TH20765A

TH20765A - วิธีการผลิต l-ไลซีนและกรด l-กลูตามิคโดยการหมัก

Info

Publication number: TH20765A
Application number: TH9501001995A
Authority: TH
Inventors: คิมูระ อิชิโร; อะซากุระ โยโกะ; อูอีฮารา อกิโนริ; อิโนอูอิ ซูมิโอะ; คาวาฮารา โยชิโอ; โยชิฮารา ยาซูอิโกะ; นากามัทสึ ทสึโยชิ
Original assignee: นายชวลิต อัตถศาสตร์; นายรัชพงษ์ ทองดีแท้; นางสาวจุฑาจิต ศรีประสาธน์
Filing date: 1995-08-11
Publication date: 1996-09-24

Abstract

มิวแตนท์สเตรนที่มีความสามารถผลิตกรด L-กลูตามิค โดยไม่มีสารต้านฤทธิ์ไบโอตินใน ตัวกลางที่มีไบโอตินในปริมาณมากจะได้ จากการให้ความไวอุณหภูมิต่อสารต้นฤทธิ์ไบโอตินแก่โครีฟอร์ม แบคที่เรียที่ผลิตจาก L-กลูตามิค เพาะสเตรนในตัวกลางเพื่อ ผลิตและรวบรวมกรด L-กลูตามิคในตัวกลาง มิวแตนท์สเตรนที่ สามารถผลิต L-ไลซีนและกรด L-กลูตามิคโดยไม่มีสารต้าน ฤทธิ์ไบโอตินในตัวกลาง ที่มีไบโอตินในปริมาณมากจะได้โดยการ ให้ความไวอุณหภูมิต่อสารต้านสารฤทธิ์ไบโอตินและความสามารถ ผลิต L-ไลซีน แก่โครีนิฟอร์แบคทีเรียที่ผลิตกรด L-กลูตามิค เพาะสเตรนนี้ในตัวกลางเหลวเพื่อผลิตและ รวบรวม L-ไลซีนและ กรด L-กลูตามิค พร้อม ๆ กันในตัวกลาง

