SU451350A1 - Устройство дл шампанизации вина - Google Patents
Устройство дл шампанизации винаInfo
- Publication number
- SU451350A1 SU451350A1 SU1737547A SU1737547A SU451350A1 SU 451350 A1 SU451350 A1 SU 451350A1 SU 1737547 A SU1737547 A SU 1737547A SU 1737547 A SU1737547 A SU 1737547A SU 451350 A1 SU451350 A1 SU 451350A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- wine
- partitions
- champagne
- champagne device
- annular gap
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
- C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
- C12G1/06—Preparation of sparkling wine; Impregnation of wine with carbon dioxide
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
- Packages (AREA)
- Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
- Confectionery (AREA)
Description
(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ШАЛШАНИЗАЦИИ ВИНА
1
Изобретение относитс к винодельческой промышленности, а именно к устройствам дл шампанизации вина.
Известно устройство дл шампанизации вина, выполненное в виде цилиндрического герметизированного резервуара с вертикальными , концентрично установленными цилиндрческими перегородками, образующими р д кольцевых внутренних камер.
изобретени - повышение производительности , обеспечение посто нной средней линейной скорости потока, а также под держание заданного температурного режима путем рекуперативного охлаждени .
Дл этого в Предлагаемом устройстве перегородки расположены с образованием двух систем и установлены таким образом, что верхние кромки перегородок одной системы укреплены на верхнем днише, а ниЖ|ние образуют кольцевой зазор с нижним , и соответственно верхние кромки перегородок другой системы образуют кольцевой зазор с верхним днищем, а нижние укреплены на нижнем днище, при этом р&зервуар снабжен рубашкой, а сечени кольц вых зазоров и камер равны между собой.
Кроме того, соотношение диаметров следующих одна за другой от центра к периферии кольцевых п€грег рОдок и отно. с тс как Vr:Vif--VT -JT: :V6--VT.
На чертеже схематически изображено предлагаемое устройство.
Устройство дл шампанизации вина выполнено в виде цилиндрического герметгзирован ого резервуара 1 с перегородками 2, образующими р д кольцевых внутренних камер 3. Резервуар, снабжен охламьдающей рубашкой 4, внутри которой перечгородки образуют две системы, пpичe . ние кромки перегородок 2 одной системы укреплены на верхлем днище 5, а нижние кромки образуют кольцевой зазор 6 с нижним днищем 7 и соответственно верхние кромки перегородж другой системы образуют кольцевой зазор с верхним днищем 5, а нижние п.этно прилегают к нижнему дни щу 7, причем сечени Кольцовых зазоров
Priority Applications (11)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1737547A SU451350A1 (ru) | 1972-01-04 | 1972-01-04 | Устройство дл шампанизации вина |
| BG22344A BG18497A1 (ru) | 1972-01-04 | 1973-01-02 | |
| DE2300088A DE2300088C3 (de) | 1972-01-04 | 1973-01-02 | Verfahren und Gärgefäß zur kontinuierlichen Herstellung von Schaumwein |
| DD168042*[A DD101696A1 (ru) | 1972-01-04 | 1973-01-03 | |
| CS65*YA CS163980B1 (ru) | 1972-01-04 | 1973-01-03 | |
| IT19027/73A IT978009B (it) | 1972-01-04 | 1973-01-03 | Metodo di lavorazione a spumante del vino operando a ciclo conti nuo e dispositivo per la realiz zazione di tale metodo |
| ES410336A ES410336A1 (es) | 1972-01-04 | 1973-01-03 | Un metodo para la champanizacion del vino en corriente con-tinua. |
| FR7300252A FR2167691A1 (en) | 1972-01-04 | 1973-01-04 | Continuous sparkling wine prodn - from still wine |
| YU00010/73A YU1073A (en) | 1972-01-04 | 1973-01-04 | Device for producing champagne-type wine in a continuous flow |
| ES417331A ES417331A1 (es) | 1972-01-04 | 1973-07-27 | Un aparato para la champanizacion de vino en corriente con-tinua. |
