TH12789A - วิธีการทำให้เนื้อและผลิตภัณฑ์ของเนื้อมีความอ่อนนุ่ม - Google Patents
วิธีการทำให้เนื้อและผลิตภัณฑ์ของเนื้อมีความอ่อนนุ่มInfo
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- Thailand
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Claims (2)
1. วิธีของการผลิตผลิตภัณฑ์ของเนื้อจากเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ประกอบด้วยขั้นตอนของการให้ความร้อนแก่เนื้อสด และการ ตัดเส้นใยกล้ามเนื้อโดยการตัดเนื้อในทิศขนาน, ตั้งฉาก หรือ เป็นมุมเอียงกับเส้นใยกล้ามเนื้อ
2. ผลิตภัณฑ์ของเนื้อจะถูกทำโดยวิธีตามที่กล่าวในข้อถือ สิทธิ ข้อ 1 (ข้อถือสิทธิ 2 ข้อ, 1 หน้า, 3 รูป) แท็ก :
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH12789EX TH12789EX (th) | 1993-06-05 |
| TH12789A true TH12789A (th) | 1993-06-05 |
Family
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