SU393549A1

SU393549A1 - SUBLIMATION DRYER

Info

Publication number: SU393549A1
Application number: SU1604422A
Authority: SU
Inventors: В. В. Васильев Д. Зайденштейн Э. Г. Фахрутдинов
Original assignee: Авторы изобретени витель
Priority date: 1970-12-25
Filing date: 1970-12-25
Publication date: 1973-08-10

Description

1one

Известны сублимационные сушилки дл термочувствительных материалов, например, пищевых продуктов, содержащие корпус и размещенные в нем транспортер дл перемещени высущиваемого материала от загрузочного устройства к разгрузочному и конденсатор с ножами дл удалени образовавшегос льда.Freeze-dryers for heat-sensitive materials, such as foodstuffs, are known, comprising a housing and a conveyor disposed therein for transferring the dried material from the loading device to the discharge device and a condenser with knives for removing the formed ice.

Предлагаема сушилка отличаетс от известных тем, что конденсатор выполнен в виде вращающихс барабанов, размещенных по обеим сторонам транспортера по всей его длине, а под барабанами установлены щнеки, подключенные через течки к общему разгрузочному патрубку, имеющему перекидной клапан дл вывода льда через один из параллельно расположенных шлюзов. Это повышает качество сушки.The proposed dryer differs from the known ones in that the condenser is made in the form of rotating drums placed along both sides of the conveyor along its entire length, and under the drums there are screws connected to the common discharge pipe having an overflow valve for extracting ice through one of the parallel gateways. This improves the quality of drying.

На фиг. 1 изображена предлагаема сушилка; па фиг. 2 - разрез по А-А на фиг. 1.FIG. 1 depicts the proposed dryer; pas figs. 2 is a section along A-A in FIG. one.

Сушилка содержит корпус 1, подключенный патрубком 2 к вакуум-насосу (па чертежах не изображен), и размещенные в корпусе / ленточный транспортер 3 дл перемещени высушиваемого материала от загрузочного 4 устройства к разгрузочному 5, нагреватель 6 и конденсатор.The dryer includes a housing 1 connected by a nozzle 2 to a vacuum pump (not shown in the drawings), and housed in a housing / belt conveyor 3 for moving the material to be dried from loading device 4 to discharge valve 5, heater 6 and a condenser.

Конденсатор выполнен в виде двух подключенных к хладагенту вращающихс барабанов 7 с ножами 8 дл удалени образовавшегос льда, причем барабаны размещены по обеим сторонам транспортера 3 по всей его длине. Под барабанами 7 установленыThe condenser is made in the form of two rotating drums 7 connected to the coolant with knives 8 for removing the formed ice, the drums being placed on both sides of conveyor 3 along its entire length. Under the drums 7 are installed

шнеки 9, которые нодключены через течки Ю к общему разгрузочному патрубку //, имеющему перекидной клапан 12 дл вывода льда через один из параллельно работающих шлюзов 13. Профиль винта шнека может соответствовать профилю шнек-пресса дл обеспечени прессовки льда.screws 9, which are connected through the chute Yu to the common discharge pipe //, which has a check valve 12 for taking out ice through one of the parallel operating locks 13. The screw screw profile can correspond to the screw press profile to ensure ice pressing.

Предмет изобретени Subject invention

Сублимационна сушилка дл термочувствительных материалов, например, пищевых продуктов, содержаща корпус и размещенные в нем транспортер дл перемещени высушиваемого материала от загрузочного устройства к разгрузочному и конденсатор с ножами дл удалени образовавшегос льда, отличающа с тем, что, с целью повышени качества сушки, конденсатор выполнен в виде вращающихс барабанов, размещенных по обеим сторонам транснортера по всей его длине, а под барабанами установлены шнеки, подключенные через течки к общему разгрузочному патрубку, имеющему перекидной клапан дл вывода льда через один из параллельно расноложенных шлюзов.A sublimation dryer for heat-sensitive materials, for example, foodstuffs, comprising a housing and a conveyor arranged therein for moving the dried material from the loading device to the unloading and a condenser with knives for removing the formed ice, in order to improve the quality of drying, the condenser is made in the form of rotating drums placed on both sides of the transnorter along its entire length, and under the drums there are screws connected through chutes to the common discharge valve felling having shuttle valve for outputting one of the ice through the parallel rasnolozhennyh gateways.

fua /fua /

I X баку ум Hscoci 2I x baku mind hscoci 2

иг УIG