| US481474A US3916775A (en) | 1972-01-04 | 1974-06-20 | Apparatus for wine champagnization in a continuous stream |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1737547A SU451350A1 (ru) | 1972-01-04 | 1972-01-04 | Устройство дл шампанизации вина |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU451350A1 true SU451350A1 (ru) | 1974-11-25 |
Family
ID=20500051
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU1737547A SU451350A1 (ru) | 1972-01-04 | 1972-01-04 | Устройство дл шампанизации вина |
Country Status (9)
| Country | Link |
|---|---|
| BG (1) | BG18497A1 (ru) |
| CS (1) | CS163980B1 (ru) |
| DD (1) | DD101696A1 (ru) |
| DE (1) | DE2300088C3 (ru) |
| ES (2) | ES410336A1 (ru) |
| FR (1) | FR2167691A1 (ru) |
| IT (1) | IT978009B (ru) |
| SU (1) | SU451350A1 (ru) |
| YU (1) | YU1073A (ru) |
-
1972
- 1972-01-04 SU SU1737547A patent/SU451350A1/ru active
-
1973
- 1973-01-02 BG BG22344A patent/BG18497A1/xx unknown
- 1973-01-02 DE DE2300088A patent/DE2300088C3/de not_active Expired
- 1973-01-03 IT IT19027/73A patent/IT978009B/it active
- 1973-01-03 DD DD168042*[A patent/DD101696A1/xx unknown
- 1973-01-03 CS CS65*YA patent/CS163980B1/cs unknown
- 1973-01-03 ES ES410336A patent/ES410336A1/es not_active Expired
- 1973-01-04 FR FR7300252A patent/FR2167691A1/fr active Granted
- 1973-01-04 YU YU00010/73A patent/YU1073A/xx unknown
- 1973-07-27 ES ES417331A patent/ES417331A1/es not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| IT978009B (it) | 1974-09-20 |
| DE2300088A1 (de) | 1973-07-26 |
| CS163980B1 (ru) | 1975-11-07 |
| BG18497A1 (ru) | 1975-02-25 |
| DE2300088B2 (de) | 1979-04-12 |
| FR2167691A1 (en) | 1973-08-24 |
| YU1073A (en) | 1982-06-18 |
| ES417331A1 (es) | 1976-06-16 |
| FR2167691B1 (ru) | 1975-11-21 |
| DD101696A1 (ru) | 1973-11-12 |
| ES410336A1 (es) | 1976-05-16 |
| DE2300088C3 (de) | 1979-11-29 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CH554648A (fr) | Procede pour la preparation de compositions rafraichissantes et compositions obtenues par la mise en oeuvre du procede. | |
| BE811486A (fr) | Procede de melange dynamique de gaz | |
| IT1048262B (it) | Procedimento per la produzione di dentifrici privi di gas | |
| BE885257Q (fr) | Procede pour produire un gaz reducteur | |
| SE384663B (sv) | Hallare for flera par cylindriska behallare | |
| BE804834A (fr) | Procede de separation d'hydrocarbures a non-saturation aliphatique de melanges gazeux | |
| RO63727A (fr) | Procede pour la preparation des 4-oxo-2h-1,2-benzothiazine-3-carboxamides | |
| IT1044251B (it) | Apparecchio per la separazione di due liquidi | |
| BE778047A (fr) | Procede de preparation continue de polycarbonates lineaires de poids moleculaire eleve | |
| ES201731U (es) | Tapon dosificador para botellas. | |
| SU451350A1 (ru) | Устройство дл шампанизации вина | |
| RO67194A (fr) | Procede pour la preparation du 2,2,6,6-tetramethyle-4-piperydone | |
| GB1150141A (en) | Liquid-Liquid Contactor | |
| GB1058150A (en) | Gas-liquid contact apparatus | |
| FR2306005A1 (fr) | Procede pour separer des melanges de substances, de preference gazeux | |
| BE773061A (fr) | Procede de diffusion a membrane liquide pour la separation de melanges aqueux | |
| RO67193A (fr) | Procede pour la preparation du 2,2,6,6-tetramethyle-4-piperydone | |
| RO63487A (fr) | Procede pour la separation des lactames | |
| BE761247A (fr) | Procede pour la separation de 2-chloro-1, 3-butadiene | |
| IT1008426B (it) | Procedimento di cracking idrogenan te per la produzione di gas di pe trolio liquefatto | |
| BE772973A (fr) | Procede pour la polymerisation anionique catalytique de lactames | |
| BE760216A (fr) | Procede de fabrication de chlorure de poly-vinyle par polymerisation ensuspension. | |
| FR2101979A5 (en) | Pulsation column - with external double acting pulsation piston connected above and below exchange section | |
| CH554649A (fr) | Procede pour la preparation de compositions a effet rafraichissant et compositions obtenues par la mise en oeuvre du procede. | |
| RO64224A (fr) | Procede pour la separation des hydrocarbures |