TH11599Y - Seasoned minced fish - Google Patents

Seasoned minced fish

Info

Publication number
TH11599Y
TH11599Y TH1403000906U TH1403000906U TH11599Y TH 11599 Y TH11599 Y TH 11599Y TH 1403000906 U TH1403000906 U TH 1403000906U TH 1403000906 U TH1403000906 U TH 1403000906U TH 11599 Y TH11599 Y TH 11599Y
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
weight
seasoned
minced fish
sugar
white powder
Prior art date
Application number
TH1403000906U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH11599A3 (en
TH11599C3 (en
TH11599U (en
Inventor
เอกศรีวงศ์ นางสาวอัจฉรา
Original Assignee
บริษัทอุตสาหกรรมทวีวงษ์จำกัด
Filing date
Publication date
Application filed by บริษัทอุตสาหกรรมทวีวงษ์จำกัด filed Critical บริษัทอุตสาหกรรมทวีวงษ์จำกัด
Publication of TH11599A3 publication Critical patent/TH11599A3/en
Publication of TH11599C3 publication Critical patent/TH11599C3/en
Publication of TH11599Y publication Critical patent/TH11599Y/en
Publication of TH11599U publication Critical patent/TH11599U/en

Links

Abstract

DC60 (19/11/57) เนื้อปลาบดปรุงรส ประกอบด้วย เนื้อปลาทรายแดงบดแช่เยือกแข็ง น้ำ แป้งโมดิไฟด์ น้ำตาล แป้งสาลี น้ำมันถั่วเหลือง เกลือ เสริมไอโอดีน แต่งกลิ่นสังเคราะห์ แป้งถั่วเหลือง ไข่ขาวผง กลิ่นไส้กรอกเวียนนา โมโนโซเดียมกลูตาเมตโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต สีธรรมชาติ (คาร์มีน , ปาปริก้า) ผลิตภัณฑ์จากเนื้อปลาบดปรุงรส ประกอบด้วย เนื้อปลาบด ปรุงรสด้วย เกลือเสริมไอโอดีน น้ำตาล ไข่ขาวผง แป้งโมดิไฟต์ แป้งสาลี น้ำมันถั่วเหลือง แป้งถัวเหลือง โมโนเซเดียมกลูตาเมต โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต สารเสริมรส แต่งกลิ่น และผสมด้วยสี ธรรมชาติ สอดใส้ ผ่านการนึ่งให้สุด นำไปแช่เยือกแข็ง แก้ไข 19/11/2557 เนื้อปลาบดปรุงรส ประกอบด้วย เนื้อปลาทรายแดงบดแช่เยือกแข็ง น้ำแป้งโมดิไฟด์ น้ำตาลแป้งสาลี น้ำมันถั่วเหลือง เกลือ เสริมไอโอดีน แต่งกลิ่นสังเคราะห์ แป้งถั่วเหลือง ไข่ขาวผง กลิ่นไส้กรอกเวียนนา โมโมโนเซเดียมกลูตาเมตโซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต สีธรรมชาติ (คาร์มีน, ปาปริก้า)DC60 (19/11/2014) Seasoned minced fish consists of frozen minced red snapper, water, modified starch, sugar, wheat flour, soybean oil, iodized salt, artificial flavoring, soybean flour, egg white powder, Vienna sausage flavor, monosodium glutamate, sodium tripolyphosphate, and natural colors (carmine, paprika). The seasoned minced fish product consists of minced fish, seasoned with iodized salt, sugar, egg white powder, modified starch, wheat flour, soybean oil, soybean flour, monosodium glutamate, sodium tripolyphosphate, flavor enhancers, and natural colors. It is stuffed, steamed until cooked, and then frozen. (Revised 19/11/2014) Seasoned minced fish consists of frozen minced red snapper, water, modified starch, sugar, wheat flour, soybean oil, iodized salt, artificial flavoring, soybean flour, egg white powder, and Vienna sausage flavor. Monosodium glutamate sodium tripolyphosphate, natural coloring (carmine, paprika).

