SU545673A1

SU545673A1 - Microbial growth apparatus

Info

Publication number: SU545673A1
Application number: SU2301982A
Authority: SU
Inventors: Павел Семенович Матвеенко; Вадим Леонидович Писаренко; Альберт Александрович Рубан; Валерий Иванович Бойко; Наталия Павловна Николенко; Виталий Григорьевич Кононенко
Original assignee: Киевский Технологический Институт Пищевой Промышленности
Priority date: 1975-12-23
Filing date: 1975-12-23
Publication date: 1977-02-05

Description

1one

Изобретение относитс к области микробиологической промышленности, точнее касаетс аппаратов дл выращивани микроорганизмов .The invention relates to the field of the microbiological industry, more specifically relates to apparatus for growing microorganisms.

Известны аппараты дл выращивани микроорганизмов , в которых аэраци культуральной среды осуществл етс путем продувки к)У1ьтуральпой среды снизу сжатым воздухом L1.2J.Apparatuses for growing microorganisms are known in which aeration of the culture medium is carried out by blowing to the U1turupl medium from below with compressed air L1.2J.

Ближайп1и;у1 техническим решением по своей сущности и достигаемому положительному эффекту вл етс аппарат дл выращивани микроорганизмов, прии тый за прототип, содержащий емкость, эжекторы, диффузоры и циркул ционную систему, включающую насос и трубопровод, к которому присоединены соплодержатели с соплами, расположеиными над приемными раструбами эжекторов 3.The near-by; u1 technical solution in its essence and achieved positive effect is a microorganism cultivation apparatus, used as a prototype, containing a tank, ejectors, diffusers and a circulation system, including a pump and a pipeline, to which the nozzle holders are connected with nozzles located above the receptacles ejector sockets 3.

Однако этот аппарат не предусматривает возмол ;ность изменени интенсивности аэрации культуральной среды, а также перемешивание ее без доступа воздуха.However, this apparatus does not provide for the possibility of changing the intensity of aeration of the culture medium, as well as mixing it without air access.

Цель изобретени - обеспечение возможности проведени процесса выращивани микроорганизмов в анаэробных услови х.The purpose of the invention is to provide the possibility of carrying out the process of growing microorganisms under anaerobic conditions.

Эта цель достигаетс тем, что над соплами на соплодержател х укреплены диски, а соплодержатели подсоединены к трубопроводу с возлюжностью перемещени по вертикали.This goal is achieved by mounting discs above the nozzles on the nozzle holders, and the nozzle holders are connected to the pipeline with vertical movement.

На фиг. 1 представлен предложенный аппарат , общий вид; на фиг. 2 - трубопровод с укрепленным на нем диском и соплом. Аппарат включает цилиндрическую емкостьFIG. 1 shows the proposed apparatus, a general view; in fig. 2 - a pipeline with a disc and nozzle fixed on it. The device includes a cylindrical container

1, внутри которой установлены диффузоры 2 с эжекторами 3, циркул ционную систему, состо щую из насоса 4, трубопровода 5, соплодержателей б с соплами 7. Сопла укреплены над раструбами 8 эл екторов. Соплодержатели б соединеиы с трубопроводом 5 телескопически и могут перемещатьс по трубопроводу вверх и вниз с помощью механизма 9 с приводом iO. Иад соплами на соплодержател х укреплены дискп 11.1, inside which diffusers 2 with ejectors 3 are installed, a circulation system consisting of a pump 4, pipeline 5, nozzle holders with nozzles 7. The nozzles are fixed above the sockets 8 of the electrons. The nozzle holders b are connected to pipeline 5 telescopically and can be moved up and down through the pipeline using mechanism 9 with an iO drive. The nozzles on the nozzle holders are reinforced by the disc 11.

Аппарат работает следующим образом. Культуральна среда из емкости 1 забираетс циркул ционным насосом 4 и по циркул ционно .му трубопроводу 5 подаетс к соплам 7. Выпускаемые из сопел 7 струи культуральной среды направл ютс в эжекторы 3. В эжекторах 3 происходит интенсивное перемешивание жидкой и газообразной фаз и, таким образом, обеспеч 1ваетс эффективна аэраци культур альиой среды. Образовавша с The device works as follows. The culture medium from the tank 1 is taken up by the circulation pump 4 and through the circulation pipe 5 is fed to the nozzles 7. The jets of the culture medium discharged from the nozzles 7 are directed to the ejectors 3. In the ejectors 3 intensive mixing of the liquid and gaseous phases occurs and, thus, This ensures effective aeration of the cultures of the alia medium. Formed with

жидкостно-воздушна смесь поступает из эжекторов 3 через диффузоры 2 в аппарат, способству перемешиванию культуральной среды во всем ее объеме и насыщение ее кпслородом , необходимым дл роста и развити the liquid-air mixture flows from the ejectors 3 through the diffusers 2 into the apparatus, facilitating the mixing of the culture medium in its entire volume and its saturation with the culture necessary for growth and development

Claims

microorganisms. 3 If the intensity of aeration of the culture medium is to be changed, the actuator 10 moves the nozzle holder 6 through the mechanism 9, changing the cross section of the annular gap formed between the ejector 3 and the disk 11.5 The size of the specified annular gap determines the amount of air entering the ejector. If necessary, the nozzle holder 6 can be lowered so that the disk will tightly cover the ejector mouth, as a result10 of which the flow of air will be completely stopped. In this case, the transfer of the culture medium in the apparatus is carried out without its aeration. Claims An apparatus for growing microorganisms containing a tank, ejectors, diffusers, and a circulating system, including a pump and a pipe line, to which nozzles with nozzles rasio-molded over the ejector's receiving sockets are found, in order under anaerobic conditions, discs on sockeders are fixed above the nozzles, while the nozzle holders are connected to the pipeline with the ability to move vertically. Sources of information taken into account in the examination: 1. Auth. St. 441279, With I2B 1/10, publ. 08/30/74.

2. Auth. St. 455145, С 12В 1/10, publ. 12.30.74.

3. Auth. St. 424877, With 12V 1/10, publ. 04.25.75.

Vut /

ten