Гзобретение относитс к рыбной промышленности , а именно к устройствам дл отделе НИН рыбы и морепродуктов от воды, и может примен тьс в машинах дл мойки или гидротранспортировки последних перед поступлением их на последующую обработку. Известны щелевые наклонные рыбоотделители , вьтолненные в виде решетки из планок ил прутков. Установлено, что наиболее полное отделение воды происходит на решетках с тродольным расположением металлических прутков или дерев нных планок, с рассто нием между ними 10-12 М.М, при длине отделени 1,4-1,5 м иг при установке его под углом 30° 1. Недостатками да1шых рыбоотделителей вл етс то, что при меньшей длине они не обеспечивают полного отделени воды, а увеличение их длины влечет соответствующее увеличение габаритов машин. Известен каскадный отделитель рыбных отходов , содержащий решетки из прутков. Прутки решетки соединены между собой г одной стороны параллельно, а свободные ИХ концы изогнуты под тупым углом и имеют с нерабочей стороны ступенчатый срез с обра-зованием в вершине угла выступа в виде зуба 2. Данное устройство вл етс наиболее близким к изобретению по технической сущности и достигаемому результату. Промышленна эксплуатаци этих устройств показала их устойчивую работу при отделении отходов от воды, однако их водоотделительна способность на рыбе недостаточна, так как интенсивный срыв воддной струи гфоисходит в одном месте (в месте выступа в виде зуба). Больша часть воды увлекаетс вместе с рыбой. При работе на рыбе необходимо установить каскадно несколько таких решеток, увеличив зазор между прутками, что увеличит габариты устройства. Целью предлагаемого изобретени вл етс повышеьше эффективности отделени воды и снижени при этом травмировани рыбы и морепродуктов. Цель достигаетс тем, что в предлагаемом устройстве решетки установлены последовательThe invention relates to the fishing industry, in particular, to devices for separating the NIN of fish and seafood from water, and can be used in machines for washing or hydrotransporting the latter before entering them for further processing. Known slotted inclined fish separators, made in the form of a lattice of slats or bars. It was established that the most complete separation of water takes place on gratings with a trodol arrangement of metal rods or wooden slats, with a distance between them of 10–12 M.M., with a separation length of 1.4–1.5 m ig when installed at an angle of 30 ° 1. The disadvantages of a fish separator are that, with a smaller length, they do not provide complete separation of water, and an increase in their length results in a corresponding increase in the dimensions of the machines. Known cascade separator fish waste containing lattices of rods. The bars of the lattice are interconnected on one side in parallel, and their free ends are bent at an obtuse angle and have a non-working side step cut with the formation of a tooth-like projection 2 at the apex of the corner. This device is closest to the invention according to the technical essence and achieved result. Industrial operation of these devices showed their steady operation in separating waste from water, however, their water separating capacity on fish is insufficient, since an intense disruption of the water flow occurs in one place (in the place of a projection in the form of a tooth). Most of the water is carried along with the fish. When working on fish, it is necessary to cascade several such grids, increasing the gap between the rods, which will increase the size of the device. The aim of the invention is to increase the efficiency of water separation and reduce the damage to fish and seafood. The goal is achieved by the following: