Claims (6)
1. ผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ผ่านการเติมอากาศแบบแช่แข็ง ซึ่งจะประกอบรวมด้วยแท่ง ซึ่งจะถูกตัดออกอย่างตามขวางของสายที่ผ่านการอัดรีดอย่างตามแนวดิ่งของขนมหวานที่เป็นน้ำแข็ง ที่่ผ่านการเติมอากาศ ,ซึ่งได้รับการอัดรีบผ่านแม่พิมพ์ซึ่งจะให้รูปร่างภยนอกของมันไปยังแท่ง ดังกล่าว และซึ่งได้รับการอัดรีดร่วมกับสิ่งฝังในที่ประกอบด้วยรูปแบบที่บางหลายรูปของ วัสดุที่มีเนื้อที่แตกต่างจากเนื้อของขนมหวานที่เป็นน้ำแข็งที่่ผ่านการเติมอากาศ โดยเฉพาะของวัสดุ ที่มีไขมันกรอบเป็นพื้นฐาน ซึ่งจะได้รับการจัดวางเป็นแบบรูปตามขวางที่ขนานกันอย่างมีนัยสำคัญ อย่างชัดเจนที่ยื่นทอดแนวออกจากจุดศูนย์กลางไปยับขอบรอบนอกของสายและจะถูกแยกอันหนึ่ง ออกจาก อีกอันหนึ่โดยบริเวณที่เป็นอิสระจากสิ่งฝังในเพื่อยอมให้มีสำหรับการตัดตามขวางด้วย เครื่องดัดที่เป็นเส้นลวดร้อนแบบธรรมดา 2.ผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ผ่านการเติมอากาศแบบแช่แข็งตามข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสิ่งฝังใน จะประกอบรวมด้วยวัสดุที่มีไขมันกรอบเป็นพื้นฐาน 3.ผลิตภัณฑ์ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 หรือ 2, ซึ่งจะประกอบด้วยแกนของขนมหวานที่ผ่านการ เติมอากาศที่ทำให้เป็นแบบรูปที่สอดอยู่ระหว่างเวเฟอร์หรือขนมปังกรอบสองอัน และซึ่งสามารถถูก หุ้มบางส่วนด้วยสิ่งเคลือบที่มีไขมันที่เป็นขนมหวานเป็นพื้นฐาน 4. ผลิตภัณฑ์ตามข้อถือสิทธิข้อ 1 ,2 หรือ 3 ข้อใดข้อหนึ่ง ซึ่งจะประกอบด้วยแท่งเสียบ ที่ประกอบรวมด้วยแกนของขนมหวานที่ผ่านการเติมอากาศที่ทำให้เป็นแบบรูปดังเช่นข้างต้น ที่ซึ่งไม้เสียบจะถูกสอดเข้าอย่างตามขวางไปในบริเวณที่เป็นอิสระจากสิ่งฝังใน , ซึ่งแท่งเสียบสามารถ ถูกหุ้มด้วยสิ่งเคลือบทีไม่มีไขมันที่เป็นขนมหวานเป็นพื้นฐาน 5. วิธีการสำหรับการผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ผ่านการเติมอากาศแบบแช่แข็งที่ทำให้เป็น แบบรูป ซึ่งจะประกอบรวมด้วย - การอัดรีดองค์ประกอบที่เป็นน้ำแข็งที่ผ่านการเติมอากาศผ่านตัวก่อรูปที่จัดเตรียม ให้มี พร้อมด้วย แม่พิมพ์อัดรีดไปเป็นสายที่เคลื่อนที่ลงมาอย่างตามแนวดิ่ง ที่ซึ่งภาคตัดขวางของสายจะถูก กำหนดโดยรูปร่างของแม่พิมพ์อัดรีด - การอัดรีดร่วมแบบรูปของสิ่งฝั่งในต่อเนื่องของวัสดุที่มีเนื้อที่แตกต่างจากเนื้อของขนม หวานที่เป็นน้ำแข็งที่ผ่านการเติมอากาศ ภายในลำตัวของสายผ่านชุดประกอบของเพลาหมุนกลางที่มี หัวฉีดที่ได้รับการยึดติด ซึ่งหัวฉีดจะได้รับการจัดเตรียมให้มีพร้อมด้วยช่องแคบยาว , ซึ่งชุดประกอบ ของเพลาหมุนและหัวฉีดจะได้รับการกำหนดตำแหน่งที่ตั้งอยู่บนแกนกลางของตัวก่อรูป และจะหมุน และการย้ายตำแหน่งอย่ยางตามแนวแกนในการเคลื่อนที่สลับไปมาภายในกระแสของขนามหวานที่ เป็นนำแข็งที่ไหลในตัวก่อรูป และดังนั้นจะก่อรูปเป็นแบบรูปที่บางของสิ่งฝังในและบริเวณที่เป็น อิสระจากสิ่งฝังใน และ - การตัดสายไปเป็นแท่ง 6. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 5, ที่ซึ่งสิ่งฝังในจะประกอบรวมด้วยวัสดุที่มีไขมันกรอบเป็น พื้นฐาน 7. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 4 หรือ 6, ซึ่งยังประกอบรวมต่อไปด้วยการสอดไม้เสียบอย่าง ด้านข้างในบริเวณที่เป็นอิสระจากสิ่งฝังในอย่างมีสำคัญของผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอัดรีดร่วม 8. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 5,6 หรือ 7 ข้อใดข้อหนึ่ง ซึ่งจะประกอบรวมด้วยการหุ้ม ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอัดรีดร่วมด้วยสิ่งเคลือบที่เป็นขนมหวานแช่แข็งที่มีไขมันเป็นพื้นฐาน 9.เครื่องสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ขนมหวาน ที่ผ่านการเติมอากาศแบบแช่แข็งที่ทำเป็น แบบรูป , ซึ่งจะประกอบรวมด้วย ตัวก่อรูปที่มีการจ่ายสำหรับองค์ประกอบที่เป็นน้ำแข็งที่ผ่านการเติมอากาศ ที่ได้รับการ จัดเตรียมให้มีพร้อมด้วยแม่พิมพ์อัดรีด ซึ่งกระแสขององค์ประกอบที่เป็นน้ำแข็งที่ผ่านการเติมอากาศ จะไหลออกผ่านเป็นสาย , ที่ซึ่งภาคตัดขวางของสายจะถูกกำหนดโดยรูปร่างของแม่พิมพ์อัดรีด - ชุดประกอบของเพลาหมุนกลวงที่มีหัวฉีดที่ได้รับการยึดติด , ซึ่งหัวฉีดจะได้รับการ จัดเตรียมให้มีพร้อมด้วยช่องแคบยาว , ซึ่งชุดประกอบของเพลาหมุนและหัวฉีดจะได้รับการกำหนด ตำแหน่งที่ตั้งอยู่บนแกนยาวของตัวก่อรูป - วิถีทางสำหรับการหมุนและการย้ายตำแหน่งอย่างตามแนวแกนของชุดประกอบในการ เคลือ่นที่สลับไปมาภายในกระแสของขนมหวานที่เป็นน้ำแข็งที่ไหลในตัวก่อรูป - วิถีทางสำหรับการจ่ายวัสดุสิ่งฝังในผ่านชุดประกอบเพลาหมุนและหัวฉีดผ่านข้อต่อหมุน จากทางเข้าทางด้านข้างในโหมดแบบพัลล์สำหรับการก่อรูปแบบรูปที่บางของบริเวณที่มีสิ่งฝั่งในและ บริเวณที่เป็นอิสระจากสิ่งฝังใน และ - วิธีทางสำหรับการตัดสายอย่างทางด้านข้างในบริเวณที่เป็นอิสระจากสิ่งฝังในไปเป็นแท่ง 1 0. เครื่องตามข้อถือสิทธิข้อ 9, ที่ซึ่งเพลาหมุนจะได้รับการทำให้เป็นฉนวนความร้อนเพื่อได้ รับการจัดเตรียมสำหรับการสอดเข้าของวัสดุสิ่งฝังในที่มีอุณหภูมิที่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจาก อุณหภูมิของตัวขนมหวานที่เป็นน้ำแข็งในลำตัวเดียวกัน 11. Frozen dessert products that have undergone aeration. Which will be assembled with rods Which is transversely cut off of the extruded wires vertically of the icy marshmallow. That has undergone aeration , Which is extruded rapidly through a mold which provides its outer shape to the rod and which is extruded in conjunction with an inlay consisting of several thin forms of The meaty material differs from the aeration of the frozen marshmallow meat. Especially of the material With crispy fat as a basis Which will be arranged in a transverse pattern that is significantly parallel It is clearly extended from the center to wrinkled the outer edge of the cable and is separated from one another by an area independent of the implant to allow for cross cuts. Simple hot wire bending machine 2. Frozen dessert products that have undergone aeration of claim 1, in which the contents Will be composed of materials that are fat as a basis 3. Products according to claim 1 or 2, which will consist of a core of processed dessert Aeration that makes a pattern that is inserted between two wafers or biscuits. And which can be Partially covered with a marshmallow-based greasy coating 4. Any product according to Clause 1, 2 or 3. Which will consist of a stick Which is composed of a sweetened core that has undergone aeration that forms the pattern as above. Where the skewer is inserted crosswise in an area independent of the implant, where the skewer can 5. Methods for an airtight frozen dessert product that forms a form, which will include - extruding the icy elements at Passed aeration through a supplied formers with an extrusion die into a cable that descends vertically. Where the cross-section of the wire will be Determined by the shape of the extrusion die - co-extrusion, the pattern of the continuous side of a material with a texture different from the texture of the pastry. A sweet icy that has been aeration. Inside the fuselage of the cable through an assembly of a central rotating shaft with Fixed nozzle Which the nozzles will be equipped with a long strait, the assembly The spinning shaft and the nozzle are positioned on the center axis of the formwork and are rotated and displaced axially in alternating motion within the stream of sweet nouns. Is a solid stream that flows in the formation. And therefore will form a certain form of the implant and the area that is Free from implantation and - stripping to bars 6. Method according to claim 5, where the implant is based on the basis of fatty material 7. Or 6, which continues to be assembled by inserting a skewer like Lateral, in the region that is significantly independent of the implant of the co-extruded product; 8. One of the methods in Clause 5,6 or 7. Which will be assembled with cladding Extruded products with a fat-based frozen marshmallow glaze. 9. A machine for producing confectionery products. Through the freeze-molded aeration, which includes The supplied formers for the aeration iced elements are provided with an extrusion die. Where the stream of the icy element passes through aeration It flows through a wire, where the wire cross-section is determined by the shape of the extrusion die - a hollow shaft assembly with a fixed nozzle, through which the nozzle will be Provided with a long slit, where the rotating shaft assembly and the nozzle will be assigned. Location on the longitudinal axis of the formwork - the path for rotation and axial displacement of the assembly in the Cylinders that alternate within a stream of icy marshmallows in the formers - a means for dispensing inlet materials through rotating shaft assemblies and nozzles through swivel joints. From side entrances in pulsed mode for thin pattern formation of the interior and The area independent of the implant and - a method for lateral cut of the cord in the region independent of the implant to a bar 1 0. The machine according to claim 9, where the spinning shaft is given Making heat insulators for It is prepared for the insertion of the implant with a temperature difference significantly from The temperature of the frozen marshmallow body in the same body 1
1. เครื่องตามข้อถือสิทธิข้อ 9 หรือ 10, ที่ซึ่งชุดประกอบเพลาหมุน และหัวฉีดจะมีพอร์ท เดียวหรือหลายพอร์ท และช่องแคบยาวเดี่ยวหรือหลายช่องแคบยาวสำหรับการส่งวัสดุสิ่งฝังในหนึ่ง ชนิดหรือมากกว่าที่มีลักษณะเดียวกันหรือที่แตกต่างกัน 11. The machine according to claim 9 or 10, where the shaft assembly rotates And the nozzle will have ports Single or multiple ports And a single long or multi-strait for the delivery of embedded material in one Kinds or more with the same or different characteristics 1
2. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 9,10 หรือ 11 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งหัวฉีดจะได้รับการยึดติดกับ เพลาหมุนที่มุมประมาณ 60 ํ หรือ มากกว่าเทียบกับแกนของการหมุนของชุดประกอบเพลาหมุนและ หัวฉีด 12. Method according to Clause 9,10 or 11, any one Where the injectors will be attached to The shaft rotates at an angle of approximately 60 ° or more relative to the axis of rotation of the rotating shaft assembly and the nozzle 1.
3. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 7 ถึง 10 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งชุดประกอบหัวฉีดและเพลาหมุน จะได้รับการทำให้สั่น 13. Method according to Clause 7 to 10, any one Where the nozzle assembly and shaft rotate Will get a shake 1
4. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 9 ถึง 13 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งตัวก่อรูป และ/หรือ เพลาหมุนจะได้ รับการทำให้ร้อนในบริเวณหลายบริเวณเพื่อช่วยในการรักษาการทำให้มีแบบรูปที่เป็นระนาบ 14. Method for any of Clause 9 to 13. Where the formator and / or shaft rotates. Underwent multi-area heating to help maintain a plane pattern 1.
5. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 9 ถึง 14 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งหัวฉีดจะได้รับการจัดเตรียมให้มี พร้อมด้วยการเชื่อมต่อควบคุมการเคลื่อนที่สำหรับการกวาดส่วนของตัวก่อรูปที่ไม่เป็นวงกลม 15. Method for any of Clause 9 to 14. Where the nozzles will be provided Complete with motion control connections for sweeping non-circular formations 1
6. วิธีการตามข้อถือสิทธิข้อ 7 ถึง 15 ข้อใดข้อหนึ่ง ที่ซึ่งวิถีทางสำหรับการหมุนและการ เคลื่อนที่อย่างตามแนวแกนของชุดประกอบจะประกอบรวมด้วยมอเตอร์เปลี่ยนความเร็วได้ (stepping motor) ที่ควบคุมด้วยเซอร์โวที่จัดเตรียมให้มีการหมุนและการเคลื่อนที่ที่สามารถโปรแกรมได้อย่าง เป็นอิสระจากกันของชุดประกอบดังกล่าว6. Procedures in accordance with Clause 7 to 15, any one Where the path for rotation and The axial motion of the assembly is equipped with a servo-controlled stepping motor that provides programmable rotation and motion. Independent of the said assembly.