TH107952A - โภชนาหารสำหรับการป้องกันการติดเชื้อ - Google Patents
โภชนาหารสำหรับการป้องกันการติดเชื้อInfo
- Publication number
- TH107952A TH107952A TH901002669A TH0901002669A TH107952A TH 107952 A TH107952 A TH 107952A TH 901002669 A TH901002669 A TH 901002669A TH 0901002669 A TH0901002669 A TH 0901002669A TH 107952 A TH107952 A TH 107952A
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- products obtained
- bifidobacteria
- drying substrate
- nutrition
- accuwits
- Prior art date
Links
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 title abstract 2
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 title 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 title 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 title 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract 6
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract 5
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 claims abstract 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 2
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 claims 3
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 claims 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 2
- 235000021119 whey protein Nutrition 0.000 claims 2
- 102000014171 Milk Proteins Human genes 0.000 claims 1
- 108010011756 Milk Proteins Proteins 0.000 claims 1
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 1
- 230000002779 inactivation Effects 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims 1
- 235000021239 milk protein Nutrition 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 abstract 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 abstract 2
- 210000005027 intestinal barrier Anatomy 0.000 abstract 2
- 230000007358 intestinal barrier function Effects 0.000 abstract 2
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 abstract 2
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 abstract 2
- 241000031670 Saccharopolyspora thermophila Species 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (08/09/52) องค์ประกอบทางโภชนาการซึ่งประกอบรวมด้วย สารประกอบรวมของโอลิโกแซ็กคาไรด์ ชนิดไม่สามารถย่อยได้ และผลิตภัณฑ์ที่ได้มาโดยการอบซับสเตรตแอคเควียสโดยไบฟิโดแบคทีเรีย และอาจเลือกให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาโดยการอบซับสเตรตแอคเควียสโดย S. thermophilus สารประกอบรวมดังกล่าว ลดการเคลื่อนย้ายของแบคทีเรีย และปรับปรุงหน้าที่ของส่วนกั้นของลำไส้ ให้ดียิ่งขึ้น องค์ประกอบทางโภชนาการซึ่งประกอบรวมด้วย สารประกอบรวมของโอลิโกแซ็กคาไรด์ ชนิดไม่สามารถย่อยได้ และผลิตภัณฑ์ที่ได้มาโดยการอบซับสเตรตแอคเควียสโดยไบฟิโดแบคทีเรีย และอาจเลือกให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาโดยการอบซับสเตรตแอคเควียสโดย S. themophilus สารประกอบรวมดังกล่าว ลดการเคลื่อนย้ายของแบคทีเรีย และปรับปรุงหน้าที่ของส่วนกั้นของลำไส้ ให้ดียิ่งขึ้น
Claims (1)
1. กระบวนการสำหรับการผลิตสารเตรียมซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนของ: a: การอบซับสเตรตแอคเควียสกับไบฟิโดแบคทีเรีย ที่ซึ่งซับสเตรตประกอบรวมด้วย สาร อย่างน้อยที่สุดหนึ่งชนิดที่ได้รับการคัดเลือกจากกลุ่มที่ประกอบด้วย นม, โปรตีนจากนม, หางนม, โปรตีนหางนม, ไฮโดรไลเซตของโปรตีนหางนม, ไฮโดรไลเซตของเคซิน และแลกโทส เพื่อได้มาซึ่ง ของผสมที่ผ่านการอบ b: การทำให้ไบฟิโดแบกทีเรียหมดฤทธิ์ โดยการให้ความร้อนของผสมที่ผ่านการอบ และ/ หรือการกำจัดเซลลแท็ก :
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH107952A true TH107952A (th) | 2011-05-20 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Dhawi et al. | Antioxidant, antibacterial activities and mineral content of buffalo yoghurt fortified with fenugreek and Moringa oleifera seed flours | |
| Albenzio et al. | Bioactive peptides in animal food products | |
| Freetly et al. | Digestive tract microbiota of beef cattle that differed in feed efficiency | |
| Costa et al. | Biogenic amines as food quality index and chemical risk for human consumption | |
| US20170027168A1 (en) | Methods, products, and systems relating to making, providing, and using nanocrystalline (nc) products comprising nanocrystalline cellulose (ncc), nanocrystalline (nc) polymers and/or nanocrystalline (nc) plastics or other nanocrystals of cellulose composites or structures, in combination with other materials | |
| WO2010133472A3 (en) | Growing up milks containing probiotic micro-organisms | |
| Conte et al. | A study on the quality of bovine colostrum: physical, chemical and safety assessment. | |
| WO2012009712A3 (en) | Methods and compositions including spore-forming bacteria for increasing the health of animals | |
| Skrzypczak et al. | Functional and technological potential of whey protein isolate in production of milk beverages fermented by new strains of Lactobacillus helveticus | |
| CA2817217A1 (en) | Powdered cereal compositions comprising non-replicating probiotic microorganisms | |
| EP2281871A4 (en) | NEW MILKY ACID BACTERIUM WITH ANTIALLERGIC ACTIVITY, ANTIALLERIC, FOOD AND PHARMACEUTICAL COMPOSITION, EACH WITH THE MILKY ACID BACTERIUM, AND METHOD FOR PRODUCING ANTIALLY ENGINEERING | |
| Plessas et al. | Assessment of the physicochemical, antioxidant, microbial, and sensory attributes of yogurt-style products enriched with probiotic-fermented Aronia melanocarpa berry juice | |
| WO2017160345A8 (en) | Palatable compositions including sodium phenylbutyrate and uses thereof | |
| ATE521358T1 (de) | Vorbeugender und/oder therapeutischer wirkstoff zur behandlung einer funktionellen gastrointestinalen erkrankung | |
| Sharma et al. | Evaluation of Milk colostrum derived Lactoferrin of Sahiwal (Bos indicus) and Karan fries (cross-bred) cows for its anti-cancerous potential | |
| Garbowska et al. | Impact of Nisin-Producing Strains of Lactococcus lactis on the contents of bioactive dipeptides, free amino acids, and biogenic amines in Dutch-Type cheese models | |
| WO2008135960A3 (en) | A composition for increasing stamina | |
| Luparelli et al. | Whey proteins and bioactive peptides: Advances in production, selection and bioactivity profiling | |
| Xu et al. | Nutritional composition and biological activities of donkey milk: A narrative review | |
| Garbowska et al. | Contents of functionally bioactive peptides, free amino acids, and biogenic amines in Dutch-Type cheese models produced with different lactobacilli | |
| Sutthiwong et al. | Involvement of versatile bacteria belonging to the genus arthrobacter in milk and dairy products | |
| TH107952A (th) | โภชนาหารสำหรับการป้องกันการติดเชื้อ | |
| RU2004110468A (ru) | Способ производства кисломолочного продукта "от уэрэтэ" | |
| CN101502298A (zh) | 一种含有低聚寡糖的宠物饮料及其制备方法 | |
| RU2016131969A (ru) | Способ подготовки животноводческих стоков свиноводческих комплексов и ферм для сельскохозяйственного использования |