SU577007A1 - Устройство дл термической обработки колбасных изделий - Google Patents

Устройство дл термической обработки колбасных изделий

Info

Publication number
SU577007A1
SU577007A1 SU7602383383A SU2383383A SU577007A1 SU 577007 A1 SU577007 A1 SU 577007A1 SU 7602383383 A SU7602383383 A SU 7602383383A SU 2383383 A SU2383383 A SU 2383383A SU 577007 A1 SU577007 A1 SU 577007A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
sausage
conveyor
sausages
trunnions
frame
Prior art date
Application number
SU7602383383A
Other languages
English (en)
Inventor
Анатолий Геннадьевич Тихомиров
Юрий Васильевич Хохольков
Игорь Сергеевич Башилов
Original Assignee
Ленинградское Специальное Констркторское Бюро Объединения "Росмясомолремпроект"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ленинградское Специальное Констркторское Бюро Объединения "Росмясомолремпроект" filed Critical Ленинградское Специальное Констркторское Бюро Объединения "Росмясомолремпроект"
Priority to SU7602383383A priority Critical patent/SU577007A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU577007A1 publication Critical patent/SU577007A1/ru

Links

Landscapes

  • Chain Conveyers (AREA)

Description

1 Изобретение относитс  к м сной промышленности , а именно к устройствам дл  термической обработки колбасньох изделий.
Известно устройство дл  термической обработки колбаснЕЛх изделий, :,ключающее расположенный в камере с цеп ми, соединенными траверсами, установленную на подвесном пути раму с тролле ми и балку с направл ющей ij .
Однако в этом устройстве загрузка и разгрузка колбасных изделий осуществл етс  на рамах вручную с заходом рабочего в камеру.
Цель изобретени  - повышение производительности труда путем механизации процесса загрузки и разгрузки колбасных изделий.
Поставленна  цель достигаетс  тем, что троллеи снабжены цапфами, а каж-. дан траверса конвейера образована из двух половин, соединенных между собой вставкой, торцы которой имеют гнезда дл  взаимодействи  с цапфами, при этом балка установлена с возможностью возвратно-поступательного перемещени  в горизонтальной плоскости.
На чертеже изображено устройство в аксонометрической проекции, общий вид,
- Устройство содержит установленную с возможностью возвратно-поступательного перемещени  балку 1, к которой крепитс  направл юща , выполненна  в виде рельсы 2. На рельсе 2 установлен троллей, 3 с цапфами 4 и подвешенной на нем iрамой 5. Внутри термокамеры расположен конвейер с цеп ми 6 и 7, соединенными между собой траверсой 8, котора  закреплена на цеп х 6 и 7 шарнирпо и снабжена вставкой 9, по торцам которой имеютс  выступы 10 с гнездами 11 .
Подвесной конвейер 12 .имеет откидные участки 13 по количеству термокамер .
Устройство работает следующим образом .
Рама 5 по подвесному конвейеру 12 Подкатываетс  к откидному рельсу 13 и останавливаетс . Рельс 13 откидываетс  и рама 5 с троллеем--3 вкатываетс  на направл ющую .  ыдвинутой балки 1.Рельс-направл юща  2 по своей геометрии полностью совпадает с геомерией откидного рельса 13. В исходном положении балка 1 с рамой 5 на троллее 3 устанавливаетс  на направл ющей и по получении сигнала выдвигаетс  вп.еред, останавлива сь в плоскости
конвейера термокамеры. Движение балки 1 и цепей 6 и 7 рассчитаны таким образом, что приостановке балки 1 в вьадвинутом положении .подхватывающие гнезда 11 выступов 10 траверсы 8 должны быть ниже цапф 4 тролле  3, на ко .тором подве111ена колбасна  рама 5. Траверса 8, подвешенна  шарнирно на цеп х 6 и 7, продолжа  движение, подхватывает троллей 3 за цапфы 4 и, оснобожда  балку 1, продолжает движение вместе с троллеем 3 и колбасной рамой 5.
Балка 1, освобожденна  от колбасной рамы 5, автоматически отодвигает с  в исходное положение. Разгрузка шахты термокамеры осуществл етс  в пор дке, обратном загрузке.
Движение цепей 6 и 7 конвейера осуществл етс  сверху вниз.
Изобретение позволит механизировать процесс загрузки и разгрузки коЛ басных изделий и повысить тем са№лм производительность труда.

