SU534490A1 - Штамм 334-продуцент глюкозоизомеразы - Google Patents
Штамм 334-продуцент глюкозоизомеразыInfo
- Publication number
- SU534490A1 SU534490A1 SU2176592A SU2176592A SU534490A1 SU 534490 A1 SU534490 A1 SU 534490A1 SU 2176592 A SU2176592 A SU 2176592A SU 2176592 A SU2176592 A SU 2176592A SU 534490 A1 SU534490 A1 SU 534490A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- strain
- glucose
- producing glucose
- colonies
- growth
- Prior art date
Links
Landscapes
- Enzymes And Modification Thereof (AREA)
Description
1
Изобретение относитс к микробиологической промышленности, в частности к получению нового штамма-продуцента глюкозоизомеразы , используемой при получении фруктозусодержащих сиропов путем фермен тативной изомеризации D -глюкозы в D -фруктозу .
Известны различные штаммы, например Aerotjacter bevanicum , используемый как продуцент D -глюкозоизомеразы 1.
Известный штамм имеет невысокую способность к синтезу высокоактивной D -глюкозоизомеразы .
Цель изобретени - получение штамма, обладающего способностью к синтезу высокоактивной 13 -глюкозоизомеразы.
Штамм AenolaCHCter сСоассие 334 ранее не описан в патентной и другой литературе и хранитс в коллекции Московского ордена Трудового Красного Знамени технологического института пищевой промышленности.
Морфологические признаки. Палочки размером 0,5x0,8x1,,0 мк, подвижные, грамм-отрицательные, расположены поодиночке , перитрихи.
Физиологические признаки.
Ксилозо-крахмальный агар. Рост очень хороший, колонии гладкие, бежевого цвет , среда не окрашиваетс .
Картофельный агар. Рост хороший, колонии гладкие кремового цвета, среда не окрашиваетс .
М со-пептонный агар с 1% D -глюкозы. Рост средний, колонии гладкие, светло-коричневого цвета, среда не окрашиваетс .
СР-1 (дл актиномицетов). Рост хороший , колонии гладкие бежевого цвета, среда не окрашиваетс .
Ломтики картофел . Рост очень хороший, колонии гладкие, слегка морщинистые, бежевого цвета.
Желатину разжижает слабо, молоко пептонизирует , нитраты не восстанавливает. Хорошо ассимилирует D -глюкозу, D -маннозу , D -мальтозу, D -лактозу, сахарозу, В -фруктозу; слабее - галактозу, I) -ксилозу , D -арабинозу, I) -маннит; очень слабо - L -рамнозу. Ассимил ци сопровождаетс выделением углекислого газа. Факультативный аэроб, оптимум температуры вы ,534490
бi
эндо-и-ггаокозоизомеразы составл ет 3,0-Источш1ки информации, прин тые во вни
7,0 ГлИ Е/мг белка; активность экзо-D -мание при экспертизе:
-глгокозоизомеразы, 0,4-О,8 ГлИ Е/мл куль-. 1. Патент США № 3.813.320, кп. 195туральной жидкости,66, 1974 ,
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU2176592A SU534490A1 (ru) | 1975-09-29 | 1975-09-29 | Штамм 334-продуцент глюкозоизомеразы |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU2176592A SU534490A1 (ru) | 1975-09-29 | 1975-09-29 | Штамм 334-продуцент глюкозоизомеразы |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU534490A1 true SU534490A1 (ru) | 1976-11-05 |
Family
ID=20633110
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU2176592A SU534490A1 (ru) | 1975-09-29 | 1975-09-29 | Штамм 334-продуцент глюкозоизомеразы |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU534490A1 (ru) |
-
1975
- 1975-09-29 SU SU2176592A patent/SU534490A1/ru active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Cirillo | Relationship between sugar structure and competition for the sugar transport system in Bakers' yeast | |
Robyt | Essentials of carbohydrate chemistry | |
Wilson et al. | Specificity of sugar transport by the intestine of the hamster | |
Gilbert et al. | Serotypes of Bacillus cereus from outbreaks of food poisoning and from routine foods | |
Antenucci et al. | Enzymic degradation of. alpha.-and. beta.-cyclodextrins by Bacteroides of the human colon | |
ES430283A1 (es) | Procedimiento para preparar derivados de aminoazucares. | |
Lampen et al. | Studies on the specificity of the fermentation of pentoses by Lactobacillus pentosus | |
Bhutani | Chemistry of biomolecules | |
Avigad | Synthesis of glucosylfructoses by the action of a yeast α-glucosidase | |
Meyers et al. | The in vitro activity of nonactin and its homologs: monactin, dinactin and trinactin | |
Hestrin et al. | The mechanism of polysaccharide production from sucrose. 5. Transfer of fructose to C-1 of aldose by levansucrase | |
DK157886C (da) | Xyloseisomerase og fremgangsmaade til fremstilling deraf | |
SU534490A1 (ru) | Штамм 334-продуцент глюкозоизомеразы | |
Stevens et al. | Biological and chemical characterization of endotoxin from Capnocytophaga sputigena | |
Smith et al. | Identification of the major glycolipid from Mycoplasma species strain J as 3, 4, 6-triacyl-β-D-glucopyranose | |
FOURNIE et al. | Absolute configuration of the unique 2, 6‐dideoxy‐4‐O‐methyl‐arabino‐hexopyranose of the major phenolic glycolipid antigen from Mycobacterium kansasii | |
Omoto et al. | STUDIES ON ACTINOMYCETALES PRODUCING ANTIBIOTICS ONLY ON AGAR CULTURE II. ISOLATION, STRUCTURE AND BIOLOGICAL PROPERTIES OF N-CARBAMOYL-D-GLUCOSAMINE (SUBSTANCE SF-1993) | |
Hough et al. | The monosaccharides: Pentoses, hexoses, heptoses and higher sugars | |
Cameron et al. | Action of hydroxyurea and N‐carbamoyloxyurea on the cell cycle of Tetrahymena | |
DK172373B1 (da) | Fremgangsmåde til fremstilling af sukkerforbindelser | |
US3910821A (en) | Enzymatic isomerization product | |
Dunny et al. | Buoyant densities of DNA from various strains of Streptococcus mutans | |
Panos et al. | STREPTOCOCCAL L FORMS II: Chemical Composition | |
Tariq et al. | Synthesis and structural analysis of disaccharides of 4-O-β-d-glucopyranosyl-d-glucosamine and 4-Od-β-glucopyranosyl-2-deoxy-d-glucose | |
Ponz et al. | Effect of Phosphates and the p H on Sugar Absorption |