SU447997A1 - Устройство дл определени продолжительности расстойки тестовых заготовок - Google Patents

Устройство дл определени продолжительности расстойки тестовых заготовок

Info

Publication number
SU447997A1
SU447997A1 SU1837326A SU1837326A SU447997A1 SU 447997 A1 SU447997 A1 SU 447997A1 SU 1837326 A SU1837326 A SU 1837326A SU 1837326 A SU1837326 A SU 1837326A SU 447997 A1 SU447997 A1 SU 447997A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
duration
proofing
carriage
determining
dough pieces
Prior art date
Application number
SU1837326A
Other languages
English (en)
Inventor
Леонид Соломонович Иовнович
Original Assignee
Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности filed Critical Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности
Priority to SU1837326A priority Critical patent/SU447997A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU447997A1 publication Critical patent/SU447997A1/ru

Links

Landscapes

  • Control Of Conveyors (AREA)

Description

1
изобретение относитс  к лебопекарному производству.
Известно устройство дл  on-i еделени  продолжительности расстойки тестовых заготовок, сое- s то щее из каретки с поворотными звездочками, несущими рабочую и холостую ветви конвейера, цепной передачи, привода и вариатора с подвижным элементом. ю
Целью изобретени   вл етс  обеспечение контрол  продолжитель нести расстойки.
Дл  этого предлагаемое устройство снабжено множительным Me-is ханизмом с выходным валиком и указателем со шкалой, при этом множительный механизм св зан с кареткой цепной передачей, а с подвижным элементом вариатора - 20 рычагом.
На чертеже представлена ки нематическа  схема предлагаемого устройства дл  определени  продолжительности расстойки тестовыХ25 заготовок,
I Предлагаемое устройство со держит каретку I с поворотными звездочками, несущими рабочую и холостую ветви цепного конвейера; цепную пе рвдачу 2, св занную с кареткой I; цепную передачу 3, св занную через зубчатые передачи 4 и 5 и шестерню 6 с вертикальной рейкой 7, на конце которой имеетс  камень 8, расположенный в пазу рамки 9, закрепленной на валу 10; привод II и вариатор с подвижным элементом 12, который рычагом 13 через камень 14 св зал с кареткой 15 множительного механизма .
Каретка 15 перемещаетс  вдоль шестерни 16, с которой св зана рейка 17 с камнем 18, расположенным в пазу рамки 9. Коническа  передача 19 св зывает шестерню 16 с указателем 20, оснащенным шкалой 21, градуировка которой соответствует пределам изменени  продолжительности расстойки.
Устройство работает следуюищы образои. При регулировании продолжительности расстойки каретка I,перемеща сь через цепные передачи 2 и 3, зубчатые передачи 4, 5 и шестерню 6, одновременно переыещает вертикальную рейку 7 на величину X 1, пр мо пропорциональную перемещению каретки I, т.е. числу рабочих люлек конвейера расстойки Перемеща сь по вертикали, рейка 7 кашем 8 поворачивает рамку 9 вокруг оси вала 10, при этом камень 18 перемещаетс  рамко 9 по вертикали. При регулировании продолжительности цикла каретка 15 получает , от подвижного элемента 12 вариатора через рычаг 13 с камнем 14 горизонтальное перемещение вдо шестерни 16 на величину X , пр мо пропорциональную продолжительности цикла. При этом рейка 17 с камнем 18, перемещающимс  по наклонному пазу раыки 9, получает дополнительное вертикальное перемещение . Суммарна  величина вертикального перемещени  этой рейки вычисл етс  по формуле Y При автоматическом определении продолжительность расстойки Тр вычисл етс  по формуле Тр ПрТц ) где Пр - количество рабочих люлек расстойки шкафа; Тц - продолжительность цикла, т.е. интервал между моментами загрузки тестом двух соседних люлек конвейера расстойного шкафа. Сравнива  эти формулы,.с учетом того, что величина  вл етс  посто нной, видим, что величина У пр мо пропорциональна продолжительности расстойки, и, следовательно, указатель 20, по;о чающий поворот от суммарного перемещени  рейки 17 через шестерню 16 и коническую 19,показывает на шкале 21 аосолвэтную величину продолжительности расстойки . ПРЕДМЕТ ИЗОБРЕТЕНИЯ I. Устройство дл  определени  продолжительности расстойки тес- i товых заготовок, состо щее из ; каретш с поворотным звездочками, несущими рабочую и холостую ветви конвейера, цепной передачи,привода и вариатора с подвижным элементом , отличающеес  тем, что, с целью обеспечени  конTpojra продолжительности расстойки, оно снабжено множительным механизмом с выходным валиком и указателем со шкалой, при этом множительный механизм св зан с кареткой цепной передачей, а с подвижным элементом вариатора - рычагом.
SU1837326A 1972-10-17 1972-10-17 Устройство дл определени продолжительности расстойки тестовых заготовок SU447997A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1837326A SU447997A1 (ru) 1972-10-17 1972-10-17 Устройство дл определени продолжительности расстойки тестовых заготовок

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1837326A SU447997A1 (ru) 1972-10-17 1972-10-17 Устройство дл определени продолжительности расстойки тестовых заготовок

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU447997A1 true SU447997A1 (ru) 1974-10-30

Family

ID=20529574

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU1837326A SU447997A1 (ru) 1972-10-17 1972-10-17 Устройство дл определени продолжительности расстойки тестовых заготовок

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU447997A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES426105A1 (es) Perfeccionamientos en los elementos o medios de impulso de los conjuntos o instalaciones de dibujo de una maquina de dibujar textiles.
GB1532018A (en) Gear testing
SU447997A1 (ru) Устройство дл определени продолжительности расстойки тестовых заготовок
JPS5593729A (en) Synchronizer
JPS53123764A (en) Overdrive device for automatic speed change gear
US3608411A (en) Length control method and apparatus
JPS52115217A (en) Operation of variable multiplication optical system
GB902991A (en) Improvements relating to intermittent index mechanisms
GB1331063A (en) Motionconverting gearing
US2410138A (en) Batch scale
SU462988A1 (ru) Способ контрол величины метрового хода зубчатых механизмов
SU887842A1 (ru) Устройство дл преобразовани равномерного вращательного движени в неравномерное
SU466342A1 (ru) Устройство дл измерени веса материала на конвейере
JPS57122458A (en) Scanner in copying machine
GB1265994A (ru)
GB1369152A (en) Roller device for forming mouldable materials such as dough pieces
GB568332A (en) Improvements in apparatus for drying tea and the like
SU113269A1 (ru) Ротационный динамометр (моментомер)
JPS53140462A (en) Speed adjusting device
US2331710A (en) Scale-controlled recording and indicating machine
SU700250A1 (ru) Устройство дл подачи полосового и ленточного материала в рабочую зону пресса
US2828099A (en) Automatic weighing and distributing machines for dough and like plastic substances
US1379757A (en) Variable-speed change-gear indicator
GB1312803A (en) Warp knitting machines
ES217745U (es) Maquina mejorada para la limpieza de bandejas.