SU553278A1

SU553278A1 - Аппарат дл выращивани микроорганизмов

Info

Publication number: SU553278A1
Application number: SU2051898A
Authority: SU
Inventors: Юрий Станиславович Чейран; Николай Мартьянович Латышев; Геннадий Павлович Орлов
Original assignee: Государственный Проектно-Изыскательский Институт Микробиологической Промышленности "Южгипробиосинтез"
Priority date: 1974-08-09
Filing date: 1974-08-09
Publication date: 1977-04-05

Description

(54) АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ

1

Изобретение относитс к оборудованию микробиологической промышленности.

Известен аппарат дл выращивани микроорганизмов , содержащий вертикальную емкость , резделенную по высоте перфорированными перегородками на секции и снабженную установленным по центру трубовалом с полыми перемешивающими лопаст ми и патрубками дл подвода питательной-среды и воздуха, и устройство дл выгрузки биомассы 1.

Цель изобретени - повысить производительность аппарата.

Дл этого в предложенном аппарате, содержащем вертикальную емкость, разделенную по высоте перфорированными перегородками на секции и снабженную установленным по центру трубовалом с полыми перемешивающими лопаст ми и патрубками дл подвода питательной среды и воздуха, и устройство дл выгрузки биомассы, перфорированные перегородки установлены с возможностью вращени и имеют окна дл выгрузки биомассы , под которыми укреплены клапаны из ynpjToro материала, а над окнами смонтированы ножи. Внутри трубовала расположены трубопроводы дл подвода хладагента в полые перемешивающие лопасти.

На фиг. 1 схематично изображен предлагаемый аппарат, продольный разрез; на фиг. 2 - разрез А-А фиг. 1; на фиг. 3 разрез Б-Б фиг. 1; на фиг. 4 - разрез В-В фиг. 3; на фиг. 5 - разрез Г-Г фиг. 1.

Claims

Аппарат дл выращивани микроорганизмов содержит вертикальную емкость 1, разделенную по высоте перфорированными перегородками 2 на секции 3,4,5 и 6, снабженную установленным по центру трубовалом7 с полыми перемешивающими лопаст ми 8 и патрубками 9, Ю и 11 дл подвода питательной среды, воздуха и отвода отработанного воздуха, и устройство дл выгрузки биомассы, представл ющее собой шнек 12, расположенный в днище емкости. Перфорированные перегородки 2 установлены с возможностью вращени и имеют окна 13 дл выгрузки биомассы, например пр моугольной формы, под которыми укреплены клапаны 14 из упругого материала, служащие дл закрывани окон, когда идет накопле- ние питательной среды. Над окнами вдоль них смонтированы ножи 15. Внутри трубовала 7 расположены трубопроводы 16 дл подвода хладагента, которые разветвл ютс по лопаст м 8. Хладагент в трубопроводы 16 поступает из коллектора 17 и отводитс по трубовалу в коллектор 18. Кажда секци снабжена плоским змеевиком 19 дл дополнительного охлаждени питательной среды. Кажда перфорированна перегородка при водитс во вращение приводом 20, а трубовал - приводом 21, Аппарат работает следующим образом. Засе нна питательна среда поступает в верхнюю deкцию 3. В течение 12-16 час идет накопление продукта в этой секции, при этом нижний слой его проходит за это врем инкубационный период. После этого начинает вращатьс перфорированна пере- городка 2, и нож 15 срезает нижний слой биомассы, котора поступает в окно 13 дл вьпрузки, отгибает клапан 14 и попадает в секцию 4, в которой продукт перемещива етс , при этом происходит активный рост микроорганизмов. Затем из этой секции про дукт аналогично вышеописанному поступает в следующую секцию 5, в которой осуществл етс продуцирование ферментов. Воздух на эрацию подаетс по патрубку 10, проходит через перфорированные перегородки 2 и выходит через патрубок 11. В процессе роста микроорганизмов питательна среда непрерывно перемешиваетс лопат ми 8. Во врем работы аппарата из секции 4 и 5 тепло отводитс хладагентом , который поступает в трубопроводы 16, а также плоские змеевики 19. Через 12-16 час биомасса с помощью ножа 15 перегружаетс через окно 13 в нижнюю секцию 6, из которой щнеком 12 выгружаетс из аппарата. Таким образом, в предлагаемом аппарате через определенный промежуток времени от начала работы процесс осуществл етс непрерывно. Формула изобретени 1.Аппарат дл выращивани микроорганизмов , содержащий вертикальную емкость, рез деленную по высоте перфорированными перегородками на секции и снабженную установленным по центру трубовалом с полыми перемешивающими лопаст ми и патрубками дл подвода питательной среды и воздуха , и устройство дл выгрузки биомассы, отличающийс тем, что, с целью повышени производительности, перфорированные перегородки установлены с возможностью вращени и имеют окна дл выгрузки биомассы, под которыми укреплены клапаны из упругого материала, а над окнами смонтированы ножи.
2.Аппарат по п. 1, отличающийс тем, что внутри трубовала расположены трубопроводы дл подвода хладагента в полые перемешивающие лопасти. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе: 1. Авторское свидетельство № 265831, С 12 В 1/1О, 197О.

Д-Л

75

Фиг. 2

8

X X

20

. 3

игЛ

г-г

иг.5