TH12775A - A process for producing wet-dried, sticky fish products, and color spray nozzles for use in such a process. - Google Patents

A process for producing wet-dried, sticky fish products, and color spray nozzles for use in such a process.

Info

Publication number
TH12775A
TH12775A TH9101001903A TH9101001903A TH12775A TH 12775 A TH12775 A TH 12775A TH 9101001903 A TH9101001903 A TH 9101001903A TH 9101001903 A TH9101001903 A TH 9101001903A TH 12775 A TH12775 A TH 12775A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
sheet
outlet
nozzle
dye
wet
Prior art date
Application number
TH9101001903A
Other languages
Thai (th)
Inventor
ยามาดา นายคาซูโอ
Original Assignee
คาบูชิกิไคชา คิบูน
นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า
Filing date
Publication date
Application filed by คาบูชิกิไคชา คิบูน, นายโรจน์วิทย์ เปเรร่า filed Critical คาบูชิกิไคชา คิบูน
Publication of TH12775A publication Critical patent/TH12775A/en

Links

Abstract

กระบวนการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ปลาแห้งแบบเปียกเหนียวตัวอย่างเช่น ปลาแห้งแบบเปียกเหนียวที่คล้ายปู ที่มีขั้นตอน การขึ้นรูปวัสดุปลาแห้งแบบเปียกเหนียวให้เป็นรูปคล้ายแผ่น การตัดวัสดุรูปแผ่นออกเป็นเส้น ๆ ยื่นในทิศทางตามแนวยาวของ วัสดุ การม้วนวัสดุรูปแผ่นที่เป็นเส้น ๆ ให้เป็นรูปคล้าย แท่งและการตัดวัสดุรูปแท่งให้มีความยาวตามที่กำหนดไว้ล่วง หน้า ผิวหน้าของวัสดุรูปแผ่นถูกเคลือบด้วยสีตามความกว้าง ที่กำหนดไว้ล่วงหน้า และวัสดุคล้ายแผ่นที่ถูกตัดในลักษณะ เป็นเส้น ๆ จะถูกม้วนในลักษณะที่ว่า ส่วนผิวหน้าที่ถูก เคลือบสีตามความกว้างที่กำหนดไว้ล่วงหน้าจะเป็นผิวหน้าด้าน นอกของวัสดุรูปแท่ง นอกจากนั้น ได้เปิดเผยถึงหัวฉีดพ่นสี ซึ่งเหมาะสำหรับใช้ในกระบวนการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ปลาแห้ง แบบเปียกเหนียวThe process for producing wet-dried fish products, such as crab-like wet-dried fish, involves several steps: shaping the wet-dried fish material into sheet-like forms; cutting the sheet material into strips extending lengthwise; rolling the sheet strips into rod-like shapes; and cutting the rods to predetermined lengths. The surface of the sheet material is coated with a predetermined width of paint, and the strips are rolled in a way that the painted surface forms the outer surface of the rod-like material. Furthermore, a paint spraying nozzle suitable for use in this wet-dried fish product production process is revealed.

Claims (4)

