ผลิตโพลีออลแฟททีแอซิดเอสเทอร์ที่มีหมู่ของกรดคละกันโดยการทำปฏิกิริยาเอสเทอร์ ที่เกิดอยู่แล้วบางส่วนของโพลีออลและแฟททีแอซิดชนิดมีกิ่งแยกกับแฟททีแอซิดชนิดไม่มีกิ่งแยก หรือเอสเทอร์ของแอลกอฮอล์ขนาดเล็กของสารนั้นในที่มีไลเพสอยู่ด้วย ของผสมกลีเซอไรด์ที่ได้ รับนี้เป็นไดกลีเซอไรด์จำนวนมากที่มีหมู่แฟทที แอซิดที่อิ่มตัวชนิดมีกิ่งแยกและหมู่แฟททีแอซิดชนิด อิ่มตัวที่ไม่มีกิ่งแยก Produce polyol-fat acid ester with mixed acid groups by ester reaction. Some already formed part of the branched polyol and fat acid acid and the non-branched fat acid. Or a small alcohol ester of that substance in the presence of lipase. The resulting mixture of glycerides This receiver is a large number of diiglycerides with fat groups. Saturated, branched, and fatty acid groups Saturated without branches
Claims (1)
1. ของผสมกลีเซอไรด์ ซึ่งประกอบด้วย ไดกลีเซอร์ไรด์ ที่มีสูตร (I) 60 ถึง 100% โดยน้ำหนัก (สูตรเคมี) (I) ซึ่งหมู่หนึ่งของ R1 , R2 และ R3 เป็นหมู่แฟทที แอซิด ที่มีกิ่งแยกที่เลือกได้จากกลุ่มที่ประกอบด้วย : (เอ) หมู่เมธิล-ไอโซสเทียริค แอซิด ที่มีสูตร : (สูตรเคมี) ซึ่ง m และ n แต่ละค่าเป็นตัวเลข 4 ถึง 10, ผลรวมทั้งหมดของ m+n เป็น 14 และ m และ n แต่ละค่ามี การกระจายที่มีศูนย์กลางเป็น 7, (บี) หมู่ 5,7,7-ไทรเมธิล-2-(1,3,3-ไทรเมธิลบิวทิล) ออคทาโนอิค แอซิด และ :1. Mixture of glycerides Which consists of Di-glycerides with the formula (I) 60 to 100% by weight (chemical formula) (I), in which groups of R1, R2, and R3 are branched fat-acid groups are selectable from the Contains: (a) methyl-isostearic acid group with the formula: (chemical formula) where m and n each are numeric 4 to 10, the sum of m + n is 14 and m. And each n has a centered distribution of 7, (b) moo 5,7,7-thymethyl-2- (1,3,3-trymethylbutyl) octano. Electrodes and:
TH9701000077A1997-01-09
Process for the preparation of polyol-fat acid ester and mixed glyceride mixture obtained.
TH21392B
(en)
Process for preparation of polyol fatty acid ester and gprocess for preparation of polyol fatty acid ester and glyceride mixture obtained lyceride mixture obtained
Esterquats are formed by esterification of triethanolamine with mixture of fatty acids containing proportion of lauric acid (saturated lineal C12) equal to or greater than 3 per cent by weight