TH2776A3 - Crispy bread stuffed with strawberry yogurt cream - Google Patents
Crispy bread stuffed with strawberry yogurt creamInfo
- Publication number
- TH2776A3 TH2776A3 TH603000320U TH0603000320U TH2776A3 TH 2776 A3 TH2776 A3 TH 2776A3 TH 603000320 U TH603000320 U TH 603000320U TH 0603000320 U TH0603000320 U TH 0603000320U TH 2776 A3 TH2776 A3 TH 2776A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- weight
- flavor
- strawberry
- sugar
- butter
- Prior art date
Links
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 title claims abstract 7
- 235000016623 Fragaria vesca Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 235000011363 Fragaria x ananassa Nutrition 0.000 title claims abstract 6
- 239000006071 cream Substances 0.000 title claims abstract 5
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 title claims abstract 3
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 title 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 7
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract 7
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 6
- 241000220223 Fragaria Species 0.000 claims abstract 5
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M NaHCO3 Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract 4
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 4
- OSNSWKAZFASRNG-BMZZJELJSA-N (3R,4S,5S,6R)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol;hydrate Chemical compound O.OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O OSNSWKAZFASRNG-BMZZJELJSA-N 0.000 claims abstract 2
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims abstract 2
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims abstract 2
- 210000004080 Milk Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 235000019482 Palm oil Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 240000008529 Triticum aestivum Species 0.000 claims abstract 2
- ATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N azanium;hydron;carbonate Chemical compound [NH4+].OC([O-])=O ATRRKUHOCOJYRX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 235000012495 crackers Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000002540 palm oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 235000021307 wheat Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 claims 1
- JLPULHDHAOZNQI-ZTIMHPMXSA-N 1-hexadecanoyl-2-(9Z,12Z-octadecadienoyl)-sn-glycero-3-phosphocholine Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](COP([O-])(=O)OCC[N+](C)(C)C)OC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/CCCCC JLPULHDHAOZNQI-ZTIMHPMXSA-N 0.000 abstract 1
- 229940067606 Lecithin Drugs 0.000 abstract 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 abstract 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 1
Abstract
ขนมปังอบกรอบไส้ครีมโยเกิร์ตรสสตรอเบอรี่ตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย แป้งสาลี 59.37 % โดยน้ำหนัก, น้ำ 17.68 % โดยน้ำหนัก, เนย 6.60 % โดยน้ำหนัก, น้ำตาลทราย 5.95 % โดยน้ำหนัก, กลูโคส ไซรัป 3.52 % โดยน้ำหนัก, แอมโมเนีย ไบคาร์บอเนต 3.39 % โดยน้ำหนัก, นมผง 1.32 % โดยน้ำหนัก, เกลือ 0.88 % โดยน้ำหนัก, โซเดียม ไบคาร์บอเนต 0.57 % โดยน้ำหนัก , ผงฟู 0.44 % โดยน้ำหนัก, เลซิติน 0.13 % โดยน้ำหนัก, น้ำมันปาล์ม 0.08 % โดยน้ำหนัก, กลิ่นแคร็กเกอร์ 0.05 % โดยน้ำหนัก, เอนไซม์ 0.02 % โดยน้ำหนัก นำมาผสมกันตรามกระบวนการผลิต และไส้ครีมโยเกิร์ต ที่ประกอบด้วยน้ำตาลทราย 54.41 % โดยน้ำหนัก, เนย 44.44 % โดยน้ำหนัก, ซูก้าโครส กลิ่นสตรอเบอร์รี่ 0.80 % โดยน้ำหนัก, กลิ่นโยเกิร์ต 0.30 % โดยน้ำหนัก, กรดซิตริก 0.05 % โดยน้ำหนัก Crispy bread stuffed with strawberry yogurt cream, according to this invention, contains wheat flour 59.37% by weight, water 17.68% by weight, butter 6.60% by weight, sugar 5.95% by weight, glucose syrup 3.52% by weight. Weight, Ammonia Bicarbonate 3.39% Wt, Milk Powder 1.32% Wt, Salt 0.88% Wt, Sodium Bicarbonate 0.57% Wt, Baking Powder 0.44% Wt, Lecithin 0.13% Wt, Palm Oil 0.08% Wt. Weight, cracker flavor 0.05% by weight, enzyme 0.02% by weight, mixed according to production process. And yogurt cream filling It contains 54.41% sugar by weight, 44.44% butter by weight, sugar chromose 0.80% strawberry flavor, yogurt flavor 0.30% by weight, citric acid 0.05% by weight.
Claims (5)
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH2776A3 true TH2776A3 (en) | 2006-08-08 |
| TH2776C3 TH2776C3 (en) | 2006-08-11 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2015009650A (en) | Reduced sugar confectionaires. | |
| DK2712293T3 (en) | Baked product. | |
| TH2776C3 (en) | Crispy bread stuffed with strawberry yogurt cream | |
| TH2776A3 (en) | Crispy bread stuffed with strawberry yogurt cream | |
| CN105707187A (en) | Strawberry biscuits | |
| TH2777C3 (en) | Crispy bread stuffed with orange yogurt cream | |
| TH2777A3 (en) | Crispy bread stuffed with orange yogurt cream | |
| CN105341106A (en) | Yellow peach flavored biscuit | |
| TH2774C3 (en) | Cheese Crackers | |
| TH2774A3 (en) | Cheese Crackers | |
| TH2775A3 (en) | Crackers tossed with cheese | |
| TH2775C3 (en) | Crackers tossed with cheese | |
| JP2014045741A (en) | Pretzel and production method thereof | |
| TH7243C3 (en) | Butter Crackers | |
| TH7243A3 (en) | Butter Crackers | |
| KR20210077563A (en) | Filling Donuts | |
| TH7244C3 (en) | Chocolate crackers | |
| TH7244A3 (en) | Chocolate crackers | |
| CN105707186A (en) | Blueberry flavored biscuit | |
| PH22017000233U1 (en) | COMPOSITION OF MABOLO (Diospyros blancoi) BOAT TART | |
| TH2569A3 (en) | Cocoa-flavored cookies filled with milk cream | |
| TH2569C3 (en) | Cocoa-flavored cookies filled with milk cream | |
| UA45174U (en) | Method for making sugar biscuits | |
| TH1893C3 (en) | Crispy bread stuffed with pineapple | |
| TH1893A3 (en) | Crispy bread stuffed with pineapple |