SU67693A1

SU67693A1 - Method of extracting essential oil from coriander seeds

Info

Publication number: SU67693A1
Application number: SU2335A
Authority: SU
Inventors: А.Д. Кисис; В.И. Никифоров
Original assignee: А.Д. Кисис; В.И. Никифоров
Priority date: 1940-01-16
Filing date: 1940-01-16
Publication date: 1946-11-30

Description

Как известно, плоды многих зонтичных растений состо т из двух сем нок. У некоторых они ко времени созревани распадаютс на отдельные сем нки, как, например, у аниса и тмииа, у кориандра же они остаютс соединенными в одном плоде. Чтобы разделить плод-кориандра на отдельнью сем нки, приходитс приложить некоторое усилие.As is known, the fruits of many umbrella plants consist of two seeds. In some, by the time of ripening, they disintegrate into separate seeds, as, for example, in anise and tmia, and in coriander, they remain joined in one fruit. To divide the coriander fruit into separate seeds, it is necessary to apply some effort.

Обычно кориандр сеют целыми плодами, что вызывает недружные всходы.Usually, coriander is sown with whole fruits, which causes inadvertent shoots.

Установлено, что разделение плода на отдельные сем нки-половинки и удаление с последних плодовой оболочки способствует прорастанию наибольшего числа сем н в кратчайший срок и увеличению всхожести. Это объ сн етс , повидимому, более быстрым прониканием воды во внутренние ткани сем н половинок и улучшением газообмена.It has been established that the division of the fruit into separate half-halves and the removal of the last fruit coat promotes the germination of the greatest number of seeds in the shortest possible time and an increase in germination. This is explained, apparently, by the more rapid penetration of water into the internal tissues of the seeds of the halves and the improvement of gas exchange.

Односем нки вл ютс не тольк ) полноценным семенным материалом, но и дают прибавку в урожае nj сравнению с целыми плодами.One nki is not only a full-fledged seed material, but also gives an increase in yield nj compared with whole fruits.

Кроме вышеупом нутых известных преимуш,еств при посеве односем нками создаетс дрполнительна возможность получени эфирного маслаIn addition to the aforementioned well-known advantages, when sowing with single crops, an additional possibility of obtaining essential oil is created.

семенного материала за счет сохранени посевного материала.seed by storing seed.

При этом процессе подготовки семенного материала возможно также отделить половинки, зараженные семеедом .In this process of seed preparation, it is also possible to separate the halves infected with the seedbed.

На основании изложениого, авторами предлагаетс способ извлечени эфирного масла из сем н кориандра путем обработки последних газами с последуюш;им поглош,ением эфирного масла из газов с помош ,ью сорбентов, состо ш,ий в том, что указанной обработке подвергают освобожденную от лузги, но неизмельченную односем нку, с целью использовани ее после отгонки эфирного масла в качестве посевного материала.Based on the foregoing, the authors propose a method of extracting the essential oil from the seeds of coriander by treating the latter with gases, followed by absorption of the essential oil from the gases with the help of sorbents. but unground, once used, for the purpose of using it after distilling off the essential oil as inoculum.

Необходимы следуюш,ие услови сохранени всхожести расш,епленно. го на две половинки плода кориандра:The following conditions are necessary, but the preservation of germination is extremely important. go on two halves of coriander fruit:

а)односем нка не должна быть повреждена (не см та и не разломана на части);a) one by one Nka should not be damaged (not see that and not broken into pieces);

б)эфирное масло должно быть извлечено без поди ти температуры выше 40°.b) the essential oil should be extracted without a temperature rise above 40 °.

Эти услови осуществл ют при помош,и следующих операций:These conditions are carried out with the aid of, and the following operations:

1.Кориандровые семена влажностью 13-11% пропускают через би. черушку. При этом плод кориандра будет расщепл тьс пополам при незначительном проценте оголени односем нок.1. Coriander seeds with a moisture content of 13-11% are passed through bi. cherushku. In this case, the coriander fruit will be split in half with a small percentage of nakedness with a single seed.

2.Расщепленный на половинки кориандр загружают в эфироперегонные аппараты и по батарее из двух аппаратов вентил тором продувают воздух по принципу противотока: свежий воздух - на аппарат, подлежащий разгрузке, и насыщенный - на свежезагруженный.2. The coriander split into halves is loaded into the ether distillation apparatuses and the fan from the two apparatuses is blown by the fan according to the counterflow principle: fresh air to the apparatus to be unloaded, and saturated to the freshly loaded one.

3.Воздух, насыщенный эфирным маслом, направл ют в адсорберы, загруженные кориандровой лузгой. Адсорберов два: один-на насыщении , а другой - на регенерации при помощи пара.3. Air saturated with essential oil is sent to adsorbers loaded with coriander husk. There are two adsorbers: one is at saturation, and the other is at regeneration using steam.

Выход эфирного масла равен примерно 0,6-0,7% от веса загруженных в аппарат сем н.The yield of essential oil is approximately 0.6-0.7% of the weight of the seeds loaded into the apparatus.

Из обработанных половинок кориандра следует отве ть половинки, пораженные семеедом.Out of the processed coriander halves, the halves affected by the seedbed should be answered.

Предмет изобретени Subject invention

Способ извлечени эфирного масла из сем н кориандра путем обработки последних газами с последующим поглощением эфирного масла из газов с помощью сорбентов, отличающийс тем, что указанной об.. работке подвергают освобожденную от лузги, но не измельченную односем нку , с целью использовани ее после отгонки эфирного масла в качестве посевного материала.The method of extracting the essential oil from coriander seeds by treating the latter with gases and then absorbing the essential oil from the gases with the help of sorbents, characterized in that the treatment is subjected to peeled, but not crushed, monosylated oil, with the aim of using it after distilling ether oil as seed.