SU944532A1

SU944532A1 - Juicer

Info

Publication number: SU944532A1
Application number: SU803217469A
Authority: SU
Inventors: Павел Иванович Харченко; Аркадий Александрович Головин; Александр Маркович Минстер
Priority date: 1980-12-12
Filing date: 1980-12-12
Publication date: 1982-07-23

Description

(З) СОКОВЫЖИМАЛКА(H) JUICER

1one

Изобретение относитс к центробежным соковыжималкам и моиет быть использовано в быту и предпри ти х общественного питани .The invention relates to centrifugal juicers and washes to be used in everyday life and catering.

Известна соковыжималка, содержаща конический перфорированный ротор с загрузочной шахтой и установленное на валу ротора внутри него терочное приспособление. Последнее выполнено в виде диска fl.A known juicer comprising a conical perforated rotor with a loading shaft and a grating device mounted on a rotor shaft inside it. The latter is in the form of a fl disc.

Недостатком известного устройства вл етс невысока степень отжима сока (выход 50-55%), обусловленна кратковременностью нахождени измельченного на диске продукта на перфорированной поверхности. В этих услови х сок из мезги отжимаетс неполностью и тер етс вместе с ней.A disadvantage of the known device is the low degree of extraction of juice (yield 50-55%), due to the short duration of finding the crushed product on the disk on the perforated surface. Under these conditions, the juice from the pulp is pressed out incompletely and is lost along with it.

Цель изобретени - повышение степени .отжима сока путем увеличени времени соприкосновени измельченнот го продукта с перфорированной поверхностью .The purpose of the invention is to increase the degree of juice extraction by increasing the time of contact of the crushed product with the perforated surface.

Поставленна цель достигаетс тем, что в соковыжималке, содержащей конический перфорированный ротор с загрузочной шахтой и установленное на валу ротора внутри его терочное приспособление, последнее выполнено в виде цилиндрического стакана с перфорированной стенкой, терочна поверхность расположена на fo внутренней стороне стенки, а загрузочна шахта укреплена наклонно.The goal is achieved by the fact that in a juicer containing a conical perforated rotor with a loading shaft and mounted on the rotor shaft inside its grating device, the latter is made in the form of a cylindrical cup with a perforated wall, the grating surface is located on the inner side of the wall, and the loading shaft is angled .

На чертеже схематично показана предложенна соковыжималка.The drawing schematically shows the proposed juicer.

На выходном валу 1 злектроприво15 да жестко смонтирован маховик 2, несущий конический перфорированный ротор 3 и цилиндрический стакан с перфорированной стенкой, на внутренней стороне которой расположена 20 терочна поверхность, например зубь . Они окружены корпусом 5, на крышке 6 которого наклонно укреплена загрузочна шахта 7. Соковыжималка снабженаOn the output shaft 1, an electrically driven 15 and a handwheel 2 are rigidly mounted, carrying a conical perforated rotor 3 and a cylindrical glass with a perforated wall, on the inner side of which there is a grating surface, for example a tooth. They are surrounded by the housing 5, on the lid 6 of which the loading shaft 7 is obliquely secured. The juicer is equipped with

Claims

Claim

A juicer containing a conical perforated rotor with a loading shaft and a grater mounted on the rotor shaft inside it; perforated wall, the grater surface is located on the inner side of the wall, and the loading shaft is strengthened obliquely.