Claims

1. วิธีการผลิตกรด L-กลูตามิคโดยการหมักที่ปราศจากสารต้านฤทธิ์ไบโอติน ซึ่ง ประกอบไปด้วยขั้นตอนของ การเพาะมิวแตนส์สเตรนในของเหลวเลี้ยงเชื้อ การเลี้ยงอุณหภูมิที่ระยะกลางของการเพาะถึงอุณหภูมิที่ซึ่ง มิวแตนท์สเตรนไวต่อ สารต้านฤทธิ์ไบโอตินที่ความเข้มข้นที่ ซึ่งความเติบโตของมิแตนท์สเตรนอยู่ที่ 31.5 ํ ซ ที่ค่อนข้างเท่า กับอุณหภูมิที่ไม่มีสารต้านฤทธิ์ไบโอตินดัง กล่าว การผลิตและรวบรวมกรด L-กลูตามิคในตัวกลาง และ การรวมรวบกรด L-กลูตามิคออกจากตัวกลาง ซึ่งมิวแนท์สเตรนดัง กล่าวเป็น โครีนิฟอร์มแบคทีเรียที่ผลิตกรด L-กลูตามิค ซึ่ง มีมิวเตชั่นที่ไว อุณหภูมิที่เกี่ยวข้องกับสารต้านฤทธิ์ ไบ โอติน ซึ่งถูกผลิตโดยใช้การทำมิวเตชั่นแก่โครีนิฟอร์ม แบคทีเรียที่ผลิต L-กลูตามิค, การนำวิธี การรีพลิเคชั่นใน ตัวกลางความเติบโตที่มีสารต้านฤทธิ์ไบโอตินและการเลือกสเต รนซึ่งไวอุณหภูมิที่ 37 ํ ซ ในตัวกลางความเติบโต ดังกล่าว แต่ไม่ไวอุณหภูมิในตัวกลางที่ปราศจากสารต้าน ฤทธิ์ไบโอติน ดังกล่าว และมีความสามารถผลิตกรด L-กลูตามิค โดยไม่มีสารต้านฤทธิ์ไบโอตินใด ๆ ในตัวกลางใด ๆ ที่มีไบโอ ตินในปริมาณมาก 2. วิธีการผลิตกรด L-กลูตามินตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งสาร ต้านฤทธิ์ไบโอตินคือ โพลีออกซีเอทธิลีนซอร์บิแทนโมโนปาล์ มิเตท 3. วิธีการผลิตกรด L-กลูตามิคข้อถือสิทธิ 1 ที่ซึ่งชั้น เอ็กเพรสชั่นโปรตีนหลายชั้น ในมิวแตนท์สเตรนดังกล่าวของยีน หนึ่งหรือมากกว่าที่เลือกหลุ่มที่ประกอบด้วยกลูตาเมทดี ไฮโดร จีเนสยีน ซิเตรทซินเธสยีน ฟอสฟออีนอลไพรูเวทคีไฮโดร จีเนสยีน และไอโซซิเตรทดีไฮจีเนสยีน ถูกทำให้เพิ่มพูนขึ้น 4. วิธีการผลิต L-ไลซีนและกรด L-กลูตามิคโดยการหมักที่ปราศ จากสารต้านฤทธิ์ ไบโอติน ซึ่งประกอบไปด้วยขั้นตอนของ การเพาะมิวแตนท์สเตรนในของเหลวเลี้ยงเชื้อ การผลิตและรวบรวม L-ไลซีนและกรด L-กลูตามิคในตัวกลาง และ รวบรวมมันออกมาจากตัวกลาง ซึ่งมิวแตนท์สแตรนดังกล่าวมีต้น กำเนิดจาก โครีนิฟอร์มแบคทีเรียที่ผลิตจากกรด L-กลูตามิค ซึ่งมีการมิเตชั่นเพื่อให้มีความสามารถในการผลิต L-ไลซีน และมิวเตชั่นที่ไวอุณหภูมิที่เกี่ยวข้องกับสารต้านฤทธิ์ไบ โอติน ซึ่งถูกผลิตโดยใช้การทำ มิวเตชั่นแก่โครีนิฟอร์ม แบคทีเรียที่ผลิตกรด L-กลูตามิค, การนำวิธีการรีพลิเคชั่น ในตัวกลางความ เติบโตที่มีสารต้านฤทธิ์ไบโอตินและการ เลือกสเตรนซึ่งไวอุณหภูมิที่ 37 ํ ซ ในตัวกลาง ความเติบโต ดังกล่าว แต่ไม่ไวอุณหภูมิในตัวกลางที่ปราศจาก สารต้านฤทธิ์ไบโอตินดังกล่าว และมีความสามารถ ในการผลิต L-ไลซีนและกรด L-กลูตามิคโดยไม่มีสารต้านฤทธิ์ไบโอตินใด ๆ ในตัวกลางใด ๆ ที่มี ไบ โอตินในปริมาณมาก 5. วิธีการผลิต L-ไลซีนและกรด L-กลูตามิค ตามข้อถือสิทธิ 4 ที่ซึ่งสารต้านฤทธิ์ ไบโอตินคือ โพลีออกซีเอทธิลีนซอร์บิแทนโ มโนปาล์มิเตท 6. มิวแตนท์สเตรนของโครีนิฟอร์มแบคทีเรียซึ่งมีมิวเตชั่นที่ เกี่ยวข้องกับที่ไวอุณหภูมิ ต่อสารต้านฤทธิ์ไบโอตินซึ่งถูก ผลิตโดยใช้ในการทำมิวเตชั่นแก่โครีนิฟอร์ม แบคทีรียที่ผลิต กรด L- กลูตามิค, การนำวิธีการรีพลิเคชั่นในตัวกลางความเติบ โตที่มีสารต้านฤทธิ์ไบไฮตินและการเลือสเตรน ซึ่งไวอุณหภูมิ ที่ประมาณ 37 ํ ซ ในตัวกลางความเติบโตดักงล่าว แต่ไม่ไว อุณหภูมิในตัวกลางที่ปราศจาก สารต้านฤทธิ์ไบโอตินดังกล่าว และมีความสามารถผลิตกรด L-กลูตามิคโดยไม่มีสารต้านฤทธิ์ ไบ โอตินใด ๆ ในตัวกลางที่มีไบโอตินในปริมาณมาก 7. มิวแตนท์สเตรนตามข้อถือสิทธิ 6 ที่ซึ่งสารต้านฤทธิ์ไบโอ ตินคือ โพลีออกซีเอทธิลีน ซอร์บิแทนโมโนปาล์มมิเตท 8. มิวแตท์สเตรนตามข้อถือสิทธิ 6 มีมิวเตชั่นเพื่อให้มี ความสามารถในการผลิต L- ไลซีน และมีความสามารถผลิตทั้ง L-ไล ซีน และกรด L-กลูตามิค แม้ไม่มีสารต้นฤทธิ์ไบโอตินใด ๆ ใน ตัวกลางที่มีไบโอตินในปริมาณมาก 9. มิวแตนท์สเตรนตามข้อถือสิทธิ 8 ที่ซึ่งสารต้านฤทธิ์ไบโอ ติน โพลีออกซีเอทธิลีน ซอร์บิแทนโมโนปาล์มิเตท 1 0. วิธีการเพาะพันธุ์มิวแตนท์โครีฟอร์มสเตรนที่สามารถผลิต กรด L-กลูตามิคโดยไม่มี สารต้านฤทธิ์ไบโอตินใด ๆ ในตัวกลาง ที่มีไบโอตินในปริมาณมาก ซึ่งประกอบไปด้วย การให้ความไวอุณหภูมิที่เกี่ยวข้องกับสารต้านฤทธิ์ไบโอติน แก่โครีนิฟอร์มแบคทีเรีย ที่ผลิตกรด L-กลูตามิค ซึ่งถูกผลิต โดยใช้การทำมิวเตชั่นแก่โครีนิฟอร์ม แบคทีเรียที่ผลิตกรด L- กลูตามิค, การนำวิธีการรีพลิเคชั่นในตัวกลางความเติบโต ที่มีสารต้านฤทธิ์ไบโอตินและการเลือกสเตรน ซึ่งไวอุณหภูมิที่ 37 ํ ซ ในตัวกลางความเติบโตดังกล่าว แต่ไม่ไวอุณหภูมิในตัว กลางที่ปราศจากสารต้าน ฤทธิ์ไบโอตินดังกล่าว 1

