SU370422A1 - Агрегат для обработки зал\ороженных рб1бных блоков - Google Patents

Description

1

Изобретение относитс  к рыбной промышленности .

Из-вестны агрегаты дл  обработки за морожевных рыбны.х блоков, содержащие устройство дл  извлечени  блоков из форм, выполненное в виде барабана с гнездами, держател .ми дл  форм, нагревател ми и выбрасывател ми Пустых форм, заполненную водой глазуро.во1чную ванну с транспортирующим приспособлением, Имеющи.м противовсплыватель дл  блоков и обеспечивающим .м.ногократное их погружение в воду, и уичладчик дл  последних.

Механизированные линии, образованные этими устройствами с промежуточными транспортными средствами между ни.ми (транспортеры , лотки, столы), крайне сложны, громоздки и в судовых холслдильных устройствах не нащли нримене.н.и . Существующие устройства не позвол ют извлекать блою из форм механически.м , без подогрева, что крайне отрицательно сказываетс  на качестве последующего образовани  глазури.

Цель изобретени  - создание простого, ко.МпаКтного а.грегата дл  обработ.чи замороженных блоков (извлечение, глазурование, укладка) с тем, чтобы сократить число рабочих , за.н тых на этих процессах, и достигнуть высокой компактности оборудовани .

Д.л  этого устройство д.л  извлечени  бло2

ков уста} овле)1о непосредственно в валне, транспортирующее пр1 спосс бление представл ет собой лоток, установленный на оси с возможностью выполнени  карательного движели  и выполненный по фо.ме .коромысла, а укладчик подвешен па одном конце лотка, причем устройство дл  извлечени  блоков снабжено щарнир.но подвещен} ыми к барабану толкател ми, служащими дл  погружени 

лотка в воду и дл  перемещени  блоков по лотку.

Чтобы извлекать блоки из фор-м с больи ей надежностью, целесообразно барабан выполнить со сквозными отверсти ми, в которые свободно установить стержни пе|реме:иного сечени , служащие дл  выталкивани  блоков из фор.м под воздействием загружаемых форм с блоками.

В предлагаемом агрегате можно ионысить

надежность выбрасыза)и1  пустых форм из гнезд. Дл  этого выбрасывател  могут быть выполнегаы в виде .подпружиненных планок, которые можно укрепить на втулках, перемещае .мых относительно ца-правл юнгих нод

действиам форм с блоками и нод действием пружин.

Дл  подсушки блоков желательно ia.iHy снабдить отсеком, соединив его с системой ио.дачи холодного зоз-духа, а дл  автоматического удалени  блоков из -кладчика ванна быть снабжена упором, установленным на шути движени  укладчика.

Нагреватели форм в предла гаемом алрегате целесообразно разместить в барабале, выполнив последний из материала с высокой теилопроводностью, например из дюралюмини . Это поавол ет более равномерно о-бо.гревать формы.

На фиг. 1 схематически изображен и редлагаемый а.прегат, продольный :разрез; .на фиг. 2 - то же, частичный ноне1речиый разрез по бара.бану; на ф.иг. 3 - внд по стрелке /1 на фиг. 2; на фиг. 4 - разрез но Б-Б на . 3.

Агрегат со.держит устройство дл  извлече .ни  блоков ИЗ фор-м, выиолненное в виде барабана 1 с гнездами 2 под формы 3 и нагревател ми 4, заполненную водой глазуровочную ванну 5, транспортирующее нриспособление , представл ющее собой лоток 6, установленный с возможностью качани  на оси 7, укла.дчик 8 дл  блоков, транспортер 9 дл  отвода нусты.х форм и батарею JO дл  охлаждени  воды в ва.нне.

Барабан / снабжен ша:рнирно подвешенными толкател ми //, служащими дл  погружени  лопка 6 в воду и дл  перемещени  блоков по лотку, и выбрасывате.л м:И дл  пустых форм, состо щими из зажрапленных на торцах барабана с помощью уголков 12 и рамок /, направл ющих 14, на которых свобо .дно передвигаютс  втзлки 15, снабженные пружинами 16 (см. фиг. 3 и 4) и сваре 1ные понарно планками 17.

На барабане расположены держатели дл  форм. Они состо т из прихватов 18, которые свободно поворачиваютс  на ос х 19, заведенных в сквозное отверстие в рамке 13.

На головках прихватов расположены ролики 20, вращающиес  .на оси - масленке .37. Зев прихвата образовал верхней и нижней губками. Положение прихвата определ етс  его расположением по отнощению к диску-копиру 22, у которого имеетс  вырез 25.

Бара|бан вращаетс  на ос х 24, закрепленных в подщипниках 25. Вращение он получает от привода через шестерню 26 и муфту оцеплени  27.

Лоток 6 выполнен но форме коромысла. Переднее плечо лотка имеет ложкообразную форму. Лоток на приемном конце имеет противовоплыватели 28 дл  блоков (см. фиг. 1), а в ва.нне прива.рены копир-лолосы 29, с которыми они взаимодействуют. Дл  предупреждеви  выхода блоков из их цепи лоток снабжен оГ|ра,ни1ЧИ1вающим.и сверху полосами 30 (ом. фи1Г. 1). На выход щем конце лотка подвешен на оси 3/ укладчик 8 дл  блоков, снабже1нный подпружиненными снизу створками 32, сид щими на ос х 33. Выход щий из ванны конец лотка заключен в отсак 34, образованный ве|рхней задней частью ванны. Отсек закрыт 1гофрирован.ны.ми резиновы.ми створками 35. По воздуховоду 36 в него может подаватьс , холодный воздух дл  подсушивани  блоков после глазуровани .

