เนื้อมะพร้าวที่ขูดเป็นฝอยเพื่อที่จะนำไปคั้นเอาน้ำกะทิ นำเนื้อมะพร้าวขูดสำเร็จมาผ่าน กระบวนการแช่แข็งให้อุณหภูมิอยู่ที่ -30 องศาเซลเซียส เพื่อเก็บรักษาเนื้อมะพร้าวให้สด เสมอตลอดการเก็บรักษา เรียกว่าการแช่แข็ง The shredded coconut meat is to be pressed into the coconut milk. Successfully grated coconut meat through The freezing process at the temperature is -30 degrees Celsius to keep the coconut meat fresh. Always during storage It's called freezing
Claims (1)
1. การเก็บรักษามะพร้าวขูดให้คงความสดอยู่ได้นานมีลักษณะพิเศษที่การบรรจุด้วย ระบบสูญญากาศแล้วทำการแช่แข็งที่อุณหภูมิ -30 องศาเซลเซียส นาน 8 ชั่วโมง แล้วเก็บที่ อุณหภูมิ -10 ถึง -20 องศาเซลซียส1. The preservation of grated coconut to remain fresh for a long time. The vacuum system then frozen at -30 degrees Celsius for 8 hours and then stored at -10 to -20 degrees Celsius.