SU789085A1 - Устройство дл резки пищевых мороженых блоков - Google Patents
Устройство дл резки пищевых мороженых блоков Download PDFInfo
- Publication number
- SU789085A1 SU789085A1 SU792741346A SU2741346A SU789085A1 SU 789085 A1 SU789085 A1 SU 789085A1 SU 792741346 A SU792741346 A SU 792741346A SU 2741346 A SU2741346 A SU 2741346A SU 789085 A1 SU789085 A1 SU 789085A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- frozen blocks
- cutting food
- food frozen
- block
- knives
- Prior art date
Links
Landscapes
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
Description
1
Изобретение относитс к м сной промышленности, а именно к устройствам дл резки пищевых мороженых блоков .
Известно устройство дл резки пищевых мороженых блоков, включающее стол дл подачи блоков с соосно расположенным ножом, установленные с возможностью сове1М1 ени встречного движени 1.
Недостатком известного устройства вл етс то, что оно обладает низкой производительностью за счет того, что резание производитс в одной плоскости.
Цель изобретени - повышение производительности .
Поставленна цель достигаетс тем, что устройство снабжено двум дополнительными ножами, имеющими в сечении Т-образну форму, а соосный столу нож имеет в сечении крестообразную форму, при этом ножи кинематически св заны посредством многоколенчатого вала дл поочередного их действи .
На фиг.1 и 2 схематично изображено устройство, вид сбоку; на фиг.З схема расположени ножей.
Устройство дл резани пищевых мороженых блоков состоит из электродвигател 1, привод щего во вращательное движение посредством цепной
5 передачи многоколенчатый вал 2 и вал первой ступени редуктора 3, Перемещение стола 4 с наход щимс на нем блоком 5. осуществл етс с помощь5р профилированного кулачка 6,
10 установленного на выходном валу 7 редуктора 3, и штанги 8. Ножи 9-11 привод тс в возвратно-поступательное движение в вертикальной плоскости посредством системы ползунов 12,
15 скольз щих в направл ющих 13, и шатунов 14. Подачу и ориентацию блока производит подающее устройство, состо щее из цилиндра 15 с поршнемтолкателем 16 и бункера 17, в кото20 Рый загружаютс блоки 5.
Устройство работает следующим образом.
Блок при помощи подающего устройства подаетс на стол 4, который
25 затем начинает подниматьс за счет взаимодействи штанги 8 с кулачком 6 и достйгаё верхнего положени в. момент, когда все ножи наход тс на нейтральном уровне. В следующий момент за счет вращени многоколенчатого вала начинают опускатьс и внедр тьс в блок два крайних ножа 10 и 11, а соосный столу нож 9 опускаетс и разрезает оставшуюс часть блока. В тот момент, когда соосный столу нож 9 пройдет свою нижнюю мертвую точку, стол 4 начинает опускатьс и при достижении своего исходного положени на него загружаетс новый блок 5, который одновременно выгружает со стола куски разрезанного блока.
Использование изобретени позвол ет повысить производительность в 1,5-1,8 раза ,за счет применени описанной cxeNW ножей, осуществл ющих резание всего блока за один полный оборот многоколенчатого вала.
Claims (1)
1. Авторское свидетельство СССР № 207065, кл. В 26 D 1/08, 1963,
Ю.
I
/5
ff
t/г. 3
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU792741346A SU789085A1 (ru) | 1979-03-21 | 1979-03-21 | Устройство дл резки пищевых мороженых блоков |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU792741346A SU789085A1 (ru) | 1979-03-21 | 1979-03-21 | Устройство дл резки пищевых мороженых блоков |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU789085A1 true SU789085A1 (ru) | 1980-12-23 |
Family
ID=20817213
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU792741346A SU789085A1 (ru) | 1979-03-21 | 1979-03-21 | Устройство дл резки пищевых мороженых блоков |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU789085A1 (ru) |
-
1979
- 1979-03-21 SU SU792741346A patent/SU789085A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4782729A (en) | Animal fiber cutting machine | |
| US3361173A (en) | Apparatus and process for producing crinkle cut vegetables | |
| US4995803A (en) | Apparatus for continuously producing substantially parallelepipedal pieces of meat | |
| SU789085A1 (ru) | Устройство дл резки пищевых мороженых блоков | |
| CN107283482B (zh) | 一种条形果蔬自动切片机构 | |
| US3416931A (en) | Preparing poultry loaf product | |
| CA1171764A (en) | Apparatus for portioning meat | |
| RU2409929C1 (ru) | Разрезчик кормовых рулонов | |
| US3145828A (en) | Product spacing conveyor | |
| GB1337871A (en) | Weight-controlled slicing a-parauts including variable synchroni zation control | |
| ES444970A1 (es) | Maquina para producir incisiones o cortes en la masa fermen-tada de las barras de pan antes de su entrada al horno. | |
| US3148720A (en) | Liver slicing machine | |
| US1999449A (en) | Fruit and vegetable cutting device | |
| CN210551546U (zh) | 一种刀片切削长度可调的连续送料切药机 | |
| RU31527U1 (ru) | Машина для резки пищевых продуктов | |
| CN107214747B (zh) | 一种切片机 | |
| US1556053A (en) | Machine for cutting and sorting pineapples and the like | |
| ES2013169A6 (es) | Maquina de panaderia para la formacion de piezas de pan y derivados. | |
| KR200423654Y1 (ko) | 절단기 | |
| US2188799A (en) | Pretzel machine | |
| CN111761631A (zh) | 一种多功能切丁机 | |
| GB1302851A (ru) | ||
| CN220762795U (zh) | 一种可调节锯条速度的冷冻食品切割装置 | |
| CN2032934U (zh) | 半自动多功能切削机 | |
| GB517869A (en) | Improvements relating to machines for cutting substances such as vegetables, hard fruit and the like, applicable to analogous purposes |