การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับสารผสมอาหาร หรือเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วยกาแฟของแข็ง ที่ไม่ได้คั่ว และอะราบิโนกาแลคแทนส์ ตัวอย่างเช่น เครื่องดื่มพร้อมดื่ม The invention involved food additives. Or a drink which is made up of solid coffee Unroasted And arabino galactans, for example, ready-to-drink beverages
Claims (3)
1. สารผสมอาหาร หรือเครื่องดื่มซึ่งประกอบรวมด้วยอย่างน้อยที่สุด 0.1% กาแฟของ แข็ง และอย่างน้อยที่สุด 20 มิลลิกรัมของอะราบิโนกาแลคแทนส์ต่อกรัมของกาแฟของแข็ง โดยที่ อย่างน้อยที่สุด 80% ของกาแฟของแข็งดังกล่าวละลายน้ำได้และอย่างน้อยที่สุด 92% ของกาแฟ ของแข็งดังกล่าวคือ กาแฟของแข็งที่ไม่ได้คั่ว1. Food or beverage mixtures consisting of at least 0.1% coffee solids and at least 20 mg of arabino galactan per gram of coffee solids with at least 80% of coffee. The solids are water soluble and are at least 92% of the coffee solids. Unroasted solid coffee2. สารผสมอาหาร หรือเครื่องดื่มของข้อถือสิทธิข้อ 1 ซึ่งประกอบรวมพิ่มขึ้นด้วย อย่างน้อยที่สุด 10 ไมโครกรัมของ 2-เมธิลโพรพานาลต่อกรัมของกาแฟของแข็ง2. Food or beverage mixtures of claim 1, which are added as well. At least 10 micrograms of 2-methylpropanol per gram of coffee solids.3. สารผสมอา3. Mixture
TH1001000663A2010-04-26
Food or beverage mixtures that are made with unroasted solid coffee.
TH119689B
(en)
Food or beverage composition comprising at least 0.1% of coffee solids, at least 20 mg of arabinogalactans per grams of coffee solid, where at least 80% of coffee solids are water soluble, so minus 92% of coffee solids are unroasted coffee solids.