TH127807A - สารปรับปรุงรสและเครื่องดื่มชาซึ่งมีสารปรับปรุงรส - Google Patents
สารปรับปรุงรสและเครื่องดื่มชาซึ่งมีสารปรับปรุงรสInfo
- Publication number
- TH127807A TH127807A TH901001187A TH0901001187A TH127807A TH 127807 A TH127807 A TH 127807A TH 901001187 A TH901001187 A TH 901001187A TH 0901001187 A TH0901001187 A TH 0901001187A TH 127807 A TH127807 A TH 127807A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- tea
- substance
- tea leaves
- flavor
- glycolipids
- Prior art date
Links
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 title claims abstract 13
- 239000004097 EU approved flavor enhancer Substances 0.000 title 2
- 235000019264 food flavour enhancer Nutrition 0.000 title 2
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 claims abstract 16
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 12
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract 6
- 229930186217 Glycolipid Natural products 0.000 claims abstract 4
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- QUZHZFAQJATMCA-UHFFFAOYSA-N Monogalactosyldiglyceride Natural products CCC=CCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCC=CCC)COC1OC(CO)C(O)C(O)C1O QUZHZFAQJATMCA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims abstract 2
- 229930002875 chlorophyll Natural products 0.000 claims abstract 2
- 235000019804 chlorophyll Nutrition 0.000 claims abstract 2
- ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M chlorophyll a Chemical compound C1([C@@H](C(=O)OC)C(=O)C2=C3C)=C2N2C3=CC(C(CC)=C3C)=[N+]4C3=CC3=C(C=C)C(C)=C5N3[Mg-2]42[N+]2=C1[C@@H](CCC(=O)OC\C=C(/C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)[C@H](C)C2=C5 ATNHDLDRLWWWCB-AENOIHSZSA-M 0.000 claims abstract 2
- 150000002313 glycerolipids Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract 2
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 2
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 claims abstract 2
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000013049 sediment Substances 0.000 claims abstract 2
Abstract
DC60 (10/06/52) การประดิษฐ์นี้จัดเตรียมสารสำหรับปรับปรุงรสของเครื่องดื่มชา ซึ่งประกอบรวมด้วย กลีเซอโรไกลโคลิพิดอย่างน้อยหนึ่งชนิด ถ้าจะให้ดีแล้วควรเป็นโมโนกาแลกโทซิลไดกลีเซอไรด์ หรือไดกาแลกโทซิลไดกลีเซอไรด์ ในฐานะเป็นส่วนผสมออกฤกธิ์ สารของการประดิษฐ์นี้สำหรับ ใช้เพื่อเพิ่มพูนโคคูมิ, บดบังรสรุนแรง และขัดกวางตะกอน สารของการประดิษฐ์นี้มีประสิทธิผล อย่างโดยเฉพาะในการปรับปรุงเครื่องดื่มชาซึ่งมีใบชาบด เช่นเดียวกัน การประดิษฐ์นี้จัดเตรียม วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่มชาซึ่งมีใบชาบดและกลีเซอโรไกลโคลิพิดอย่างน้อย 1.0 ไมโครกรัม/ มิลลิลิตรและมีความดูดกลืน 0.25 หรือต่ำกว่าที่ 680 นาโนเมตร และเครื่องดื่มชาซึ่งมีกลีเซอโร ไกลโคลิพิด ซึ่งวิธีการประกอบรวมด้วยการบดใบชาไปสู่ขนาดอนุภาคเฉลี่ย 1 ถึง 100 ไมโครเมตร (ถ้าจะให้ดีแล้วควรเป็น 1 ถึง 50 ไมโครเมตร, ถ้าจะให้ดียิ่งขึ้นควรเป็น 1 ถึง 20 ไมโครเมตร) และ การผสมใบชาบดที่ได้มาเป็นผลกับน้ำในสภาพเป็นกลาง (พีเอช 5 ถึง 7, ถ้าจะให้ดีแล้วควรเป็น 5.5 ถึง 7, ถ้าจะให้ดีอย่างโดยเฉพาะควรเป็น 6 ถึง 7) เพื่อชะแยกกลีเซอโรไกลโคลิพิดไปสู่น้ำ
Claims (1)
- : DC60 (10/06/52) การประดิษฐ์นี้จัดเตรียมสารสำหรับปรับปรุงรสของเครื่องดื่มชา ซึ่งประกอบรวมด้วย กลีเซอโรไกลโคลิพิดอย่างน้อยหนึ่งชนิด ถ้าจะให้ดีแล้วควรเป็นโมโนกาแลกโทซิลไดกลีเซอไรด์ หรือไดกาแลกโทซิลไดกลีเซอไรด์ ในฐานะเป็นส่วนผสมออกฤกธิ์ สารของการประดิษฐ์นี้สำหรับ ใช้เพื่อเพิ่มพูนโคคูมิ, บดบังรสรุนแรง และขัดกวางตะกอน สารของการประดิษฐ์นี้มีประสิทธิผล อย่างโดยเฉพาะในการปรับปรุงเครื่องดื่มชาซึ่งมีใบชาบด เช่นเดียวกัน การประดิษฐ์นี้จัดเตรียม วิธีการสำหรับการผลิตเครื่องดื่มชาซึ่งมีใบชาบดและกลีเซอโรไกลโคลิพิดอย่างน้อย 1.0 ไมโครกรัม/ มิลลิลิตรและมีความดูดกลืน 0.25 หรือต่ำกว่าที่ 680 นาโนเมตร และเครื่องดื่มชาซึ่งมีกลีเซอโร ไกลโคลิพิด ซึ่งวิธีการประกอบรวมด้วยการบดใบชาไปสู่ขนาดอนุภาคเฉลี่ย 1 ถึง 100 ไมโครเมตร (ถ้าจะให้ดีแล้วควรเป็น 1 ถึง 50 ไมโครเมตร, ถ้าจะให้ดียิ่งขึ้นควรเป็น 1 ถึง 20 ไมโครเมตร) และ การผสมใบชาบดที่ได้มาเป็นผลกับน้ำในสภาพเป็นกลาง (พีเอช 5 ถึง 7, ถ้าจะให้ดีแล้วควรเป็น 5.5 ถึง 7, ถ้าจะให้ดีอย่างโดยเฉพาะควรเป็น 6 ถึง 7) เพื่อชะแยกกลีเซอโรไกลโคลิพิดไปสู่น้ำ ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH127807A true TH127807A (th) | 2013-09-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CL2007001506A1 (es) | Composicion de bebida que comprende sistema conservante que consiste de 20-400 ppm de acido cinamico y desde 100 pp-500 ppm de al menos un acido debil y opcionalmente 10-40 ppm edta, y componente de zumo, desde 60-99 % de agua; donde composicion tiene ph 2,4 a 4,5 y condicion que no comprenda concentrados, extractos o polvos de te. | |
| WO2008070721A3 (en) | High protein concentration formulations containing mannitol | |
| MX2012007238A (es) | Bebida lista para beber. | |
| EA201592077A1 (ru) | Пониженная токсичность спиртных напитков | |
| ATE503397T1 (de) | Konservierung von säurehaltigen getränken | |
| TH127807A (th) | สารปรับปรุงรสและเครื่องดื่มชาซึ่งมีสารปรับปรุงรส | |
| Zhu et al. | Potentiometric determination of fluoride release from three types of tea leaves | |
| WO2014012190A3 (de) | Verfahren zur verbesserten resorption von isotonischen, probiotischen getränken mittels elektrolyse | |
| CN102835924A (zh) | 一种厨房清洁湿巾 | |
| Takahira et al. | EVALUATION BY BENTHOS OF THE GENTLE SLOPE REVETMENT WHICH WAS PROVIDED IN A TIDAL RIVER | |
| Park et al. | Forecasting red tide using ensemble method | |
| Park et al. | Growth of the broader Indonesia archipelago as a driver of Neogene cooling | |
| Kerobyan et al. | The role of American TNC in the world economy | |
| WO2015044081A2 (en) | Preservative free, acid stable, tea and honey concentrate | |
| Abele et al. | An interdisciplinary approach to climate and coastal systems changes on King George Island | |
| Sammy | Risk mitigation strategies among farmers in Trinidad and Tobago | |
| Werne et al. | Response of Terrestrial Vegetation to Variations in Temperature and Aridity Since the Last Glacial Maximum in Lake Chalco, Mexico | |
| 佐藤英夫 | Gender Differences in Susceptibility of Asthma to Active Smoking-Questionnaire Based Analysis in the Niigata Prefecture, Japan | |
| Cui | Experimental research on chloramine inactivation of cyclops of zooplankton in water | |
| Imgruth et al. | Swiss Financial Industry Strains under New VAT Law | |
| Apel et al. | Self-Assembled Vesicles of Monocarboxylic Acids and Alcohols: Environmental Conditions for Stability and for the Encapsulation of Functioning Biopolymers | |
| ITBG20050018A1 (it) | Bollitore per la preparazione di caffe' espresso, orzo, te', camomilla ed altre bevande, anche in grandi quantita'. | |
| Arain et al. | How do forest ecosystems respond to a warm and dry weather event during the early growing season in eastern North America? | |
| TH112300A (th) | องค์ประกอบดับกลิ่นภายใต้สภาพกรดอ่อน | |
| Van Wyk | Die Buchan-verskynsel: hoe moet ons dit verstaan? |