DC60 (03/05/55) น้ำลูกสำรองสมุนไพร ประกอบด้วย เนื้อสำรองฟอกสี น้ำ เกลือแกง สมุนไพรเลือกได้จาก ใบเตยหอม ดอกเก๊กฮวย ดอกคำฝอย อย่างใดอย่างหนึ่ง และน้ำตาล โดยนำเนื้อลูกสำรองมาฟอกสี ด้วยโปแตสเซียมเมตาไบซัลไฟท์ก่อนจะผลิตน้ำลูกสำรองสมุนไพร โดยผสมส่วนผสม ต้ม บรรจุ ภาชนะ และฆ่าเชื้อ ซึ่งจะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์น้ำลูกสำรองสมุนไพรมีสีเหลืองทอง และสามารถเก็บ รักษาได้นานขึ้น น้ำลูกสำรองสมุนไพร ประกอบด้วย เนื้อสำรองฟอกสี น้ำ เกลือแกง สมุนไพรเลือกได้จาก ใบเตยหอม ดอกเก๊กฮวย ดอกคำฝอย อย่างใดอย่างหนึ่ง และน้ำตาล โดยนำเนื้อลูกสำรองมาฟอกสี ด้วยโปแตสเซียมเมตาไบซัลไฟท์ก่อนจะผลิตน้ำลูกสำรองสมุนไพร โดยผสมส่วนผสม ต้ม บรรจุ ภาชนะ และฆ่าเชื้อซึ่งจะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์น้ำลูกสำรองสมุนไพรมีสีทองเหลืองทอง และสามารถเก็บ รักษาได้นานขึ้นDC60 (03/05/55) Herbal Sapodilla Juice consists of bleached sapodilla pulp, water, table salt, and one of the following herbs: pandan leaves, chrysanthemum flowers, or safflower, along with sugar. The sapodilla pulp is bleached with potassium metabisulfite before the production process. The ingredients are mixed, boiled, bottled, and sterilized. This process results in a golden yellow herbal sapodilla juice with a longer shelf life.
Claims (1)
1.น้ำลูกสำรองสมุนไพรมีส่วนประกอบดังนี้ เนื้อลูกสำรองฟอกสี น้ำตาล น้ำ เกลือ สมุนไพร ซึ่งสมุนไพรเลือกได้จาก ใบเตยสดหรือแห้ง ดอกเก๊กฮวยแห้ง ดอกคำฝอยแห้ง อย่างใด อย่างหนึ่ง น้ำตาลเลือกได้จากน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลกรวด เนื้อลูกสำรองฟอกสี เตรียมโดยนำลูกสำรองแช่น้ำ และฟอกสีด้วยโปแตสเซียมเมตาไบ ซัลไฟท์ คนให้เข้ากัน ปิดฝาทิ้งไว้ 3-12 ชั่วโมง ล้างน้ำ พักให้สะเด็ดน้ำ จะได้เนื้อสำรองฟอกสีที่มีสี เหลืองทอง โดยมีส่วนประกอบ คือ ลูกสำรอง 10-30เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก น้ำ 60-90เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก โปแตสเซียมเมตาไบซัลไฟท์ 0.05-0.1เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก1. Herbal tamarind juice contains the following ingredients: bleached tamarind pulp, sugar, water, salt, and herbs. The herbs can be chosen from fresh or dried pandan leaves, dried chrysanthemum flowers, or dried safflower flowers (any one). Sugar can be brown sugar, white sugar, or granulated sugar. The bleached tamarind pulp is prepared by soaking the tamarind in water and bleaching it with potassium metabisulfite. Stir well, cover, and let it sit for 3-12 hours. Rinse with water and drain. This results in a golden yellow bleached tamarind pulp with the following composition: 10-30% tamarind by weight, 60-90% water by weight, and 0.05-0.1% potassium metabisulfite by weight.
TH1203000485U2012-05-03
Herbal tamarind juice
TH10197U
(en)