TH176863B - สารอาหารสำหรับทารกซึ่งมีโปรตีนที่ถูกไฮโดรไลซ์และกรดพาลมิติก - Google Patents

Claims (1)

1.องค์ประกอบสำหรับใช้ในสูตรสำหรับทารกหรือเด็กเล็กซึ่งประกอบรวมด้วยโปรตีนที่ถูก ไฮโดรไลซ์บางส่วนและของผสมของน้ำมันซึ่งประกอบรวมด้วยกรดพาลมิติกที่ถูกเอสเทอริฟายกับ ไตรอะซิลกลีเซอรอล ที่ซึ่งกรดพาลมิติกที่ถูกเอสเทอริฟายในตำแหน่ง sn-2 ของไตรอะซิลกลีเซอรอลอยู่ ในปริมาณตั้งแต่ 20%ถึง60% โดยน้ำหนักของกรดพาลมิติกทั้งหมดและกรดพาลมิติกที่ถูกเอสเทอริฟาย ในตำแหน่ง sn-1(3) ของไตรอะซิลกลีเซอรอลอยู่ในปริมาณตั้งแต่ 40%ถึง 80% โดยน้ำหนักของกรด พาลมิติกทั้งหมด