TH25166A - Processes for the production of flavored substances. - Google Patents

Processes for the production of flavored substances.

Info

Publication number
TH25166A
TH25166A TH9501003292A TH9501003292A TH25166A TH 25166 A TH25166 A TH 25166A TH 9501003292 A TH9501003292 A TH 9501003292A TH 9501003292 A TH9501003292 A TH 9501003292A TH 25166 A TH25166 A TH 25166A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
lysate
yeast
processes
production
moromi
Prior art date
Application number
TH9501003292A
Other languages
Thai (th)
Inventor
จาค จูรี่ ซีห์เวอร์ นาย
เอริดเร็ทซ์ นาย
ซูนิคค็อชฮาร์ นาย
เบ็งท์เบ็งท์สสัน นาย
Original Assignee
นายดำเนิน การเด่น
นายต่อพงศ์ โทณะวณิก
นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์
นาย วิรัชศรีอเนกราธา
นาย ต่อพงศ์โทณะวณิก
นาย ดำเนินการเด่น
Filing date
Publication date
Application filed by นายดำเนิน การเด่น, นายต่อพงศ์ โทณะวณิก, นายจักรพรรดิ์ มงคลสิทธิ์, นาย วิรัชศรีอเนกราธา, นาย ต่อพงศ์โทณะวณิก, นาย ดำเนินการเด่น filed Critical นายดำเนิน การเด่น
Publication of TH25166A publication Critical patent/TH25166A/en

Links

Abstract

กรรมวิธีสำหรับการผลิตสารที่ให้รสกลิ่น, ซึ่งผสมยีสต์ ไลเซทกับโมโรมิหรือส่วนโมโรมิ, และปล่อยให้ของผสมทำปฏิกิริยา 30-70 องศา เพื่อที่จะเปลี่ยนแปลง AMP ของไลเซทเป็น IMP Process for producing flavoring agent, which mixes yeast lysate with moromi or moromi, and allows the mixture to react 30-70 degrees in order to convert AMP of lysate to IMP.

Claims (5)

1. กรรมวิธีสำหรับการผลิตสารที่ให้รสกลิ่น , ซึ่งผสมยีสต์ไลเซทกันโมโรมิหรือส่วนโมโรมิ, และปล่อยให้ของผสมทำ ปฏิกิริยาที่ 30-70 ซ เพื่อที่จะเปลี่ยนแปลง AMP ของไลเซท เป็น IMP1. A process for producing flavoring agents, which mixes yeast, lysate, moromi or moromi, and allows the mixture to react at 30-70C in order to change the AMP of the lysate to IMP 2. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1, ซึ่งไลเซทคือสารแขวนลอยของ ยีสต์ที่ถูกไฮโดรไจส์หรือสิ่งสกัดจากยีสต์ที่เป็นผง2. Process according to claim 1, in which the lysate is a suspension of Hydrated yeast or powdered yeast extract 3. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1, ซึ่งยีสต์ ไลเซท ประกอบด้วย อย่างน้อยที่สุด 0.5% ของ AMP โดยน้ำหนักของวัสดุแห้ง3. Process according to claim 1, in which yeast lysate contains at least 0.5% AMP by weight of dry material. 4. กรรมวิธีตามข้อถือสิทธิ 1 ซึ่งยีสต์ ไลเซทประกอบด้วย น้อยกว่า 10% ของเกลือโดยน้ำหนักของวัสดุแห้ง4. Process according to claim 1 in which yeast lysate contains less than 10% of salt by weight of dry material. 5. กรรมวิธีตามข้อถืแท็ก :5. Process by tag:
TH9501003292A 1995-12-14 Processes for the production of flavored substances. TH25166A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH25166A true TH25166A (en) 1997-05-23

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Beaucage et al. The synthesis of modified oligonucleotides by the phosphoramidite approach and their applications
CA2194885A1 (en) Substituted benzamidines, their preparation and their use as pharmaceutical compounds
TH25166A (en) Processes for the production of flavored substances.
HUP9801439A3 (en) Use of beta-d-galactopyranosyl-d-xyloses for the preparation of compositions and solutions intended to the evaluation of intestinal lactase, and production process of the said compds.
CA2025678A1 (en) Natural delta-lactones and process of the production thereof
MY114407A (en) Process for the production of a flavouring agent
TH40269S (en) Container locking device
TH13597S1 (en) Packing bag
TH39840S (en) Packing bag
TH2381S1 (en) Food mixer
TH7704S (en) Food mixer
TH7336S (en) Air conditioner
TH12498S1 (en) Food mixer
TH45257S (en) Food mixer
TH2424S1 (en) Air conditioner
TH19194S (en) U-type padlock
TH7476S1 (en) spanner
TH7571S (en) spanner
TH13761S1 (en) Container
TH15532S1 (en) Container
TH48956S (en) Container
TH46742S (en) Container
TH2370S1 (en) Air freshener
TH25606S (en) Separate-wave call receiver
TH25607S (en) Separate-wave call receiver