Claims (1)

  1. Формула изобретени 
    Устройство дл  термической обработки колбасных изделий, включающее расположенный в камере конвейер с це п ми, соединенными траверсами, установленную на подвесном пути раму с тролле ми и балку с направл ющей, от личающеес  тем, что, с целью повышени  производительности труда путем механизации процесса загрузки и разгрузки колбасных изделий троллеи снабжены цапфами, а кажда  траверса конвейера образована из двух половин, соадиненньс между собой вставкой, торцы которой имеют гнезда дл  взаимодействи  с цапфами , при этом балка установлена с возожностью возвратно-поступательного перемещени  в горизонтальной плоскости
    Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе:
    1, Авторское свидетельство №270487 кл. А 22 G 11/00, 1969.
SU7602383383A 1976-07-07 1976-07-07 Устройство дл термической обработки колбасных изделий SU577007A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU7602383383A SU577007A1 (ru) 1976-07-07 1976-07-07 Устройство дл термической обработки колбасных изделий

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU7602383383A SU577007A1 (ru) 1976-07-07 1976-07-07 Устройство дл термической обработки колбасных изделий

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU577007A1 true SU577007A1 (ru) 1977-10-25

Family

ID=20669597

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU7602383383A SU577007A1 (ru) 1976-07-07 1976-07-07 Устройство дл термической обработки колбасных изделий

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU577007A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4385419A (en) Chicken deboning apparatus and method
EP0512636B2 (en) Method and device for mechanical eviscaration of slaughtered poultry
DE69109875D1 (de) Einstellbares System zum Filettieren von Geflügelbrust.
DE69201181T2 (de) Vorrichtung zum Ausnehmen von Schlachtgeflügel.
US3792508A (en) Sausage-supporting apparatus for use in smoke houses and the like
SU577007A1 (ru) Устройство дл термической обработки колбасных изделий
DE60136630D1 (de) Nudelgelatierungsvorrichtung
SU1595327A3 (ru) Установка дл транспортировки м са
US4540094A (en) Product hanger
US3594858A (en) Supporting apparatus for use in smokehouses and the like
US1976448A (en) Meat-soaking mechanism
GB2025883B (en) Mechanically removing gambrels from carcasses by conveying means causing relative movement between gambrel and carcass
ES2045918T3 (es) Aparato para separar salchichas sueltas de un tramo de envuelta rellena con medios de retirada para las salchichas.
SU738579A2 (ru) Устройство дл копчени и в лени пищевых продуктов
SU1414375A1 (ru) Устройство дл расстойки тестовых заготовок на листах
SU1685355A1 (ru) Приспособление дл ориентации тушек птицы в процессе обработки
SU659122A1 (ru) Устройство дл размещени колбасных изделий при их термической обработке
RU1808282C (ru) Устройство дл опаливани тушек птиц
US3076996A (en) Bleeding conveyor
US3132374A (en) Method of bleeding slaughter animals
SU1729366A1 (ru) Устройство дл передачи битой птицы с подвесок конвейера ощипывани к подвескам конвейера потрошени
SU1072788A3 (ru) Устройство дл транспортировки животных в процессе оглушени
SU549131A1 (ru) Устройство дл копчени и в лени пищевых продуктов
SU948360A1 (ru) Устройство дл термической обработки колбасных изделий
US1413673A (en) Eviscerator's sanitary movable platform