TH149244A - วิธีการสำหรับการผลิตเม็ดกาแฟที่ละลายได้ - Google Patents

Abstract

DC60 (27/12/56) การประดิษฐ์เกี่ยวข้องกับวิธีการของการผลิตเม็ดกาแฟที่ละลายได้ (soluble coffee tablet) ที่ประกอบรวมด้วยขั้นตอนที่ต่อเนื่องกันดังต่อไปนี้ a. การนำปริมาณขององค์ประกอบกาแฟที่ประกอบด้วยกาแฟ โดยที่กาแฟประกอบด้วย อนุภาคกาแฟที่ละลายได้ b. การอัดแน่นขององค์ประกอบกาแฟเพื่อทำผลิตภัณฑ์กาแฟที่ถูกอัดแน่นที่มีรูปสามมิติ c. การให้ความชื้นแก่ผลิตภัณฑ์กาแฟที่ถูกอัดแน่นดังกล่าว เพื่อให้ความชื้นแก่พื้นผิวด้าน นอกของผลิตภัณฑ์ที่ถูกอัดแน่น d. การทำแห้งของผลิตภัณฑ์ที่ถูกอัดแน่นที่ถูกให้ความชื้น เพื่อทำเม็ดกาแฟที่ละลายได้ วิธีการนั้นทำให้เป็นไปได้ที่จะทำเม็ดกาแฟที่ละลายได้ ที่มีส่วนด้านในและส่วนด้านนอกที่ ล้อมรอบส่วนด้านในอย่างแท้จริง โดยส่วนด้านนอกมีความหนาแน่นที่มากกว่าความหนาแน่นของ ส่วนด้านใน ส่วนด้านในเป็นแกนรูพรุนที่ช่วยการละลายของเม็ด และส่วนด้านนอกทำเป็นเปลือก แข็งหนาที่มีความหนาแน่นมากกว่าความหนาแน่นของแกน ดังนั้น เพิ่มกลไกการต้านทานของเม็ด การประดิษฐ์เกี่ยวข้องกับวิธีการของการผลิตเม็ดกาแฟที่ละลายได้(Soluble coffee tablet) ที่ประกอบรวมด้วยขั้นตอนที่ต่อเนื่องกันดังต่อไปนี้ a.การนำปริมาณขององค์ประกอบกาแฟที่ประกอบด้วยกาแฟ โดยที่กาแฟประกอบด้วย อนุภาคกาแฟที่ละลายได้ b.การอัดแน่นขององค์ประกอบกาแฟเพื่อทำผลิตภัณฑ์กาแฟที่ถูกอัดแน่นที่มีรูปสามมิติ c.การให้ความชื้นแก่ผลิตภัณฑ์กาแฟที่ถูกอัดแน่นดังกล่าว เพื่อให้ความชื้นแก่พื้นผิวด้าน นอกของผลิตภัณฑ์ที่ถูกอัดแน่น d.การทำแห้งของผลิตภัณฑ์ที่ถูกอัดแน่นที่ถูกให้ความชื้น เพื่อทำเม็ดกาแฟที่ละลายได้ วิธีการนั้นทำให้เป็นไปได้ที่จะทำเม็ดกาแฟที่ละลายได้ ที่มีส่วนด้านในและส่วนด้านนอกที่ ล้อมรอบส่วนด้านในอย่างแท้จริง โดยส่วนด้านนอกมีความหนาแน่นที่มากกว่าความหนาแน่นของ ส่วนด้านใน ส่วนด้านในเป็นแกนรูพรุนที่ช่วยการละลายของเม็ด และส่วนด้านนอกทำเป็นเปลือก แข็งหนาที่มีความหนาแน่นมากกว่าความหนาแน่นของแกน ดังนั้น เพิ่มกลไกการต้านทานของเม็ด