การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับกรรมวิธีสำหรับการเตรียมกรดอะมิโนแบบการหมักซึ่งเพาะเลี้ยงสายเชื้อของสกุล Brevibacteriumหรือ Corynebacterium ที่ผลิตให้กรดอะมิโน 1 ชนิดหรือมากกว่าและแยกกรดอะมิโน (หลายชนิด) ออกจากของไหลที่ใช้เพาะเลี้ยงเมื่อสิ้นสุดการหมักนี้ กรรมวิธีที่กล่าวแล้วมีลักษณะเฉพาะในที่ว่าหลังจากวัฎภาคการเจริญเติบโตที่รุนแรงนี้การเพาะเลี้ยงแบคทีเรียมีแหล่งของคาร์บอนที่ดูดซึมเข้าไปได้ในปริมาณที่น้อยกว่าที่แบคทีเรียสามารถเมแทบอไลซ์ได้สำหรับการใช้สอยของการเพาะเลี้ยงนี้บนพื้นฐานของโครงสร้างของสายเชื้อและปริมาณของอาหารเสริมที่จำเป็นอื่นๆที่ให้ไว้ในตัวกลางที่เป็นอาหาร This invention relates to a process for preparing fermentation amino acids which cultivate the lineages of the genus. Brevibacterium or Corynebacterium Produced to one or more amino acids and to separate the amino acids (many) from the culture fluid at the end of this fermentation. The aforementioned method is unique in that after this intense growth cycle, bacterial culture has a smaller source of absorbed carbon than bacteria can metabolize for. The utilization of this culture is based on the structure of the strain and the amount of other essential supplements provided in the feed medium.
Claims (1)
1. กรรมวิธีสำหรับการเตรียมแบบการหมักของ L-ไลซีน ซึ่งกรรมวิธีดังกล่าวประกอบรวมด้วย (a) การเพาะเลี้ยงสายเชื้อแบคทีเรียที่ผลิต L-ไลซีนของสกุลCorynebacterium glutamicum ในตัวกลางที่เป็นอาหารที่มีน้ำตาลเพื่อผลิต L-ไลซีน และ (b) การป้อนสารเชื้อดังกล่าวอย่างต่อเนื่องด้วยปริมาณของน้ำตาลที่เพียงพอที่จะรักษาความเข้มข้นน้ำตาลในตัวกลางที่เป็นอาหาร ที่มีความเข้มข้นน้อยกว่า 3 กรัม/ลิตร เป็น1. Procedures for the preparation of the fermentation form of L-lysine, which include: (a) cultured bacterial strains produced. L-lysine of the genus Corynebacterium glutamicum in a sugary food medium to produce L-lysine, and (b) sustained inlet with a sufficient amount of sugar to maintain the sugar concentration in the medium. food With concentrations of less than 3 g / l as
TH9201001212A1992-09-01
Processes for preparing amino acids in fermentation.
TH13779EX
(en)