1. กระบวนการสำหรับผลิตผลิตภัณฑ์ปลาแห้งแบบเปียกเหนียว(fish paste product) ประกอบด้วยขั้นตอน การขึ้นรูปวัสดุปลาแห้งแบบเปียกเหนียวให้เป็นรูปคล้ายแผ่น การเคลือบสีย้อมตามความกว้างของผิวหน้าที่กำหนดไว้ ถ่วงหน้าของวัสดุรูปแผ่นดังกล่าว การตัดวัสดุรูปแผ่นดังกล่าวออกเป็นเส้น ๆ ยื่นในทิศทางตาม แนวยาวของวัสดุดังกล่าว การม้วนวัสดุรูปแผ่นที่เป็นเส้น ๆ ให้เป็นรูปคล้ายแห่งใน ลักษณะที่ว่า เส้นต่าง ๆ ดังกล่าว ยื่นในทิศทางตามแนวแกน ของวัสดุรูปแห่ง และตัดวัสดุรูปแห่งให้มีความยาวตามที่ กำหนดไว้ล่วงหน้า กระบวนการดังกล่าวมีคุณลักษณะที่ว่า กระบวนการยังรวมถึง ขั้นตอนการเคลือบความกว้างของผิวหน้า ที่กำหนดไว้ล่วงหน้าของวัสดุรูปแผ่นด้วยสีย้อม และ ในขั้นตอนการม้วนดังกล่าว วัสดุรูปแผ่นดังกล่าวถูกม้วนใน ลักษณะที่ว่า การเคลือบด้วยสีย้อมดังกล่าวจะเกิดขึ้นที่ อย่างน้อยส่วนหนึ่งของผิวหน้าด้านนอกของวัสดุรูปแห่งดัง กล่าว1. The process for producing fish paste products involves several steps: shaping the fish paste material into sheet-like forms; coating the sheet with dye across a specified surface width; weighting the sheet; cutting the sheet into strips extending lengthwise; rolling the strips into axial shapes; and cutting the sheet to predetermined lengths. This process includes a step where the dye is applied to a specified surface width of the sheet, and during the rolling process, the dyeing occurs on at least a portion of the outer surface of the sheet. 2. กระบวนการของข้อถือสิทธิข้อ 1 ที่ซึ่ง ขั้นตอนการขึ้น รูปวัสดุปลาแห้งแบบเปียกเหนียวให้เป็นรูปคล้ายแผ่นดังกล่าว ดำเนินการโดยการผ่านวัสดุดังกล่าวหัวฉีดขึ้นรูปที่มีทางออก แบบยาวและแคบและขั้นตอนการเคลือบด้วยสีย้อมดังกล่าว ดำเนิน การโดยการผ่านสีย้อมหัวฉีดพ่นสี ซึ่งถูกยึดกับทางออกดัง กล่าวของหัวฉีดขึ้นรูปดังกล่าว2. The process of claim 1, whereby the forming step of the wet, sticky dried fish material into the said sheet shape is carried out by passing the said material through a forming nozzle with a long, narrow outlet, and the coating step of the said dye is carried out by passing the dye through a spray nozzle which is attached to the said outlet of the said forming nozzle. 3. หัวฉีดพ่นสี ซึ่งถูกจัดไว้ที่ทางออกของหัวฉีดขึ้นรูป สำหรับอัดรีดวัสดุเพื่อขึ้นรูปมันห้เป็นรูปคล้ายแผ่น หัว ฉีดพ่นสีดังกล่าวมีทางออกซึ่งเปิดออกที่ตำแหน่ง ซึ่งวัสดุ ถูกอัดรีดจากหัวฉีดขึ้นรูปดังกล่าว ผ่านในลักษณะที่ว่า ผิว หน้าของวัสดุดังกล่าว สัมผัสกับทางออกดังกล่าว หัวฉีดพ่นสี ดังกล่าวถูกจัดไว้ให้จ่ายสีย้อมจากทางออกดังกล่าว เพื่อทำ ให้เกิดสีที่อย่างน้อยส่วนหนึ่งของความกว้างของผิวหน้าของ วัสดุดังกล่าว3. The spray nozzle, located at the outlet of the extruding nozzle, is used to extrude the material into a sheet-like shape. This spray nozzle has an outlet that opens at the position where the material is extruded from the extruding nozzle, so that the surface of the material contacts the outlet. The spray nozzle is designed to dispense dye from this outlet to color at least a portion of the width of the material's surface. 4. หัวฉีดพ่นสีของข้อถือสิทธิข้อ 3 ซึ่งถูกจัดไว้อย่างถอด ออกได้ที่ทางออกของหัวฉีดขึ้นรูปดังกล่าว (ข้อถือสิทธิ 4 ข้อ, 2 หน้า, 7 รูป)4. The paint spray nozzle of claim 3, which is detachable and located at the outlet of the molded nozzle (Clause 4, page 2, figure 7).
TH9101001903A 1991-12-17 A process for producing wet-dried, sticky fish products, and color spray nozzles for use in such a process. TH12775A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TH12775A true TH12775A (en) 1993-06-05

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SE8204868D0 (en) CONFECTION PRODUCTS, AND PROCESSES AND APPARATUS FOR THEIR PREPARATION
DE2902092A1 (en) SPRAYING DEVICE FOR APPLYING INGREDIENTS ON FOOD
US4992286A (en) Process for shaping fish-paste products from fish paste materials
DE69808659D1 (en) Crunchy dough products with elevations on their surface, process of their production by extrusion, and corresponding extrusion nozzle
KR960008005B1 (en) Edible product of fish meat paste simulating crab leg meat, and processing method of it
DE69414805T2 (en) Method and device for producing edible, protein-containing films
DE19504704B4 (en) Edible collagen casing, method of manufacture and use thereof
DE60114226T2 (en) METHOD AND DEVICE FOR PRODUCING AND APPLYING DECAL PICTURES
HK1000309B (en) Process and device for extruding and coating foodstuffs
HK1000309A1 (en) Process and device for extruding and coating foodstuffs
DE69000717T2 (en) METHOD AND DEVICE FOR THE PRODUCTION OF EXTRUDED CERAMIC MOLDED BODIES.
DE3416781C2 (en)
JPS6114875B2 (en)
US3207617A (en) Method for painting an embossed pattern on a sheet of material
DE3512923C2 (en) Method for decorating glazed biscuits, in particular so-called negro kisses, and device for carrying out the method
JPS5331743A (en) Decoration with multi-color pattern
JPS5493055A (en) Patterning of hollow molded article
JPS6326000Y2 (en)
JPS55150327A (en) Manufacture of imitation bamboo tube material
DE4224678A1 (en) Wooden, metal etc. object coating with liq. or solid matter - uses after-treatment of objects moved forward at constant speed by air jet applied transversely
JPS54130646A (en) Coater
DE19612371C1 (en) Golden mirror coating production on glass plate
JPS57190677A (en) Method for continuously patterning extruded member
JP2929205B2 (en) Automatic application method of ball coating liquid to hemisphere of confectionery
SU1183191A1 (en) Pneumatic paint sprayer