SU627012A1

SU627012A1 - Device for cooling and storing catch prior to processing on ships

Info

Publication number: SU627012A1
Application number: SU772478113A
Authority: SU
Inventors: Евгений Владимирович Бридан; Анатолий Васильевич Волков; Александра Степановна Ковалева; Виктор Иванович Меркулов; Анатолий Васильевич Скарлыкин
Original assignee: Предприятие П/Я Р-6285
Priority date: 1977-04-15
Filing date: 1977-04-15
Publication date: 1978-10-05

Description

Изобретение относитс к судостроению, в частности к устшювкагл дл охлаждени и хранени улова перед переработкой на судах. Известна установка дл охлаждени и хранени улова на судах, содержаща . резервуaip с перфорированным вкладышем и системой циркул ции охламодающей жидкости, холодильный блок и систему подачи морской воды, соедштенную с 1кзсрвуаром 1.The invention relates to shipbuilding, in particular to fishery for cooling and storing the catch before processing on ships. A known installation for cooling and storing a catch on ships, containing. reservoirip with perforated liner and circulating fluid circulating system, refrigeration unit and seawater supply system, connected to the pump 1.

Недостатком такой установки вл етс высока мощность холодильного блока, а также нерациональное использование оборудовани и сложность процесса выгрузки рыбы, что уху;зд1ает ее эксга1уатацион1 Ь е характеристики .The disadvantage of such an installation is the high capacity of the refrigeration unit, as well as the inefficient use of the equipment and the complexity of the process of unloading the fish to the ear, which makes it extremely efficient.

Цель изобретени -- снижение моидно.сти. холодильного блока и улучшение эксплуатационных характеристик установки.The purpose of the invention is to reduce the shape of the glass. refrigeration unit and improved performance of the installation.

Дл этого установка снабжена коллектором , запорным клапаном, клапанной коробкон и цистертюй приготовлеш1 охлаждающей жидкости с насосом и циркул ционным контуром , включаювдтм холощитьный блок, причем цистерна выполнена с изол цией и объемом не менее объема резервуара иFor this purpose, the installation is equipped with a manifold, a shut-off valve, a valve box and a cylinder of coolant with a pump and a circulation circuit, including a hollow block, the tank being made with an insula- tion and not less than the volume of the tank and

посредством запорного клапана соединена с напорным трубопроводом системы подачи люрской воды, а через насос и клшинную коробку - с системой цирк5п ции охлаждающей жидкости резервуара, при этом последн соединена с резервуаром через коллектор , а напорный трубопровод системы подачи морской воды подключен к клапанной коробке , причем пе15форированный вкладыш расположен с наююном к Д1ИЩ резервуара.by means of a shut-off valve, it is connected to the discharge pipe of the Lursky water supply system, and through the pump and the coupling box to the coolant circulating system of the tank, the latter being connected to the tank through a collector, and the pressure pipeline of the seawater supply system is connected to the valve box, and The liner is located with the nayyun to the tank D1ISCH.

Кроме того, коллектор вьшолнен с распылител ми дл подащ жидкости на стенки резервуара.In addition, the collector is provided with nozzles for supplying liquid to the walls of the tank.

На фиг. 1 изображена схема установки; на фиг. 2 - узел I фиг. 1.FIG. 1 shows the installation diagram; in fig. 2 — node I of FIG. one.

