SU547608A1 - Способ охлаждени напитков - Google Patents
Способ охлаждени напитковInfo
- Publication number
- SU547608A1 SU547608A1 SU2132840A SU2132840A SU547608A1 SU 547608 A1 SU547608 A1 SU 547608A1 SU 2132840 A SU2132840 A SU 2132840A SU 2132840 A SU2132840 A SU 2132840A SU 547608 A1 SU547608 A1 SU 547608A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- refrigerant
- beverage
- liquid
- container
- cooling method
- Prior art date
Links
Landscapes
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Description
1
Изобретение относитс к холодильной технике
Известен способ охлаждени напитков посредством теплового контакта их с газом, помещенным под давлением в радиатор или змеевик При открывании колпачка давление газа в охлаждающей системе падает и тепло отводитс от напитка 1.
Известен способ охлаждени напитков, заключающийс в том, что хладагент заливают в контейнор , состо щий из симметрично расположенных внутренней и наружной емкостей разной высоты Перед использованием контейнер размещают в холодильнике , где хладагент аккумулирует некоторое количество холода, которое затем передаетс напитку . заливаемому во внутреннюю полость контейнера 2.
Известен также способ охлаждени напитков путем контакта их с предварительно охлажденным хладагентом, помещенным в замкнутую емкость. После замораживани хладагента в холодильнике замкнутую емкость погружают в сосуд с напитком 3.
Недостатком такого способа вл етс мала скорость охлаждени напитка, поскольку тепло от
напитка к твердой фазе хладагента передаеас конвеКЩ{ей через его жидкую фазу.
Цель изобрете П1 - интенсификаци теплообмена .
Достигаетс это тем, что в хладагент добавл ют не смешивающуюс с ним жидкость, имеющзто температуру плавлени и больщий удельный вес по сравнению с хладагентом.
На чертеже схемашчески изображено устройство дл охлаждени напитков, общий вид.
Оно состоит из замкнутой герметичной емкости 1, вьшолненной, например, в виде запа нной с обоих концов торпсостенной металлической трубки , заполненной хладагентом 2 и дополнительной жидкостью 3. Послед{ю имеет больший удельный вес, чем жидкий хладагент и поэтом находитс в нижней части внутреннеIo объема устройства. Тверда фаза 4 хладагента занимает большую часть герметичной емкости 1, погруженной в стакан 5 с охлаждаемым напитком 6.
В незамороженном состо нии дополнительна жидкость 3 располагаетс ниже жидкого хладагента 2. Жидкости 2 и 3 занимают до 90 % внутреннего объема устройства, при этом остальную часть объема занимают пары дополнительной жидкости 3.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU2132840A SU547608A1 (ru) | 1975-05-11 | 1975-05-11 | Способ охлаждени напитков |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU2132840A SU547608A1 (ru) | 1975-05-11 | 1975-05-11 | Способ охлаждени напитков |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU547608A1 true SU547608A1 (ru) | 1977-02-25 |
Family
ID=20618967
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU2132840A SU547608A1 (ru) | 1975-05-11 | 1975-05-11 | Способ охлаждени напитков |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU547608A1 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2010134848A1 (en) * | 2009-05-20 | 2010-11-25 | Gr Hukhin Aleksandr Nikolayevich | Ice sticks for cooling of bottled and canned beverages |
| RU211303U1 (ru) * | 2021-12-17 | 2022-05-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Липецкий государственный педагогический университет имени П.П. Семенова-Тян-Шанского" | Охладитель напитков |
-
1975
- 1975-05-11 SU SU2132840A patent/SU547608A1/ru active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2010134848A1 (en) * | 2009-05-20 | 2010-11-25 | Gr Hukhin Aleksandr Nikolayevich | Ice sticks for cooling of bottled and canned beverages |
| RU211303U1 (ru) * | 2021-12-17 | 2022-05-31 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Липецкий государственный педагогический университет имени П.П. Семенова-Тян-Шанского" | Охладитель напитков |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4599872A (en) | Pour through beverage chiller | |
| US2039736A (en) | Refrigeration | |
| US4870837A (en) | Device for maintaining the chill on a bottle of wine | |
| US2350348A (en) | Heat transfer device | |
| US1999670A (en) | Bottle cooler | |
| US4183226A (en) | Refrigerated beverage holder | |
| US3987643A (en) | Thermodynamic beverage cooling unit | |
| US6085535A (en) | Refrigeration system for use in the food service industry | |
| US2428312A (en) | Refrigerator | |
| US2072347A (en) | Refrigerator | |
| SU547608A1 (ru) | Способ охлаждени напитков | |
| US3803867A (en) | Thermodynamic beverage cooling unit | |
| US2990693A (en) | Refrigerator system | |
| US3224212A (en) | Process and apparatus for continuously dehydrating gas | |
| US1887687A (en) | Refrigerating method and apparatus | |
| US1921147A (en) | Method of and means for controlling low temperature refrigerants | |
| US1712701A (en) | Device for cooling liquids | |
| US3309886A (en) | Secondary refrigeration apparatus | |
| US2504916A (en) | Dry cooler vacuum jug | |
| US1671531A (en) | Refrigerating apparatus | |
| US2030005A (en) | Container and cooling means therefor | |
| US2608837A (en) | Beverage cooler | |
| US2154473A (en) | Cooling by salts having a negative heat of solution | |
| US2929220A (en) | Cooling device for using salts with negative solution heat | |
| US1844677A (en) | Refrigeration |