SU384497A1 - УСТРОЙСТВО дл очистки ШКУРЫ свиных ТУШ от ОБГОРЕВШЕГО ЭПИДЕРМИСА - Google Patents
УСТРОЙСТВО дл очистки ШКУРЫ свиных ТУШ от ОБГОРЕВШЕГО ЭПИДЕРМИСАInfo
- Publication number
- SU384497A1 SU384497A1 SU1644738A SU1644738A SU384497A1 SU 384497 A1 SU384497 A1 SU 384497A1 SU 1644738 A SU1644738 A SU 1644738A SU 1644738 A SU1644738 A SU 1644738A SU 384497 A1 SU384497 A1 SU 384497A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- drum
- knives
- epidermis
- cleaning
- skin
- Prior art date
Links
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
1
Изобретение относитс к м сной промышленности , а именно к устройствам дл очистки шкуры свиных туш от обгоревшего эпидермиса .
Известно аналогичное устройство содержащее -приводимый во врашение барабан с ножами , защитный кожух с ручками и трубкой дл подачи воды.
Предлагаемое устройство имеет более надежное крепление .ножей и улучшает качество обработки шкур.
Достигаетс это тем, что барабан выполнен с продольными пазами, в которых размешены съемные сегменты дл установки ножей, причем сегменты имеют канавки, идущие по всей длине барабана вдоль лезвий ножей, установленных радиально между этими сегментами.
Трубка дл подачи воды расположена по всей длине барабана.
На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство , поперечный разрез; на фиг. 2 - разрез по А-А на фиг. 1.
Устройство дл очистки шкуры свиных туш от обгоревшего эпидермиса содержит приводимый во врашение барабан 1 с ножами 2 и трубкой 3 с боковыми отверсти ми 4 дл подачи воды. Барабан / выполнен с продольными пазами, в которых размешены съем.ные сегменты 5 дл установки ножей 2, причем сегменты 5 имеют канавки 6, идущие по всей
длине барабана / вдоль лезвий ножей 2, установленных радиально между этими сегментами . Трубка 3 дл подачи воды расположена по всей длине барабана 1, установленного в подшипниках 7. К зашитному кожуху 8 прикреплены две ручки 9. Барабан 1 приводитс во вращение от электродвигател (на фигурах не показан) через гибкий вал 10 с конусной тайкий //.
Работает устройство следующим образом.
Устройство устанавливаетс (подвещиваетс ) на участке сн ти эпидермиса. Посредством двух ручек 9 рабочий перемещает устройство вдоль подвешенной тущн. Крут щий момент от электродвигател посредством гибкого вала 10 передаетс барабану 1, при вращении которого ножи 2 срезают обгоревший эпидермис. Поступаюша через отверсти 4 оросительной трубки 3 вода смывает удаленный эпидермис с поверхности обрабатываемой туши.
Предмет изобретени
Claims (2)
1. Устройство дл очистки шкуры свиных тущ от обгоревщего эпидермиса, содержащее приводимый во вращение барабан с ножами, защитный кожух с ручками и трубкой дл подачи воды, отличающеес тем, что, с целью
более надежного креплени ножей и улучшени качества обработки шкур, барабан выполнен с продольными пазами, в которых размещены съемные сегменты, а ножи установлены радиально между сегментами, причем
последние имеют канавки, идущие по всей длине барабана вдоль лезвий ножей.
2. Устройство по п. 1, отличающеес тем, что трубка дл подачи воды расположена по всей длине барабана.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1644738A SU384497A1 (ru) | 1971-04-06 | 1971-04-06 | УСТРОЙСТВО дл очистки ШКУРЫ свиных ТУШ от ОБГОРЕВШЕГО ЭПИДЕРМИСА |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU1644738A SU384497A1 (ru) | 1971-04-06 | 1971-04-06 | УСТРОЙСТВО дл очистки ШКУРЫ свиных ТУШ от ОБГОРЕВШЕГО ЭПИДЕРМИСА |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU384497A1 true SU384497A1 (ru) | 1973-05-29 |
Family
ID=20471845
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU1644738A SU384497A1 (ru) | 1971-04-06 | 1971-04-06 | УСТРОЙСТВО дл очистки ШКУРЫ свиных ТУШ от ОБГОРЕВШЕГО ЭПИДЕРМИСА |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU384497A1 (ru) |
-
1971
- 1971-04-06 SU SU1644738A patent/SU384497A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US3150409A (en) | Dehairing and skinning device | |
| GB1124051A (en) | Improved method and apparatus for treating a gas | |
| US3328834A (en) | Rotary fish scaler | |
| SU384497A1 (ru) | УСТРОЙСТВО дл очистки ШКУРЫ свиных ТУШ от ОБГОРЕВШЕГО ЭПИДЕРМИСА | |
| EP0040455A3 (en) | Method and apparatus for dehairing slaughtered animals, in particular pigs | |
| US2472468A (en) | Machine for automatically removing the feathers from fowl | |
| US3786536A (en) | Means for cutting and tenderizing meats | |
| US3216041A (en) | Rotary disc scraper with replaceable saw blades | |
| US2380755A (en) | Rotary fish skinner | |
| SE7910324L (sv) | Sekerhetsuppsettning for schaktningsmaskiner och schaktningsmaskiner innefattande skerenhetuppsettningar | |
| US2121925A (en) | Unhairing roll | |
| SU1045878A2 (ru) | Машина дл резки и мойки желудков домашней птицы | |
| US1444975A (en) | Potato peeler | |
| US2154420A (en) | Apparatus for plucking fowl | |
| SU683704A2 (ru) | Машина дл резки и мойки желудков домашней птицы | |
| SU152268A1 (ru) | Баркас дл жидкостной обработки кожевенного полуфабриката | |
| SU1621831A1 (ru) | Устройство дл очистки шкуры свиных туш от эпидермиса после опалки | |
| US1172861A (en) | Sludge-reducing machine. | |
| SU663361A1 (ru) | Устройство дл разм гчени м са | |
| SU128126A1 (ru) | Аппарат дл сн ти оперени с тушек птицы | |
| US2126506A (en) | Casing cleaning and fatting machine | |
| ES258254A1 (es) | Maquina rotativa para pelar pescado | |
| US1274596A (en) | Hog dehairing, polishing, and scraping machine. | |
| SU574280A1 (ru) | Устройство дл зачистки острых кромок и заусенцев | |
| SU820707A1 (ru) | Измельчитель материалов |