Установка содержит резервуар 1 с загрузочным окном 2 и разгрузочным окном 3, перфорированным вкладышем 4, установленным наклонно к що1щу 5 и. разгрузочному окну 3. К наклонным стенкам резервуара 1 приварен коллектор 6, содержащий распылители 7. Pteзервуар снабжен системой циркул ции охлаждающей жидкост, содержащей насос 8 и клапаны 9 и 10. Дл очиспси резервуара установлена система подачи морской воды, вклюаюша кингстон 1, насос 12, запорные кла паны 13 и 14 и клапанную коробку 15. К днищу 5 резервуара присоединен трубопровод отвода шлама с эжектором 16 и запорной арматурой 17 и 18. Напорный трубопровод этой системы через запорный клапан 14 при соединен к цистерне 19, снабженной изол цией (не показано) и циркул ционным контуром , содержащим насос 20 и холодильный 1блок 21. Цистерна 19 через запорный клапан 22 насос 23 присоединена к клапанной коробке 15. Выдача рыбы из резервуара производитс на транспортер 24. Установка работает следую1Ш1м образом. Прин та насосом 12 через кингстон П морска вода подаетс через клапан 14 в цистерну 19. Благодар циркул ции через холодильньш блок 21 при помощи насоса 20 эта вода охлаждаетс до требуемой температуры , например-1°С. Затем насосом 23 через запорный клапан 22, клапанную коробку 15, коллектор 6 и распылители 7 охлажденна вода подаетс в резервуар и заполн ет его до требуемого уровн . Через загрузочное окно 2 в резервуар подаетс рыба.При хранении рыбы в резервуа ре осуществл етс циркул 1{и охлаждающей жидасости насосом 8 через запорнь е клапаны 9 и 10. При необходимости дпителышго хранени через окно 2 в резервуар добавл етс лед. Продукты жизнеде тельности , чешу и т.п. через перфорированный вкладыш 4 выпадан на даище 5 резервуара, откуда периодически 1юрез запорный клапан Г/ (самотеком ) или запорный клапш 18 и эжектор 16 (принудительно) удал ютс за борт. При опсрытик разгрузоодого окна 3 рыба поступает па транспортер 24 « идет на переработку . Дл лучшей разгрузки резервуара морска воды насосом 12 через клапанную коробку 15 подаетс в коллектор 6 и через распылители 7 распьшиваетс на стенки резер вуара, сбива залегшую на них рыбу и обеспечива вод ную прослойку, на которой рыба движетс к разгрузочному окну 3, благодар чему обеспешгеаетс полна очистка резервуар Так как на судне имеетс ггесколько резервуаров , обеспечивающих зранение улова перед переработкой на одной и той же рыбоперерабатывающей линии, и выдача улова из эт резервуаров на указанную линию производитс периодически, предлагаема конструкци у тановки обеспечивает приготовление охлаждающей жидкости в одной цистерне с. одним холодильным блоком дл всех резервуаров,ус24 ановленных т судне. При этом, ввиду того, о врем хранени рыбы в резервуаре знаительно превышает врем заполнени его охаждающей жи;и остью, то врем охлаждени идкости до заданной температуры при пригоовлении ее в специальной цистерне увеличиаетс , а агрегатна мощность холодильного лока соответственно снижаетс . Установка распылителей на стенках резеруара предотвращает залегание рыбы и исклюает образование застойных зон при циркул ии охлаждающей жидкости, благодар чему ыгрузка рыбы на Транспортер производитс ез применени труда. Установка перфорированного вкладыша днища с наклоном в направлении разгрузочного окна способствует полной и быстрой разгрузке резервуара. Фор мула изобретени К Установка дн охлаждени и храТсенн улова перед переработкой на судах, содержаща резервуар с перфорированным вкладышем и системой циркул ции охлаждающей жидкоста-, .чолодильньп блок и систему подаад морской воды, соединенную с резервуаром, о т л и ч а ю щ а с ,тем, что, с целью снижени агрегатной MoimiocTH холодильного блока и улущиени эксплуатационных характеристик установки , она снабжена коллектором, запорным клапаном, клапанной коробкой и цистерной приготовлени охлаждающей жидкости с насосом и циркул ционным контуром, включающим холодильный блок, причем цистерна выполнена с изол цией и объемом не менее обмма резервуара и посредство.м запорного клапана соединена с напорным трубопроводом системы подаШ морской воды, а через насос и клапанную коробку - с системой циркул ции охлаждающей жидкости.резервуара , при этом последн соединена с резервуаром через коллеетор, а напорный трубопровод системы подаШ морской воды под слючен к клапанной коробке, причем перфорированный вкладаш расположен с наклоном к днищу резервуара. 2. Установка по п. 1, о т л и ч а ю щ а с тем, что коллектор выполнен с распьшител л}И дл подачи жидкости настенки резервуара. Источники информации, пр1ш тые во внимание при экспертизе: 1. Авторское свидетельство СССР № 520894, кл. В 63 В 35/24, 1971;The installation includes a tank 1 with a loading window 2 and a discharge window 3, a perforated insert 4, mounted obliquely to the platform 5 and. discharge window 3. The inclined walls of the tank 1 are welded to a manifold 6 containing nozzles 7. The tank has a coolant circulation system containing a pump 8 and valves 9 and 10. A seawater feed system is installed for the oyspha tank, including Kingston 1, pump 12, shut-off valves 13 and 14 and valve box 15. To the bottom 5 of the tank, a sludge discharge pipeline with an ejector 16 and shut-off valves 17 and 18 is connected. The discharge pipe of this system is connected to the tank 19 with insulation (not shown) and a circulation loop containing the pump 20 and the refrigerating unit 1. The tank 19 through the check valve 22, the pump 23 is connected to the valve box 15. Fish are taken out of the tank to the conveyor 24. The installation operates as follows. Received by pump 12 through Kingston P sea water is supplied through valve 14 to tank 19. Due to circulation through the refrigeration unit 21 using pump 20, this water is cooled to the required temperature, for example -1 ° C. Then the pump 23 through the check valve 22, the valve box 15, the manifold 6 and the nozzles 7 provides the cooled water to the tank and fills it to the required level. Fish are fed into the tank through the loading window 2. When the fish is stored, the circulator 1 {is carried out and the cooling liquid is pumped by pump 8 through the shut-off valves 9 and 10. Ice is added to the tank through the window 2 if necessary. Products of vitality, scales, etc. through the perforated insert 4, it falls out to the site 5 of the reservoir, from which periodically 1Use the shutoff valve G / (by gravity) or the shutoff valve 18 and the ejector 16 (forcibly) are removed overboard. When the window 3 is unloaded, the fish enters a conveyor belt 24 "for processing. In order to better discharge the seawater tank by pump 12 through the valve box 15 is fed to the collector 6 and through the nozzles 7, spread onto the reservoir walls, knocking down the fish lying on them and providing a water interlayer on which the fish moves to the discharge window 3, due to which it is full cleaning the tank Since there are several tanks on the vessel that ensure the catch is stored on the same fish processing line before processing, and the distribution of the catch from these tanks to the specified line is made Odically, the proposed design provides for the preparation of coolant in a single tank. one refrigeration unit for all tanks installed on the vessel. At the same time, in view of the storage time of the fish in the tank, it significantly exceeds the time of filling it with chilling milk, and with an awn, the cooling time of the liquid to a predetermined temperature increases when it is prepared in a special tank, and the aggregate capacity of the refrigerating compartment accordingly decreases. Installing nozzles on the walls of the reservoir prevents fish from sticking and prevents the formation of stagnant zones during the circulation of coolant, so that fish are loaded onto the Conveyor without the use of labor. Installing a perforated liner bottom with a slope in the direction of the discharge window contributes to the complete and rapid unloading of the tank. The Formula of the Invention The installation of the day of cooling and storage of the catch before processing on ships, containing a tank with a perforated liner and a coolant circulation system, a refrigerating unit and a sea water supply system connected to the tank With the fact that, in order to reduce the MoimiocTH aggregate of the refrigeration unit and improve the operational characteristics of the installation, it is equipped with a manifold, a shut-off valve, a valve box and a tank of coolant with a pump and circulation water. The circuit includes a refrigeration unit, the tank being made with insulation and a volume of at least tank and using a shut-off valve connected to the pressure pipe of the seawater supply system, and through a pump and valve box to the coolant circulation system. at the same time, the latter is connected to the reservoir via a colleter, and the pressure pipeline of the seawater supply system is connected to the valve box, with the perforated insert being inclined to the bottom of the reservoir. 2. Installation as claimed in claim 1, in connection with the fact that the collector is made with a distributor l} I for supplying a liquid to the wall of the tank. Sources of information given into account in the examination: 1. USSR Copyright Certificate № 520894, cl. B 63 B 35/24, 1971;