TH26239A - Initial steps for preparing a hydrolyzate meal - Google Patents

Initial steps for preparing a hydrolyzate meal

Info

Publication number
TH26239A
TH26239A TH9601001666A TH9601001666A TH26239A TH 26239 A TH26239 A TH 26239A TH 9601001666 A TH9601001666 A TH 9601001666A TH 9601001666 A TH9601001666 A TH 9601001666A TH 26239 A TH26239 A TH 26239A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
hydrolyzate
meal
preparing
initial steps
here
Prior art date
Application number
TH9601001666A
Other languages
Thai (th)
Inventor
แม็คคาร์ธี นายเจมส์
เวียร์ วาเดห์รา นายทารัม
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายวิรัช ศรีอเนกราธา
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายวิรัช ศรีอเนกราธา, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์ filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH26239A publication Critical patent/TH26239A/en

Links

Claims (4)

1. กระบวนการสำหรับทำให้ได้ผลิตผลไฮโดรไลเซตแบบบริโภคได้ ประกอบด้วยไฮโดรไลซิง ซับสเตรทโปรตีน ที่ เลี่ยงจุลินทรีย์ มีโสฟิลิค และสปอร์ที่มีชีวิตได้ ในระบบปลอด เชื้อที่มีส่วนเตรียม เอนไซม์ ปลอดเชื้อ ที่เหมาะสมสำหรับ ไฮโดรไลซิงซับสเตรท1.Process for producing edible hydrolyzate Contains hydrolysis Protein substrates that avoid microbes, mesophilic and viable spores in sterile systems with aseptic enzyme preparations suitable for Hydrolysis substrate 2. กระบวนการตามข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ ได้ไฮโดรไลซ์ซับ สเตรทที่อุณหภูมิจากประมาณ 0 ํซ ถึงประมาณ 45ํซ2. The process according to claim 1 here was hydrolyzed. Straight at temperatures from approx. 0 ํ to approximately 45 ํ 3. กระบวนการตามข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ได้ไฮโดรไลซ์ซับสเตรท ที่อุณหภูมิจากประมาณ 0ํซ ถึงประมาณ 20ํซ3. The process according to claim 1 here is hydrolyzed substrate. At temperatures from about 0 ํ to about 20 ํ 4. กระบวนการตามข้อถือสิทธิ 1 ในที่นี้ได้ไฮโดรไลซ์ซับสเตรท ที่อุณหภูมิจากแท็ก :4. The process according to claim 1 here is hydrolyzed substrate. At the temperature from the tag:
TH9601001666A 1996-05-23 Initial steps for preparing a hydrolyzate meal TH26239A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH26239A true TH26239A (en) 1997-07-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO962132D0 (en) Improved processes for preparing food hydrolysates
BR0012154A (en) Process of preparing an immunostimulating dairy product, dairy product, and dairy food
EP1808180A3 (en) Modified GP 100 and uses thereof
CA2210319A1 (en) Production of seasoning
AU5338690A (en) Novel hyperthermostable alpha-alphaamylase
CA2261994A1 (en) Frozen food product containing heat stable antifreeze protein
AU3801595A (en) Method for production of a milk protein hydrolyzate, the milk protein hydrolyzate and use of the milk protein hydrolyzate
CA2117408A1 (en) Production of a seasoning from koji
PT86358A (en) PROCESS FOR THE PRODUCTION OF AN ENZYMATIC HYDROLYSAT OF DI-AND TRI-PEPTIDE-RICH PROTEINS USEFULLY USEFUL IN ARTIFICIAL NUTRITION AND IN DIETETICS
RU96101956A (en) METHOD FOR PRODUCING PROTEIN HYDROLYSATES OF YEAST BIOMASS
EP0516491A3 (en) Process for preparing pyrodextrin hydrolyzate by enzymatic hydrolysis
EP0320717A3 (en) Process for the enzymatic hydrolysis of a protein material
CA2192150A1 (en) .beta.-fructofuranosidase, its preparation and uses
AU2003266216A1 (en) Purification process comprising microfiltration at elevated temperatures
TH26239A (en) Initial steps for preparing a hydrolyzate meal
BR0016475A (en) Process to produce anti-freeze peptides, pure bacterial cultures, protein, isoforms and derivatives of amino acid sequence, nucleic acid sequence, and food product
RU94017460A (en) METHOD FOR PRODUCING HYDROLYSATE FROM MARINE ANIMAL RAW MATERIALS
CA2084935A1 (en) Supplementary nourishment
RU94016930A (en) METHOD OF OBTAINING PROTEIN HYDROLYZATE
EP0644260A4 (en) NOVEL ACID- AND HEAT-RESISTANT -g(a)-AMYLASE, PROCESS FOR PRODUCING THE SAME, AND METHOD OF LIQUEFYING STARCH BY USING THE SAME.
ATE307496T1 (en) METHOD FOR PRODUCING FOOD, DIETETIC FOOD AND FOOD ADDITIVES BASED ON GRAIN MOLD
AU6119598A (en) Mesophilic xylanases
BG101351A (en) Method for the preparation of citric acid
BR9802715C1 (en) Method of denaturing toxic and denatured toxic products obtained
PE28296A1 (en) ENZYME FROM A MICROBIAL SOURCE: FTALIL AMIDASE