SU884635A1 - Установка дл посолки сыров - Google Patents
Установка дл посолки сыров Download PDFInfo
- Publication number
- SU884635A1 SU884635A1 SU802899388A SU2899388A SU884635A1 SU 884635 A1 SU884635 A1 SU 884635A1 SU 802899388 A SU802899388 A SU 802899388A SU 2899388 A SU2899388 A SU 2899388A SU 884635 A1 SU884635 A1 SU 884635A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- brine
- cheese
- installation
- salting device
- salting
- Prior art date
Links
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
Description
(54) УСТАНОВКА ДЛЯ ПОСОЛКИ СЫРОВ
1
Изобретение относитс к оборудов.анию дл производства сыров, в частности- дл ПОСОЛКИ последних, и может быть использовано в сыродельной промышленности .
Наиболее близкой к предлагаемой по технической сущности и достигаемому результату вл етс установка дл ПОСОЛКИ сыров, содержаща устройство дл подачи рассола, соединенное посредством трубопроводов с емкостью дл рассола 1
Недостатком известной установки вл етс длительность посолки и ма- . ла точность дозировани рассола в сыр и, следовательно, невысока производительность .
Цель изобретени - повышение производительности установки.
Поставленна цель достигаетс тем, что предлагаема установка дл посолки сыров, содержаща устройство дл подачи рассола, соединенное посредством трубопроводов с емкостью дл рассола, снабжена парой инъектирующих головок с соплами, размещенных одна напротив другой с возможностью осевого перемещени .
При качестве устройства дл подачи ра,ссола. -именен насос
поршневого типа с гидроаккумулирующей камерой.
На чертеже схематично изображена установка дл посолки сыров, общий вид.
Установка содержит устройство дл подачи рассола , инъектирующие головки 1 с соплами (не показаны), размещенные одна напротив другой с
10 возможностью осевого перемещени с помощью прижимного механизма 2, кривошипно-шатунный механизм 3 с переменным радиусом и кулачок 4.
15
Устройство дл подачи рассола соединено посредством трубопроводов 5 с емкостью б дл рассола, имеющей фильтр 7. В качестве устройства дл подачи рассола применен насос 8
20 поршневого типа с поршнем 9 и гидроаккумулирующей камерой 10. В емкости 6 дл рассола имеетс выпускной клапан 11, а на головках 1 установлены также выпускные клапаны 12. Пе25 ремещение сыра 13 осуществл етс транспортером на заданный шаг с помощью кулачкового привода (не показаны ) .
Устройство работает следующим
30
образом.
Claims (2)
- Формула изобретения1. Установка для посолки сыров, ‘и содержащая устройство для подачи рассола, соединенное посредством трубопроводов с емкостью для рассола, отличающаяся тем, что, с целью повышения проиэводи15 тельности, она снабжена парой инъектирующих головок с соплами, размещенных напротив друг друга с возможностью осевого перемещения.
- 2. Установка по π. 1, о т л и -20 чающаяся тем, что в качестве устройства для подачи рассола применен насос поршневого типа с гидроаккумулирующей камерой.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU802899388A SU884635A1 (ru) | 1980-03-24 | 1980-03-24 | Установка дл посолки сыров |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU802899388A SU884635A1 (ru) | 1980-03-24 | 1980-03-24 | Установка дл посолки сыров |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU884635A1 true SU884635A1 (ru) | 1981-11-30 |
Family
ID=20885053
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU802899388A SU884635A1 (ru) | 1980-03-24 | 1980-03-24 | Установка дл посолки сыров |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU884635A1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0492716A1 (en) * | 1990-12-28 | 1992-07-01 | Campina Melkunie B.V. | Process for treating cheese with liquid |
-
1980
- 1980-03-24 SU SU802899388A patent/SU884635A1/ru active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP0492716A1 (en) * | 1990-12-28 | 1992-07-01 | Campina Melkunie B.V. | Process for treating cheese with liquid |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4151314A (en) | Method of lining container closures | |
| GB1454224A (en) | Filling apparatus fluorocarbon po | |
| GB1337407A (en) | Liquid infusion apparatus | |
| GB1456535A (en) | Spray cleaning systems | |
| SU884635A1 (ru) | Установка дл посолки сыров | |
| CA1240276A (en) | Method and apparatus for lubricating a moving chain | |
| US4784055A (en) | Apparatus for injecting meat with a substance, in particular a substance of a paste-like consistency | |
| GB1387880A (en) | Diaphragm pumps | |
| GB1403692A (en) | Valve member for product material depositing apparatus | |
| JPS6410169A (en) | Filter device for chromatography | |
| US2742367A (en) | Apparatus and method for curing meats | |
| KR870700031A (ko) | 다이캐스팅머신을 위한 물 및 첨가제 함유액체의 공급 분사장치 | |
| US4382750A (en) | High pressure fluid pump | |
| DE2853347A1 (de) | Kolbenpumpe fuer nahrungsmittel | |
| US3677041A (en) | Apparatus for working flat, flexible material | |
| KR101816245B1 (ko) | 선박용 스틸메쉬필터의 용접부 마감처리를 위한 에폭시 인사이드 디스펜서 | |
| GB1156714A (en) | Pumping Mechanism for Container Filling Machine. | |
| SU1336970A2 (ru) | Подкормщик к дождевальным и поливным машинам | |
| SU1209068A1 (ru) | Гидроподкормщик к дождевальным и поливным машинам | |
| SU1330150A1 (ru) | Фильтр намывной рамный дл пищевых жидкостей | |
| RU2096169C1 (ru) | Гидравлический привод пульсаторной подачи лесопильной рамы | |
| SU1060489A1 (ru) | Устройство дл смешени компонентов вспенивающегос материала | |
| SU904610A1 (ru) | Установка дл посолки сыров | |
| SU1727113A1 (ru) | Распределитель потока | |
| SU506514A1 (ru) | Система управлени гидравлическим прессом |