TH121782A - เครื่องฆ่าเชื้อแบบไมโครเวฟรีทอร์ทเพาซ์ (Microwave Retort Pouch) - Google Patents

เครื่องฆ่าเชื้อแบบไมโครเวฟรีทอร์ทเพาซ์ (Microwave Retort Pouch)

Info

Publication number
TH121782A
TH121782A TH1201001025A TH1201001025A TH121782A TH 121782 A TH121782 A TH 121782A TH 1201001025 A TH1201001025 A TH 1201001025A TH 1201001025 A TH1201001025 A TH 1201001025A TH 121782 A TH121782 A TH 121782A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
water
sterilization
microwave
heating
direct
Prior art date
Application number
TH1201001025A
Other languages
English (en)
Other versions
TH121782B (th
Inventor
เจริญศรี นายมารุต
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of TH121782B publication Critical patent/TH121782B/th
Publication of TH121782A publication Critical patent/TH121782A/th

Links

Abstract

DC60 (26/12/55) เครื่องฆ่าเชื้อแบบไมโครเวฟรีทอร์ทเพาะซ์ (Microwave Retort Pouch) ตามการประดิษฐ์นี้ เป็น เครื่องที่ออกแบบให้มีลักษณะพิเศษ คือ มีระบบการฆ่าเชื้อทั้งโดยตรง ผ่านหม้อฆ่าเชื้อ (Rotary Retort) และระบบการฆ่าเชื้อทั้งโดยอ้อม ผ่านชุดหม้อเก็บน้ำ (Water reservoirs) โดยใช้ระบบไมโครเวฟช่วยใน การให้ความร้อนกับวัสดุที่ต้องการฆ่าเชื้อทั้งโดยตรงและโดยอ้อม จึงทำให้กระจายตัวของความร้อนที่ เกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นได้เร็วกว่าแบบทั่วไป ทั้งช่วยลดเวลาในการทำความร้อนให้กับน้ำในหม้อเก็บน้ำ และเวลาในการฆ่าเชื้อ จึงเป็นเครื่องมีประสิทธิภาพสูงและมีประสิทธิผลด้านการทำความร้อน ทำให้ อาหารมีคุณภาพดี และช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายอีกด้วย เครื่องฆ่าเชื้อแบบไมโครเวฟรีทอร์ทเพาะซ์ (Microwave Retort Pouch)ตามการประดิษฐ์นี้ เป็น เครื่องที่ออกแบบให้มีลักษณะพิเศษคือ มีระบบการฆ่าเช้อทั้งโดยตรง ผ่านหม้อฆ่าเชื้อ (Rotary Retort) และระบบการฆ่าเชื้อทั้งโดยอ้อม ผ่านชุดหม้อเก็บน้ำ (Water reservoirs) โดยใช้ระบบไมโครเวฟช่วยใน การให้ควมร้อนกับวัสดุที่ต้องการฆ่าเชื้อทั้งโคยตรงและโดยอ้อม จึงทำให้กระจายตัวขจองความร้อนที่ เกิดขึ้นในผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นได้เร็วกว่าแบบทั่วไป ทั้งช่วยลดเวลาในการทำความร้อนให้กับนำในหม้อเก็บน้ำ และเวลาในการฆ่าเชื้อ จึงเป็นเครื่องมีประสิทธิภาพสูงและมีประสิทธิผลด้านการทำความร้อน ทำให้ อาหารมีคุณภาพดี และช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายอีกด้วย

Claims (1)

1. เครื่องฆ่าเชื้อแบบไมโครเวฟรีทอร์ทเพาซ์ (Microwave Retort Pouch) ที่ซึ่งประกอบด้วย ชุด การฆ่าเชื้อทั้งโดยตรงผ่านหม้อฆ่าเชื้อ (Rotary Retort)(1) และชุดการฆ่าเชื้อโดยอ้อม ผ่านชุดหม้อ เก็บน้ำ (Water reservoirs)(5) โดยซึ่งมีลักษณะพิเศษเฉพาะคือ ทั้งชุดหม้อฆ่าเชื้อและชุดหม้อเก็บน้ำมี การติดตั้งระบบไมโครเวฟ (2) เพื่อทำความร้อน โดยติดตั้ง่ที่บริเวณด้านบนของเครื่อง ประกอบด้วย ชุด หม้อฆ่าเชื้อเป็นรูปทรงกระแท็ก :
TH1201001025A 2012-02-25 เครื่องฆ่าเชื้อแบบไมโครเวฟรีทอร์ทเพาซ์ (Microwave Retort Pouch) TH121782A (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH121782B TH121782B (th) 2013-02-28
TH121782A true TH121782A (th) 2013-02-28

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IN2014DN09370A (th)
CO7000764A2 (es) Composición sabor umami de un procesamiento vegetal
FR2939296B1 (fr) Appareil electromenager de preparation de lait de soja.
ATE530069T1 (de) Pasteurisierungsanlage zum pasteuriseren von tierfutter
FR3012870B1 (fr) Procede de decongelation, rechauffage et/ou cuisson d'un produit alimentaire
FR2957225B1 (fr) Procede d'elevage de coquillages, notamment des huitres.
TH121782A (th) เครื่องฆ่าเชื้อแบบไมโครเวฟรีทอร์ทเพาซ์ (Microwave Retort Pouch)
TH121782B (th) เครื่องฆ่าเชื้อแบบไมโครเวฟรีทอร์ทเพาซ์ (Microwave Retort Pouch)
NZ717532A (en) A combination barbecue
CN204932348U (zh) 一种家庭用砧板干燥消毒器
GB2513500A (en) Apparatus for heating water
FR2956300B1 (fr) Appareil electrique de chauffage d'aliments a la vapeur avec un logement pour un recipient doseur d'eau
CN204468748U (zh) 新型地板消毒机
TH122453A (th) เครื่องฆ่าเชื้อแบบหมุน ระบบน้ำท่วมครึ่งเดียว (Semi-lmmersion Rotary Retort)
TH122453B (th) เครื่องฆ่าเชื้อแบบหมุน ระบบน้ำท่วมครึ่งเดียว (Semi-lmmersion Rotary Retort)
MX2015014550A (es) Kit para el tratamiento con calor de alimentos.
FR2956311B1 (fr) Appareil domestique pour la cuisson verticale d'un aliment, par exemple de la viande pour kebab
IT1393254B1 (it) Tubo di convogliamento di fumi in apparecchi di scambio termico, in particolare caldaie per la produzione di acqua calda o di vapor d'acqua.
PE20191125Z (es) Sistema de produccion de biogas basado en un biodigestor tubular a partir de las excretas del ganado vacuno y/o porcino para cubrir requerimientos energeticos domesticos
FERNANDEZ et al. Iodine Recycling via 1, 3-Migration in Iodoindoles under Metal Catalysis.—
Cherenkov et al. Efficiency of preseeding incrustation of soybean seeds
RU2010153841A (ru) Линия производства овощных маринадов
WO2017123121A4 (ru) Способ приготовления пищи
HUP1200340A2 (en) Process and equipment for sterilizing and cleaning drinking, agricultural, and domestic water
WO2015044257A3 (en) Process for the inactivation of microorganisms present in an aqueous liquid contained in a closed container and apparatus to carry out said process