TH20250U - สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของขิงอบแห้งและแก่นฝางอบแห้ง และกรรมวิธีการทำ - Google Patents

Abstract

------18/12/2563------(OCR) สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของขิงอบแห้งและแก่นฝางอบแห้งและกรรมวิธีการทำตามการประดิษฐ์นี้ เป็นกรรมวิธีการผลิตส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่รวบรวมสรรพคุณของสมุนไพรเข้าด้วยกันประกอบไปด้วยขิงอบแห้ง แก่นฝางอบแห้ง ตะไคร้อบแห้ง ใบเตยอบแห้ง และเห็ดหลินจืออบแห้ง ซึ่งเป็นการรวมสรรพคุณทางสมุนไพรของขิง แก่นฝาง ตะไคร้ใบเตย และเห็ดหลินจือเข้าด้วยกันและมีกรรมวิธีในการผลิต ดังนี้ เริ่มจากการนำขิง แก่นฝาง ตะไคร้ใบเตย และเห็ดหลินจือไปล้างเพื่อทำความสะอาด ผึ่งให้แห้งจากนั้นนำเข้าสู่กระบวนการอบแห้ง แล้วนำส่วนประกอบทั้งหมดมารวมกันในสัดส่วนที่เหมาะสม ให้ได้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และเพิ่มมูลค่าให้กับเกษตรกรท้องถิ่น ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า บทสรุปการประดิษฐ์ สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของขิงอบแห้งและแก่นฝางอบแห้งและกรรมวิธีการทำ ตามการประดิษฐ์นี้ เป็นกรรมวิธีการผลิตส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่รวบรวมสรรพคุณของสมุนไพรเข้าด้วยกัน โดยการนำขิง ฝาง ตะไคร้ ใบเตย และเห็ดหลินจือ ที่ผ่านกระบวนการอบแห้ง และนำมาผสมกับให้ได้เป็น เครื่องดื่มสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และเพิ่มมูลค่าให้กับเกษตรกรท้องถิ่น

Claims (2)

------18/12/2563------(OCR) 1. สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของขิงอบแห้งและแก่นฝางอบแห้ง ประกอบด้วย - ขิงอบแห้ง 10-30 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - แก่นฝางอบแห้ง 15-35 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - ตะไคร้อบแห้ง 5-10 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - ใบเตยอบแห้ง 5-20 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก - เห็ดหลินจืออบแห้ง 5-20 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนัก2. กรรมวิธีการทำสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของขิงอบแห้งและแก่นฝางอบแห้ง ตามข้อถือสิทธิ 1 มีขั้นตอนดังต่อไปนี้ ก.นำขิงมาล้างให้สะอาด และผึ่งให้สะเด็ดนํ้า หั่นตามแนวขวาง นำมาอบแห้งที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส นาน 12 ชั่วโมง ได้ขิงอบแห้ง ข.นำแก่นฝาง มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดนํ้า หั่นเป็นชิ้นตามแนวขวาง นำมาอบแห้งที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส นาน 20 ชั่วโมง ได้แก่นฝางอบแห้ง ค.นำตะไคร้ มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดนํ้า หั่นตามแนวขวางของก้านใบ นำมาอบแห้งที่อุณหภูมิ50-60 องศาเซลเซียส นาน 3 ชั่วโมง ได้ตะไคร้อบแห้ง ง.นำใบเตย มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดนํ้า แล้วหั่นให้มีขนาด 0.3-0.5 เซนติเมตร และนำไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 30-40 องศาเซลเซียส นาน 3 ชั่วโมง ได้ใบเตยอบแห้ง จ.นำเห็ดหลินจือ อบด้วยตู้อบลมร้อนขนาดเล็กฝาบนด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20นาที แล้วพลิกเห็ดด้านชิ้นขึ้นมาแล้วอบต่อเป็นเวลา 20 นาที แล้วนำมาผึ่งไล่ความขึ้นและคลายร้อน จากนั้นนำเห็ดหลินจือที่ได้มาอบต่อด้วยอุณหภูมิ 150 และ 120 องศาเซลเซียส ตามวิธีการเดิมจนแห้ง ฉ.นำสมุนไพรอบแห้งที่ได้จากขั้นตอน ก-จ มาผสมให้เข้ากัน ช.บรรจุใส่บรรจุภัณฑ์และปิดซองให้สนิท ------------ หน้า 1 ของจำนวน 1 หน้า ข้อถือสิทธิ

1. สูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของขิงอบแห้งและแก่นฝางอบแห้ง ประกอบด้วย - ขิงอบแห้ง 10-30 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - แก่นฝางอบแห้ง 15-35 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ตะไคร้อบแห้ง 5-10 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - ใบเตยอบแห้ง 5-20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก - เห็ดหลินจืออบแห้ง 5-20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก

2. กรรมวิธีการทำสูตรส่วนผสมสมุนไพรอบแห้งที่มีส่วนประกอบของขิงอบแห้งและแก่นฝางอบแห้ง ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้ ก.นำขิงมาล้างให้สะอาด และผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หั่นตามแนวขวาง นำมาอบแห้งที่อุณหภูมิ 50-60 องศา เซลเซียส นาน 12 ชั่วโมง ได้ขิงอบแห้ง ข.นำแก่นฝาง มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หั่นเป็นชิ้นตามแนวขวาง นำมาอบแห้งที่อุณหภูมิ 50- 60 องศาเซลเซียส นาน 20 ชั่วโมง ได้แก่นฝางอบแห้ง ค.นำตะไคร้ มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ หั่นตามแนวขวางของก้านใบ นำมาอบแห้งที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส นาน 3 ชั่วโมง ได้ตะไคร้อบแห้ง ง.นำใบเตย มาล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นให้มีขนาดเล็ก และนำไปอบแห้งที่อุณหภูมิ 30-40 องศาเซลเซียส นาน 3 ชั่วโมง ได้ใบเตยอบแห้ง จ.นำเห็ดหลินจือ อบด้วยตู้อบลมร้อนขนาดเล็กฝาบนด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที แล้วพลิกเห็ดด้านชิ้นขึ้นมาแล้วอบต่อเป็นเวลา 20 นาที แล้วนำมาผึ่งไล่ความชิ้นและคลายร้อน จากนั้น นำเห็ดหลินจือที่ได้มาอบต่อด้วยอุณหภูมิ 150 และ 120 องศาเซลเซียส ตามวิธีการเดิมจนแห้ง ฉ.นำส่วนประกอบที่ได้จากขั้นตอนที่ ก-จ มาผสมให้เข้ากัน ช.บรรจุใส่บรรจุภัณฑ์และปิดซองให้สนิท