TH101959B

TH101959B - Production of organic compounds by fermentation

Info

Publication number: TH101959B
Application number: TH601005890A
Authority: TH
Inventors: นาย แม็ทเธียสบอย นาย สเตฟานเฟรเยอร์
Original assignee: บีเอเอสเอฟ อัคเทียนเกเซลล์ชาฟท์ บีเอเอสเอฟ อัคเทียนเกเซลล์ซาฟท์
Filing date: 2006-11-27
Publication date: 2010-06-25

Abstract

การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับการผลิตสารประกอบอินทรีย์ด้วยการหมักของอย่างน้อยหนึ่งชนิด ของสารประกอบอินทรีย์ ซึ่งจะมีอย่างน้อย 3 C อะตอม หรือจะมีอย่างน้อย 2 C อะตอม และอย่าง น้อย 1 N อะตอม ซึ่งประกอบรวมด้วยขั้นตอนต่อไปนี้ i) การบดสารป้อนที่เป็นแป้ง ดังนั้นจะมีมิลเบส ซึ่งประกอบรวมด้วยอย่างน้อยหนึ่ง ส่วนของส่วนประกอบที่เป็นของแข็งที่ไม่เป็นแป้งของสารป้อนที่เป็นแป้ง ii) การทำให้สารแขวนลอยมิลเบสในของเหลวแอเควียสในปริมาณดังกล่าวที่ปริมาณ สารแห้งในสารแขวนลอยอย่างน้อย 45% โดยน้ำหนักที่ได้ iii) การไฮโดรไลซ์ส่วนประกอบที่เป็นแป้งในมิลเบส โดยการทำให้เป็นของเหลว และถ้าเหมาะสม ต่อมาเป็นการทำให้เป็นแซคคาไรด์ โดยที่อาหารเลี้ยงเชื้อ แอเควียส M จะได้รับมาซึ่งประกอบรวมด้วยส่วนประกอบที่เป็นแป้งที่ ไฮโดรไลส์แล้วของสารป้อนที่เป็นแป้ง และอย่างน้อยส่วนหนึ่งของ ส่วนประกอบที่เป็นของแข็งที่ไม่เป็นแป้งของสารป้อนที่เป็นแป้ง และ iv) โดยการใช้อาหารเลี้ยงเชื้อแอเควียส M ที่ได้ในขั้นตอน iii) ในการหมักสำหรับ การเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ ซึ่งสามารถทำการผลิตสารประกอบอินทรีย์จำนวนมากได้ ซึ่งในขั้นตอน iii) สารแขวนลอยที่ได้รับมาในขึ้นตอน ii) ได้รับการทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ มากกว่าอุณหภูมิในการทำให้เป็นเจลาตินของแป้งที่มีอยู่ในมิลเบส โดยการใส่ไอน้ำเข้าไปในสาร แขวนลอย: This invention involves the production of organic compounds with the fermentation of one or more. Of organic compounds It will contain at least 3 C atoms, or will have at least 2 C atoms and at least 1 N atoms, comprising the following steps: i) Grinding the powdered feed. So there will be a millbase Which includes at least one Portion of the non-starchy constituents of the starch feeder; ii) the determination of the mil-base suspensions in the aqueous liquid of such volumes at the Dry matter in the suspension at least 45% by weight. Iii) Hydrolysis of starchy components in the millbase. By liquefying And if appropriate Later to make a saccharide Where M-aquias culture medium is obtained, consisting of starchy components that Hydrolyzed powdered feed And at least part of The non-starchy constituents of the starch feed additives and iv) were obtained by using M-acai medium obtained in the iii) fermentation for Microbial culture Which can produce a large number of organic compounds In which step iii) the suspension obtained in the step ii) was heated to Greater than the gelatinization temperature of starch contained in the millbase By adding steam to the suspension:

Claims

1. a process for the production of organic compounds by fermentation of one or more types of Organic compounds It will contain at least 3 C atoms, or will have at least 2 C atoms and at least 1 N atoms, comprising the following steps: i) Grinding the powdered feed. So it's going to have a millbase, which includes At least one part of the non-starchy component of the powdered feeder ii) the milbase suspension in aqueous liquid in the following quantities: