SU617057A1

SU617057A1 - Rotary apparatus

Info

Publication number: SU617057A1
Application number: SU752171643A
Authority: SU
Inventors: Александр Александрович Капанадзе; Леван Иванович Беришвили; Алим Эрастович Цирекидзе
Original assignee: Предприятие П/Я В-2346; Грузинский Научно-Исследовательский Институт Пищевой Промышленности
Priority date: 1975-09-11
Filing date: 1975-09-11
Publication date: 1978-07-13

Description

(54) РОТОРНЫЙ АППАРАТ(54) ROTARY DEVICE

Изобретение относилс к области пищевого машиностроени и может |быть колользовано ;во «всех отрасл х «народного хоз йства дл гомоген.изадии, змульгнравани и смешивани двух ,и более жОМионентных «смесей с жидкой диюпероной средой.The invention relates to the field of food engineering and can be used in "all areas of the national household for homogenizing, embedding and mixing two, and more homogeneous" mixtures with a liquid duoper medium.

HiSiBecTHbi (ротор.ные а лл ара ты дл диспергировани и гомогенизации жидких с:ред{1.HiSiBecTHbi (rotor. Tools for dispersing and homogenizing liquid c: ed {1.

Наиболее -близким к .изобретению «по технической су1Ц)Ност«и Явл ет-с роторный алпарат , -содержащий «qpnyic, .на котором закреплены нелодвижные диски-статоры с размещенными между ннми вращающимис дисками-роторами , закрепленными иа валу 2.The closest to the invention is “on technical control) Nost” and Yavlet-with a rotary device, containing qpnyic, on which non-movable stator disks are placed with rotating rotor disks fixed to the shaft 2 between them.

Недостатком алларата вл етс низка производительность В результате знаЧител1з1НОго гидраалического солротивлени «материала по лути его прохождени поочередно вдоль всех секций аиларата.The disadvantage of allarate is low productivity. As a result, the hydraalic impedance of the material is alternated along all sections of the alyrate.

Цель изобретени - повыщение степени диолeipcHости обрабатьшаемого проду кта.The purpose of the invention is to increase the degree of diolecphism of the product being processed.

Это достигаетс тем, что аппарат снабжен перегородками с «вьшолненными по периферии о-таерсти -ми, «укреплен ыми на корпусе между ншодв«иж,нЫМИ .и ;падвиж«ныл1И зубчатыми дисками .This is achieved by the fact that the apparatus is equipped with partitions with o-taersti, which are circumferentially augmented, and are fixed on the casing between the walls and the toothed discs.

Таким образом, между стевками статоров и 1нелодвижнь ми перегородками создаютс свобод ные золы, что «способствует свободному и быстрому переходу .материала .поочередно In this way, free ashes are created between the stator stems and the single mobility partitions, which "promotes the free and fast transfer of the material.

от секции «к секции, где oiH подвергаетс м,ногократ1ной обра бот1ке. При этом увелич.иваетс (лрапускна способность и, сладовательно, производительность аппарата при .высокой степени дисле;рс«ности «выходного .продукта.from section to section, where oiH is subjected to multiple processing. At the same time, it is increased (the fractional ability and, sweetly, the productivity of the apparatus with. A high degree of displacement; pc "of the" output "of the product.

На чертеже схематично изобрал ен рото.рный аппарат.The drawing schematically depicted en roto.nirny device.

РОТО.Р.НЫЙ аппа«рат состоит из корпуса I, .на стевках которого «омонтиро.ва«ны зубчатые диски статора 2 .и неподвижные перегородки 3 С от«ве«рсти ми ло периферии. Внутри «opinyca 1 устаичовлан вал 4, на котором закреплены вра«щающиес зз-бчатые диоки ipoTOpa 5.ROTO.R.NY device consists of a case I, on the stems of which is “repaired” by the gear disks of the stator 2. And fixed partitions 3 C from the “peripheral area”. Inside the opinyca 1, shaft 4 is mounted, on which the retractable three-winged ipoTOpa 5 are fastened.

Размещенные попарно статоры и рото.ры разделены 1неподВижнЫМ.и лерегородка.ми 3 «на секции.The stators and roto.ry placed in pairs are divided by 1noneVizhn.M and leregorodka.mi 3 "into sections.

В корпусе смонтированы «входной патрубок 6 и (выходиой патрубок 7.In the case of mounted "inlet 6 and (outlet nozzle 7.

Предлагае.мый роторный аппарат работает следующИМ Oi6pa3;OM.We offer our rotary machine with the following Oi6pa3; OM.

Подвергаемый обработа е материал из входного патруб.ка 6 поступает в первую секцию па (впутренний р д зубцов быстро вращающегос ротора 5 и статора 2, где подвергаетс иптенсив1ному .меха.ническому «воздействию , в результате чего происходит быстра деформаци частиц внутренней фазы и их дробление. Затем под сильным давлением, сообщенны .м «материалу центробежной силой вращающегос зубчатого диска ротора 5, онThe processed material from the inlet pipe. 6 enters the first section of the PA (the inner row of teeth of the fast-rotating rotor 5 and the stator 2, where it is subjected to an intense impact, resulting in a rapid deformation of the internal phase particles and their fragmentation Then, under strong pressure, the material “centrifugal force of the rotating gear disk of the rotor 5 communicates.

попадает отверсти в «еиодвижпой перегородке 3 IB свободную (Переходную зону, где в значительной степени гаюито -его гидравлическое сопротивление, иоскольку материал оказываетс вне сферы дейст1ви цент1робежной силы, и тем са-мым создаютс благопри тные услови дл свабодлаго и быстрого перехода его IB следующую секцию.there are holes in the bulkhead 3 IB free (Transitional zone, where there is a great deal of hydraulic resistance, and since the material is outside the centrifugal force, and thus creating favorable conditions for svobodlaggo and quick transition to its IB next section .

В результате последователыного прохол ден;и через все аппарата материал подвергаетс многакратной обработке и приобретает в жаждой последующей секции все более высокую степень дисперсности.As a result of sequential penetration, and through all the apparatus the material undergoes multiple processing and acquires an ever greater degree of dispersion in the thirst of the subsequent section.

Из последней секции через (выходной патрубок 7 обработанный высокоди спероньш продукт выходит ;под давлением и Т|ра1всп0|ртир)уетс , HanpHiMep, рукавным шлангом в прнемный резервуар.From the last section through (outlet pipe 7, the processed high spin product comes out; under pressure and T | pa1vsp0 | retir) goes, HanpHiMep, with a hose hose to a straight tank.

Иапользовалие предлагаемого роторного аппарата, сочетаю щего 1высо1кую производительность с тонкой дисперсностью выходного продукта, позвол ет получить значительный зконом-ический эффеа т.The use of the proposed rotor apparatus, which combines high productivity with a fine dispersion of the output product, allows us to obtain a significant economic effect.

Формула и 3 о б р е т е ,н и Formula and 3 about b e e, n and

Роторный amnapai, включающий кориус, статор, выполненный в виде зубчатых дисков, укрепленных па .корпусе по высоте аппарата, и ротор, выполненный в виде зубчатых дисков , зубцы .которых вход т во впадины дисков статара, отличающийс тем, что, с целью повышени степени дисперсности обрабатываемого продукта, аппарат снабжен перепородками с вьиполненными по периферии отвер1сти чми, ук|ре1пленными на корпусе между непо|дви.ж|ными и тадвижными зу1бчаты1ми дисками .The rotor amnapai, which includes corus, a stator, made in the form of toothed disks, reinforced on the housing according to the height of the apparatus, and a rotor, made in the form of toothed disks, the teeth of which enter the depressions of the starar disks, characterized in that the dispersion of the product being processed, the apparatus is equipped with partitions with peripheral holes, fixed on the housing between the fixed and sliding sliding discs.

Истом ики И1нфор1мации, прин тые во внимание пр« ЭКапартизе:The story of ICI information, taken into consideration by EK partize:

1.Авторское 1ави|детельство СССР № 286973, 20 кл. В 01 F 7/28, 19.69.1.Avtorskoe 1avi | detlstvo USSR №286973, 20 cells. B 01 F 7/28, 19.69.

2.Авторское 1аввдетельство СССР № 273161, кл. В 01 F 5/06, 1969.2.Avtorskoe USSR Automobile Number 273161, cl. On 01 F 5/06, 1969.