1. วิธีการเพาะพันธ์มิวแตนท์โครีนิฟอร์มสเตรนที่ สามารถผลิตทั้ง L-ไลซีน และกรด L- กลูตามิคโดยไม่มีสารต้าน ฤทธิ์ไบโอตินใด ๆ ในตัวกลางที่มีไบโอตินในปริมาณซึ่งประกอบ ไปด้วย การให้ความไวอุณหภูมิต่อสารต้านฤทธิ์ไบโอตินซึ่งถูกผลิตโดย ใช้การทำมิวเตชั่นแก่ โครีนิฟอร์ม แบคทีเรียที่ผลิตกรด L-กลูตามิค, การนำวิธีการรีพลิเคชั่นในตัวกลางความเติบโต ที่มีสาร ต้านฤทธิ์ไบโอตินและการเลือกสเตรนซึ่งไวอุณหภูมิ ที่ประมาณ 37 ํ ซ ในตัวกลางความเติบโตดังกล่าว แต่ไม่ไว อุณหภูมิในตัวกลางที่ปรศจากสารต้านฤทธิ์ไบโอตินดังกล่าว และให้ความสามารถในการผลิต L-ไลซินแก่โครีนิฟอร์มแบคทีเรีย ที่ผลิตกรด L-กลูตามิค 1

2. วิธีการของการผลิตกรด L-กลูตามิคตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ ซึ่งอุณหภูมิถูกเลี้ยงไว้ที่ 33 ํ ซ - 40 ํ ซ ที่ระยะกลางของ การเพาะ 1

3. วิธีการของการผลิตกรด L-กลูตามิคตามข้อถือสิทธิ 1 ที่ ซึ่งอุณหภูมิถูกเลี้ยงไว้ที่ 37 ํ ซ - 40 ํ ซ ที่ระยะกลางดัง กล่าวของการเพาะ 1

4. วิธีการของการผลิต L-ไลซีนและกรด L-กลูตามิคตามข้อถือ สิทธิ 4 ที่ซึ่งอุณหภูมิ ถูกเลี้ยงไว้ที่ 33 ํซ - 40 ํ ซ ที่ ระยะกลางดังกล่าวของการเพาะ 1

5. วิธีการของการผลิต L-ไลซีน และกรด L-กลูตามิคตามข้อถือ สิทธิ 4 ที่ซึ่งอุณหภูมิ ถูกเลี้ยงไว้ที่ 37 ํ ซ - 40 ํ ซ ที่ ระยะกลางดังกล่าวของการเพาะ