึกมอลทิทอลได้; และ 4)ขั้นตอนที่สี่ ของการเติมผลึกล่อให้แก่มาเธอร์ลิเคอร์ที่ได้จากขั้นตอนที่สามและการทำให้แห้ง แบบฉีดพ่นฝอย หรือทำให้เย็นและรีดออกเพื่อให้ได้ผลึกส่วนผสมของแข็งที่มีผลึกมอลทิทอล3. The process for producing maltitol crystals and solid-state mixtures containing maltitol is characterized by a sequential process: 1) The first step involves hydrogenating a syrup with a concentration of 30 to 75% by weight and 81 to 90% by weight of maltose in the solid component under accelerated conditions to obtain a similar sugar alcohol syrup; 2) The second step involves chromatographic separation of the sugar alcohol syrup by placing the syrup into a column packed with cation exchange resin to obtain a high-yield maltitol syrup fraction with a maltitol purity of 92 to 99.9%, ideally 94 to 99.9% by weight in the solid component; 3) The third step involves crystallization after condensation of the high-yield maltitol syrup fraction and separation of maltitol crystals from the mother liqueur, thus collecting the maltitol crystals; and 4) The fourth step... This involves adding crystal lures to the mother liqueur obtained from the third step and then spray-drying or cooling and extruding to obtain a solid crystalline mixture containing maltitol crystals.4. กระบวนการสำหรับผลิตผลึกมอลทิทอลและผลึกส่วนผสมของแข็งประกอบด้วย มอลทิทอล ตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนึ่งของข้อถือสิทธิ 1 ถึง 3 เรซินแลกเปลี่ยนแคทอิออนดังกล่าว คือประจุทั้งแบบแคลเซียมอิออนและโซเดียมอิออน และการแยกออกแบบโทรมาโตกราฟฟี ดังกล่าวจะเป็นชนิดกระบวนการแบบแบทช์ (batch)4. The process for producing maltitol crystals and solid-state mixtures containing maltitol, under any one of the claims of claims 1 through 3, shall employ such cation exchange resins that are both calcium and sodium ionic, and such tropographic separation shall be of a batch type.
TH9601001349A1996-04-30
The process for producing maltitol crystals and crystalline solids containing maltitol
TH33322B
(en)