SU371271A1

SU371271A1 - AftflAPAt FOR THE DIFFERENCE OF MICROORGANISMS

Info

Publication number: SU371271A1
Application number: SU1392334A
Authority: SU
Inventors: И. А. Мельников Е. Л. Михайлов Ю. И. Медведев
Priority date: 1969-12-31
Filing date: 1969-12-31
Publication date: 1973-02-22

Description

Йзобретеше бтноситсй k мИйробиблогЙЧёской промышлекно сти, а именно к аппаратам дл выра|Щива1НИЯ мшкроарганизмов, и предназначено дл .предпри тий по производству кормовых дрожжей, белково-1ВИтамин«Ь1х .концентратов .The invention of the K iyrobiblog yCheyskoy industry, namely, the apparatus for the development of fodder yeast, protein-1Vitamin "L1x. Concentrates.

Известен аппарат дл выращиващи миюро оргаНИЗмав, -вьтолненный в виде цилиндрической емкости с центрально установленным цилйндро-коничеоким диффузором, снабженным перемешивающим органом, размещенным в «ижней части его конуса, и аэрируюЩНМ устройством. Емкость имеет также патрубки соответственно дл ввода питательной среды, воздуха и отвода отработанных газов.The apparatus for growing myuro organisms is well-known in the form of a cylindrical tank with a centrally mounted cylinder-cone-shaped diffuser, equipped with a mixing body located in the inner part of its cone and an aeration device. The tank also has nozzles, respectively, to enter the nutrient medium, air and exhaust gases.

Дл интенси-фикации процесса выращ И(вани предлагаемый аппарат дололнительно снабжен несколькими диффузорами, равномерно расположенными по окружности (вокруг ооноВНого диффузора), причем в .цилиндрическую часть каждого диффузора встроен кожухо-трубиатый теплообменник.In order to intensify the process of growing I (the vanilla, the proposed apparatus is equipped with several diffusers evenly spaced around the circumference (around a single diffuser), with the shell-and-tube heat exchanger integrated into the cylindrical part of each diffuser.

На фиг. 1 схематичН-о изображен предлагаемый аппарат, вид сбоку в разрезе; на фиг. 2-то же, вид сверху (крышка сн та).FIG. 1 schematically shows the proposed apparatus, side view in section; in fig. 2 is the same, top view (lid off).

А|П парат содержит дилиндричеокую емкость /, снабженную нескольким и цилиндро-КОН-ическими диффузорами 2; установленное над диищем емкости аэрирующее устройство 5 с патрубко-м 4 дл ввода в него воздуха; цаТрубкй 5 и б, расположенные у диища емкВсти и служащие дл непрерывной подачи м отвода культуральной среды. Кроме того, емкость / снабжена патрубком 7, встроенным вA | P parat contains dilindy capacity /, equipped with several cylindro-KOH-tical diffusers 2; an aerating device 5 installed above the tank with a nozzle 4 for introducing air into it; CeTrubky 5 and b, located at the diStea capacitance and serving to continuously supply and dispose of the culture medium. In addition, the tank / equipped with a nozzle 7, built into

крышку и служащим дл вывода отработан-ного воздухаcover and serves for exhaust air extraction

Один из цилинДро-коничс-скиХ диффузоров смонтираван ло оси ем-кости, а другие равпомерно установлены по окружности вокругOne of the zilinDro-konich-xX diffusers is mounted on the axis of the bone-bone, while the others are set dimensionally circumferentially around

центрального. Каждый из них имеет конусную часть, в которой размещена ме1шалка 8, и ц-илиндрическую , в которую встроен кожухотрубЧатый теплообменник. Двигатели мещаЛО .К вынесены за пределы емкости.central. Each of them has a conical part in which a hub 8 is placed, and a cylindrical part in which a shell and tube heat exchanger is embedded. The motors of the borehole .K are taken out of the tank.

Аппарат раб-отает следующим образом.The device works as follows.

Через патрубки 5 п б непрерывно подаетс и выводитс культуральна среда. В-оздух нагнетает1с в аэрирующее устройство 3, смещиваетс с культуральной средой, поднимаетс ,Through the nozzles 5 pb, the culture medium is continuously fed and withdrawn. Air is pumped into the aerating device 3, displaced with the culture medium, raised,

сепарируетс и выводитс через патрубок 7 из емкасти.it is separated and discharged through the pipe 7 from the container.

Культуральна среда и легко флотируемые вещества засасываютс мещалками из верхней части емкости, (Проход т через диффузоры 2 (ио трубкам кожухо-трубчатых теплообменников ) .и попадают в часть емкости . Хладагент поступает по патрубкам 9 в межт1рубное пространство кожухо-трубчатых теплообменников, охлаждает культуральнуюThe culture medium and easily floatable substances are sucked in by baffles from the upper part of the tank (pass through diffusers 2 (io tubes of shell-and-tube heat exchangers). And enter part of the tank. The refrigerant flows through nozzles 9 into the shell side of the shell-tube heat exchangers, cools the culture

среду и выходит по патрубка м 10.Wednesday and goes through the pipe m 10.

РаэйОсть удельных весов восход щего и нисход щего потоков культуральной -среды обеспечивает дополнительную (вертикальную) цирку щию В емкости.RaeIs the specific gravities of the ascending and descending flows of the culture medium provide an additional (vertical) circulating capacitance B.

Предмет и з о б р е т е и « Subject and reference to the and “

Аппарат дл выращивани микроорганизмав , содержащий цилиндричеокую емкость с центрально уста овлвнеым цилиндронконическиМ диффузором, перемешивающий орган,A microorganism growing apparatus containing a cylindrical container with a centrally mounted cylindron conical diffuser, a mixing organ,

установленный в нижней части конуса диффузора , аэрирующее устройство, патрубКИ дл .ввода питательной среды, воздуха и отвода отработанных газов, отличающийс тем, что, с целью иитенсификацви процесса вьиращиваий , аппарат дополнительно онабжен диффузорами, уста-новленнымИ по окружности , при этом IB .цилиндрическую часть каждого диффузора встроен кожухо-трубчатый теплообменник;mounted in the lower part of the cone of the diffuser, an aerating device, nozzles for inlet of the nutrient medium, air and exhaust gases, characterized in that, in order to improve the vyorashivay process, the apparatus is additionally equipped with diffusers, installed around the circumference, while IB. a part of each diffuser has a shell and tube heat exchanger;

ф1/2. /f1 / 2. /

XX

ЮYU