SU891057A1 - Антиоксидант - Google Patents

Description

1

Изобретение относитс  к стабили- за1щи биоактивных и питательных веществ в кормах дл  сельскохоз йственных животных, в частности ка - ротиноидов, , жиров и протеина в трав ной муке и комбикормах ,

С целью сохранени  витаминов и каротиноидов в трав ной муке производ т ее гранулирование, а также хранение в инертной газовой среде (азот, С02. и т.д.) .

При гранулировании трав ной муки тер етс  значительное количество витаминов по сравнению с применением антиоксидантов. При сохранении трав ной муки в азотной среде потери каротиноидов несколько сшсжаютс , однако при этом требуетс  специальное помещение и установки дл  внесени  азота, причем через 3 мес ца азот улетучиваетс  и после этого усиливаетс  окисление органических соединений в трав ной муке, привод щее к значительным потер м каротиноидов ,

Известны способы стабилизации i каротина и витамина А в трав ной муке и комбикорме, предусматривающие введение в них антиокислителей, например ионола, сантохииа дилудина 1 и 2,

Однако антиоксиданты относ тс  к феноловым соединени м и их кумул ци  в организме приводит к нежелательным последстви м, кроме того, все эти соединени  дефицитны и дорогосто щие . Дл  обработки кормов указанными антиоксидантами требуютс  специальные установки и органические растворители.

Наиболее близким к предлагаемому  вл етс  ионол-бутилокситолуол (БОТ), 2,6-дибутилкрезол или 2,6-дитретбутил - 1,4-крезол, который  вл етс  экранированным фенолом и представл ет собой мелкий кристаллический порошок с температурой плавлени 

70 С и с молекул рным весом 220,36, Препарат не растворим в воде, хорошо растворим в жирах и в органически растворител х. Примен етс  из расче - та 150-200 мг на 1 кг корма з.

Однако известный препарат при длительном хранении на свету разрушаетс , желтеет и тер ет свой) антиокислительную активность. Препарат трудно синтезируемый и дорогой, комерческа  цена 1 кг ионола составл ет 55 руб.

Цель изобретени  - применение антиоксиданта , который бы лучше сохран л биологически активные и питательные вещества, в кормах при их хранени  вл лс  бы экономически более эффективным по сравнению с извecтпы ш антиоксидантами .

Поставленна  цель достигаетс  применением моноэтаноламина фосфорнокислого в качестве антиоксиданта дл  биологически активных и питательных веществ в кормах,

В отличие от указанных антиоксидантов коламинфосфат при кумул ции не оказывает отрицательного действи  на организм Ж11вотных, дл  введени  его в корм не требуютс  допол1штельные установки и органические растворители, препарат не дефицитный и не дорогой.

Предлагаемый стабилизатор примен ют следующим образом, 200-250 г препарата добавл етс  на 1 г трав ной муки или комбикорма путем равномерного перемешивани  или через дозаторы .

Испытани  препарата показали, что в люцерновой Myice обработаз1ной коламинфосфатом, повышаетс ,%: сохранность каротиноидов на 28,0-30,0 витамина Е на 10,0-20,0; витамина С на 11,0-17,0; белковьш азот на 1,613 ,7 по сравнению с люцерновой мукой

057. 4

без обработки г Эти показатели несколько выше и по сравне1-шю с люцерновой мукой,обработанной ионолом или анкамом - 1.

5 Под вли нием коламифосфата значительно повышаетс  сохранность белкового азота и сырого жира.

Предлагаемый стабилизатор биоактивных веществ в кормах по сравнению с извест1а1м дает возможность получени  высокой сохранности биоактивных и питательных веществ в кормах, дл  обработки кормов не требует специальj ных установок и органических растворителей , а  вл етс  естественным метаболитом и не оказывает отрицательного действи  на него. Стоймость препарата низка  и экономическа  эффективность высока ,

В KonatJOiiie фосфорнокислом коламин лучше сохран етс  при введении в корм и, синергиру сь с ортофосфорной кислотой , несколько повышает сохранность биоактивных и питательных веществ корма.

Claims (1)

1. Формула изобретени 

   Применение моноэтаноламина фосфорнокислого в качестве антиоксиданта дл  биологически активных и питательных веществ в кормах.

   Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе

   1,Андерсон П,П, Биологически активные кормовые добавки, Зинатне, Рига, 1965, с. 19,

   2,Спруж Я.Я, Регул торы роста

   метабо1шзма животных, Зинатне, Рига , 1971, с,11,

   3,Петрухин И.В. Применение химических и биологических веществ в кормг1е1€ии птиц, М, , 1972.