Claims (1)

1. ผลิตภัณฑ์เนื้อปลาบดปรุงรส ประกอบด้วย เนื้อปลาบดแช่เยื่อกแข็ง (THREADFIN BREAM: Nemipterus spp.) 50.00% โดยน้ำหนัก น้ำ (W0ATER) 31.30% โดยน้ำหนัก แป้งโมดิไฟต์ (MODIFIED TAPIOCA STARCH) 5.00% โดยน้ำหนัก น้ำตาล (SUGAR) 3.40% โดยน้ำหนัก แป้งสาลี (WHEAT STARCH) 3.00% โดยน้ำหนัก น้ำมันถั่วเหลือง (SOYBEAN OIL) 2.50 % โดยน้ำหนัก เกลือเสริมไอโอดีน (IODIZED SALT) 1.50% โดยน้ำหนัก แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (FLAVOR) 1.00% โดยน้ำหนัก แป้งถั่วเหลือง (ISOLATED SOY PROTEIN POWDER) 0.70% โดยน้ำหนัก ไข่ขาวผง (EGG A:BUMIN POWDER) 0.60 % โดยน้ำหนัก สารเสริมรส (SEASONING) 0.40% โดยน้ำหนัก โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MONOSODIUM GLUTAMATE) 0.40% โดยน้ำหนัก โซเดียมไตรโพลีฟอสเฟต (SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE) 0.10% โดยน้ำหนัก สีธรรมชาติ (NATURAL COLOR) 0.10% โดยน้ำหนัก1. Seasoned minced fish product consists of: frozen threadfin brom (Nemipterus spp.) 50.00% by weight, water 31.30% by weight, modified tapioca starch 5.00% by weight, sugar 3.40% by weight, wheat starch 3.00% by weight, soybean oil 2.50% by weight, iodized salt 1.50% by weight, artificial flavor 1.00% by weight, isolated soy protein powder 0.70% by weight, egg white powder 0.60% by weight, and seasoning 0.40% by weight. Monosodium glutamate 0.40% by weight, sodium tripolyphosphate 0.10% by weight, natural color 0.10% by weight.
TH1403000906U 2014-08-14 Seasoned minced fish TH11599U (en)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH11599A3 TH11599A3 (en) 2016-06-10
TH11599C3 TH11599C3 (en) 2016-06-10
TH11599Y true TH11599Y (en) 2016-06-10
TH11599U TH11599U (en) 2016-06-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CL2018001471A1 (en) Culinary seasoning tablet or broth tablet
TH11599U (en) Seasoned minced fish
CN109757675A8 (en) A kind of preserved egg yellow flavor meat cake and preparation method thereof
TH11599A3 (en) Seasoned Minced Fish
TH11599C3 (en) Seasoned Minced Fish
PH12021550852A1 (en) Edible Tubular Food Casings
UA112158U (en) Sausage cooked "PROTEIN RED"
TH12825A3 (en) "Sausage and Crab Stick"
TH12825C3 (en) "Sausage and Crab Stick"
Shaviklo Fish snacks from value addition of low value fish and processing by-products
UA112241U (en) Boiled sausage "VILIYSKA"
UA145858U (en) MEAT BOILED SAUSAGE WITH DUCK AND FRESHWATER FISH
UA124222U (en) MEAT-CONTAINED SMOKED SMOKED SAUSAGE WITH MUSHROOM Duck MEAT
RU2011119375A (en) METHOD FOR PRODUCING BOILED CHICKEN SAUSAGES
PH22015000746Y1 (en) LONGGANISA (FLAVOURED SAUSAGE) WITH WILD BANANA (Musa acuminata) BLOSSOM AS MEAT EXTENDER
PH22018050473U3 (en) Composition of banana blossom siopao filling
UA122665U (en) SAUSAGE PRODUCTS
UA117519U (en) FOOD PRODUCTS
UA94208U (en) Method of production of smoked and cooked sausages
UA85845U (en) Frozen half-finished products "fish sausages"
RU2017108496A (en) Method for the production of frozen stuffed cod
TH6219A3 (en) Seasoned Minced Fish
TH6219C3 (en) Seasoned Minced Fish
RU2017108497A (en) Method for the production of frozen stuffed cod
UA101669U (en) Meat loafs "universalni"