SU428733A1 - ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ•• • -.*^ »>& '"•' Г' •''|1^^'-у ii 4• ;;.;.,.'i о ^ы - Google Patents

ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ•• • -.*^ »>& '"•' Г' •''|1^^'-у ii 4• ;;.;.,.'i о ^ы

Info

Publication number
SU428733A1
SU428733A1 SU1803993A SU1803993A SU428733A1 SU 428733 A1 SU428733 A1 SU 428733A1 SU 1803993 A SU1803993 A SU 1803993A SU 1803993 A SU1803993 A SU 1803993A SU 428733 A1 SU428733 A1 SU 428733A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
capacity
food products
freezing food
freezing
container
Prior art date
Application number
SU1803993A
Other languages
English (en)
Original Assignee
А. В. Панюшкин, А. П. Петров, Н. А. Сергачева, В. Б. Розенцвейг,
Л. Е. Гурвич , И. Швайштейн
Государственный проектно конструкторский институт рыбопромыслового
флота, Ленинградский ордена Ленина политехнический институт
М. И. Калинина , Ордена Ленина Арктический , антарктический
научно исследовательский институт
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by А. В. Панюшкин, А. П. Петров, Н. А. Сергачева, В. Б. Розенцвейг,, Л. Е. Гурвич , И. Швайштейн, Государственный проектно конструкторский институт рыбопромыслового, флота, Ленинградский ордена Ленина политехнический институт, М. И. Калинина , Ордена Ленина Арктический , антарктический, научно исследовательский институт filed Critical А. В. Панюшкин, А. П. Петров, Н. А. Сергачева, В. Б. Розенцвейг,
Priority to SU1803993A priority Critical patent/SU428733A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU428733A1 publication Critical patent/SU428733A1/ru

Links

Landscapes

  • Packging For Living Organisms, Food Or Medicinal Products That Are Sensitive To Environmental Conditiond (AREA)
  • Packages (AREA)

Description

1
Изобретение относитс  к морозильной технике .
Известна емкость дл  замораживани  пищевых продуктов, например рыбы, имеюща  пр моугольную форму.
Предлагаема  емкость более удобна дл  извлечени  блока замороженных продуктов.
Это достигаетс  тем, что торцовые стенки емкости выполнены с разрезами, герметично прикрываемыми накладками из эластичного материала, а в местах расположени  разрезов смонтированы ст гивающие приспособлени .
Внутренн   поверхность емкости имеет покрытие со слабой адрезией ко льду.
На чертеже изображена предлагаема  емкость в аксонометрии.
Емкость дл  замораживани  пищевых продуктов , например рыбы, имеет пр моугольную форму. Торцовые стенки 1 и 2 выполнены с разрезами а, герметично прик|рываемыми иакладками 3 из эластичного материала, а в местах расположени  разрезов смонтированы ст гивающие приспособлени  4.
Внутренн   поверхность емкости имеет покрытие со слабой адгезией ко льду.
Предлагаема  емкость используетс  следующим образом.
Перед заполнением емкости рыбопродуктами закрываетс  ст гивающее приспособление 4, чем обеспечиваетс  жесткость конструкции.
Укладку, подпрессовку и замораживание рыбопродуктов производ т в полном соответствии с существующей технологией.
После окончани  формовани  открывают ст гивающее приспособление и блок замороженной рыбопродукции легко и без повреждений отдел етс  от емкости.
Предмет изобретени 
1. Емкость дл  замораживани  пищевых продуктов, например рыбы, имеюща  пр моугольную форму, отличающа с  тем, что, с целью упрощени  извлечени  блока замороженных продуктов, торцовые стенки емкости
выполнены с разрезами, герметично прикрываемыми накладками из эластичного материала , а в местах расположени  разрезов смонтированы ст гивающие приспособлени .
2. Е.мкость ио п. 1, отличающа с  тем,
что ее внутренн   поверхность имеет покрытие со слабой адгезией ко льду.
3
SU1803993A 1972-06-29 1972-06-29 ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ•• • -.*^ »>& '"•' Г' •''|1^^'-у ii 4• ;;.;.,.'i о ^ы SU428733A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1803993A SU428733A1 (ru) 1972-06-29 1972-06-29 ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ•• • -.*^ »>& '"•' Г' •''|1^^'-у ii 4• ;;.;.,.'i о ^ы

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU1803993A SU428733A1 (ru) 1972-06-29 1972-06-29 ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ•• • -.*^ »>& '"•' Г' •''|1^^'-у ii 4• ;;.;.,.'i о ^ы

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU428733A1 true SU428733A1 (ru) 1974-05-25

Family

ID=20519981

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU1803993A SU428733A1 (ru) 1972-06-29 1972-06-29 ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ•• • -.*^ »>& '"•' Г' •''|1^^'-у ii 4• ;;.;.,.'i о ^ы

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU428733A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IT1003807B (it) Congelatore per gelato
SU428733A1 (ru) ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ•• • -.*^ »>& '"•' Г' •''|1^^'-у ii 4• ;;.;.,.'i о ^ы
IT1030252B (it) Confezione ghiacciata, particolarmente gelato
BE799984A (fr) Dispositif pour la preparation et le stockage de melange pasteurises, prets a etre congeles, pour etre transformes en glaces alimentaires
FR2527564B1 (fr) Emballage comportant deux recipients a jeter apres usage contenant des compositions alimentaires liquides, de preference transformables par congelation en creme glacee ou sorbet
IT1003806B (it) Congelatore di gelato
IL41765A0 (en) Dispenser for ice cubes and the like
FR2040845A5 (en) Disposable thermoplastic ice block packs
CH492181A (fr) Machine pour la confection des glaces alimentaires
FR2580589B1 (fr) Conteneur en matiere plastique pour gateaux glaces, patisseries ou produits analogues
IT1037374B (it) Vasca di congelamento per macchina confezionatrice di gelati e altri prodotti congelati in particolare di gelati stecco
BE752791A (fr) Machine pour la confection des glaces alimentaires
SU99230A1 (ru) Способ предупреждени прочного смерзани пищевых продуктов при их блочном замораживании
AU464932B2 (en) Thawing apparatus for frozen foods
IT958389B (it) Macchina per la confezione di gelato alimentare
FR2166660A5 (en) Frozen marine molluscs - retaining sea water to reduce rate of deterioration
CA801692A (en) Dehydration of frozen ice milk confections
IT968483B (it) Dispositivo sigillatore per vaschet te riempite di cibo surgelato
AT332209B (de) Vorrichtung zur ausformung gefrorener nahrungsmittelprodukte
IT8220935V0 (it) Gelatiera per produrre e conservare gelato.
IT7921424V0 (it) Banco frigorifero, per la conservazione di gelati e surgelati.
ES202641Y (es) Congelador para crema de helado.
AU291311B2 (en) Dehydrated frozen ice milk confection
CH549768A (de) Behaelter fuer eisstueckchen.
BE778513A (fr) Dispositif pour degeler des aliments congeles