SU413409A1

SU413409A1 -

Info

Publication number: SU413409A1
Application number: SU1706817A
Authority: SU
Priority date: 1971-10-18
Filing date: 1971-10-18
Publication date: 1974-01-30

Description

1one

Изобретение относитс к консервной промышленности .The invention relates to the canning industry.

Известно устройство дл контрол клеточной проницаемости растительной ткани, включающее датчик электропроводности и блок сравнени .A device is known for monitoring the cellular permeability of plant tissue, including an electrical conductivity sensor and a comparator unit.

Предлагаемое устройство позвол ет с заранее заданной точностью автоматически зафиксировать момент наступлени полной клеточной проницаемости независимо от физиологических особенностей сырь , подвергнутого предварительной обработке.The proposed device allows, with a predetermined accuracy, to automatically fix the time of the onset of complete cellular permeability, regardless of the physiological characteristics of the raw material that has been pretreated.

Дл этого устройство снабжено преобразователем величины электропроводности в форму , удобнуЕО дл запоминани , коммутирующим блоком и двум блоками пам ти дл разновременных измерений, при этом входы блоков пам ти соединены с датчиком электропроводности посредством преобразовател и коммутирующего блока, а выходы - с входом блока сравнени .For this, the device is equipped with a conductivity magnitude-to-form converter, convenient for storage, a switching unit and two memory blocks for time-varying measurements, while the inputs of the memory blocks are connected to the conductivity sensor by means of a converter and a switching unit, and the outputs are connected to the input of the comparison unit.

На чертеже .представлена блок-схема предлагаемого устройства.In the drawing. The block diagram of the proposed device.

Устройство состоит из датчика 1 электропроводности , преобразовател 2 величины электропроводности в форму, удобную д. запоминани (например в цифрово «од, величину тока, напр жени и т. д.), коммутирующего блока 3, работающего в циклическомThe device consists of an electrical conductivity sensor 1, a transducer 2 magnitude of electrical conductivity into a form convenient for memory (for example, digital, current, voltage, etc.), a switching unit 3 operating in a cyclical

режиме на два канала, двух блоков 4 и 5 пам ти дл разновременных измерений и блока 6 сравнени .the two channel mode, two blocks 4 and 5 of memory for multi-temporal measurements, and block 6 of the comparison.

Входы блоков пам ти соединены с датчиком электропроводности через преобразователь и коммутирующий блок, а выходы - с входом блока сравнени .The inputs of the memory blocks are connected to the conductivity sensor via the converter and the switching unit, and the outputs to the input of the comparison unit.

С выхода датчика 1 электропроводностиFrom the output of the sensor 1 conductivity

сигнал поступает на вход преобразовател 2, где величина электропроводности преобразуетс в пропорциональную ей величину тока, напр жени , либо в любую другую величину, удобную дл последующего автоматическогоthe signal is fed to the input of converter 2, where the value of electrical conductivity is converted into a current proportional to it, a voltage, or any other value convenient for subsequent automatic

запоминани . Через коммутирующий блок 3 ВЫХОД преобразовател 2 поочередно в циклическом режиме подключаетс к входам блоков 4 и 5 .пам ти, где .происходит запоминание величины, представленной на выходе преобразовател 2 в момент его подключени через ком.мзтирующий блок 3 к данному блоку пам ти . Блок 6 сравнени производит сравнение величин, представленных в блоках пам ти. В случае их равенства па выходе блока 6 но вл етс сигнал, свидетельствующий о наступлении полной клеточной проницаемости.memorizing. Through the switching unit 3, the OUTPUT of the converter 2 is alternately cyclically connected to the inputs of blocks 4 and 5, where the storage of the value presented at the output of the converter 2 at the time of its connection through the chassis unit 3 to this memory unit. Comparison unit 6 compares the values presented in the memory blocks. If they are equal, the output of block 6 is a signal indicating the onset of complete cellular permeability.

Точность фиксации времени наступлении полной клеточной проницаемости зависит от величины цикла одного измерени и, такимThe accuracy of fixing the time of onset of complete cell permeability depends on the size of the cycle of a single measurement and, thus

образом, может достаточно легко регулироватьс соответствующим выбором быстродействи элементов, частоты работы коммутирующего устройства и т. п.Thus, it can be quite easily regulated by an appropriate choice of the speed of the elements, the frequency of operation of the switching device, etc.

Предмет изобретени Subject invention

Устройство дл контрол .клеточной проницаемости растительной ткани, состо щее из датчика электропроводности и блока сравнени , отличающеес тем, что, с целью повышени точности контрол , оно снабжено преобразователем величины электропроводности , коммутирующим блоком и двум блоками пам ти дл разновременных измерений, при этом входы блоков пам ти .соединены с датчиком электропроводности носрёдством преобразовател и коммутирующего блока, а выходы--с входом блО;ка сравнени .A device for controlling cell permeability of plant tissue, consisting of a conductivity sensor and a comparison unit, characterized in that, in order to improve the control accuracy, it is equipped with a conductivity value converter, a switching unit and two memory blocks for time-varying measurements, while the inputs of the blocks The memory is connected to the conductivity sensor by means of a converter and a switching unit, and the outputs are connected to the input block;