На конце отсека 34 на оси 37 подвешен свободно качающийс  упор 38.

Ванна агрегата снабжена водосливной трубой 39.

Работает агрегат следующим образо.м.

Форма с замороженным блоком буртами 40 ставнтс  на планки 17 выбрасывател  (см. фиг. I) и садитс  в гнездо 2, сжима  нружины 16. При это.м бурты задевают н. губку прихватов 18 и, поворачива  последние на ос х 19, закрывают их «на себ . Затем барабан с за:пруженной фор.мой начинает повора1ч ватьс  в направлении рабочего вращени  (стрелка В). Прнхваты ./5 роликами 20 заход т на переднюю кромку диска-копира 22 (см. фит. 3) и, взаимодейству  с ней, прочно закрепл ют форму в гнезде за бурты 40. Одновременно автоматически включаетс  сцепление 27 и барабан поворачиваетс  на 180°. В нижнем .перевернутом положении блок из формы выпадает, а пуста  форма при следую.щем цикле продолжает поворачиватьс  дальше. Дойд  до задней крамки выреза диска-копира 22, нрихват под действием пружин 16 через планку 17 и бурт 40 формы откидываетс  на оси 19 и освобождает форму . Сжатые нружины с силой выбрасывают форму из гнезда в сторону, .например, на транспортер 9. Бара.бан продолжает поворачиватьс  дальше и в исходном положении сцепление 27 автоматически выключаетс , останавлива  барабан.

Извлечение блоков из форм может производитьс  механическим путем с по.мощью выталкивателей и под действие.м собственного веса блока при оттаивании форм.

Дл  извлечени  блоков с помощью выталкивателей в барабане днищами гнезд должны и.метьс  отверсти , в которые вставл ютс  выталкиватели 41, а фор.мы должны иметь отверсти  по числу и диаметру выталкивателей. Нри посадке формы с блоком в гнездо выступающий конец выталкивател  41 натыкаетс  на блок и вес последнего передаетс  на нижний блок, который выпадает вниз.

Дл  извлечени  блоков с помощью подогрева форм в гнездах необходимо включить электронагреватели 4. В цел х безопасности нагреватели надежно изолированы и загерметизированы . Гор чие гнезда обеспечивают очень рав.номарный нрогрев форм и отанление блоков минимальное. Температура гнезд находитс  в пределах 200° С и автоматически поддерживаетс  на заданном уровне с помощью термореле 42, включенном в цепь нагревателей .

Можно |Нримен ть и комбинированный режим , оптимальным образом сочета  достоинства и недостатки обоих способов извлечени  блоков. С целью исключени  повреждений блоков выталкиватели имеют резиновые наконечники.

При повороте барабана толкатели //, поворачива сь на Ос х 43, погружают в воду приемный конец лотка 6, поворачива  последний на оси 7. Одовремеипо толкатели //, повернувшиес  до упора 44, выход т из зацеплени  с блоком, наход щимс  на наклонной части лотка, и последний скатываетс  (вторично) в воду, встреча сь с выпавшим.

Погрузив лоток в воду и повернувшись до у ора 44, толкатели // извлекают блоки из воды, принем один из них сталкиваетс  в отсек 34 охлаждени  холодным воздухом, а другой останавливаетс  на наклонной части лотка и поддерживаетс  толкател ми до следующего цикла. Сам лоток возвращаетс  в исходное положение с по.мощью противовеса (укладчика). Чтобы обеопеч ить тройное окунание блоков, необходн.мо, чтобы длина части лотка от толкателей 11, поддерживающих блоки, до оси 7 была бы равна ши1рине двух блоков. П.ротивовснльгватели 28 в верхнем положении лотка откинуты на ос х и свободно пропускают блок, выпадающий на лоток. При погружении лот.ка в воду противовсплыватели 28, взаимодейству  с конир-лолосой 29, закрывает блок в лотке, не дава  ему всплыть. Прошедшие через -камеру охлаждени  блоки сбрасываютс  в укладчик 8, собира сь там в пакет, благодар  подпружиненным створкам 32, 1которые опускаютс  по мере поступлени  блоков. По достиженнн необходимой высоты на кета (два или Tpji блока) верхний блок при очередном ходе укладчика вверх наталкиваетс  ла упор 38, створки раскрываютс  до конца и пакет падает в  щик 45. Створки возвращаютс  в исходное положение с помощью пружин. Ящик 45, иаход щийс  на подпружиненном приспособлении 46, под действие веса паркета садитс  на носто 1нно движущуюс  ленту транспортера 47 и отводитс  на упаковку по стрелке Г. Одновременно под укладчик подводитс  заготовленный  щик.

Предмет изобретени 

Claims (6)

1. Агрегат дл  обработки замороженных рыбных блоков, содержащий устройство дл  извлечени  блоков из форм, выполненное в виде барабана с гнездами, держател ми дл  форм, нагревател .ми и выбрасывател .мп нустых форм, занолн емую водой глазуровочную ванну с транспортирующим приспособлением , и.меющим противовсплыватель дл  блоков и обеспечивающим многократное их погружение в воду, и укладчик дл  последних, отличающийс  тем, что, с целью наибольшей ко.млахтности, устройство дл  нзвлече1Н1  блоков установлено в ванне, транспортирующее приспособление представл ет собой лоток, установленный на оси с возможностью выполнени  качательного движени  и выполненный по форме коромысла , а укладчик подвешен на одном конце лотка , причем устройство дл  извлечени  блоков снабжено щарнирно подвешенными к барабану толкател ми, служащими дл  погружени  лотка в воду и дл  перемещени 

блоков по лотку.

2.Агрегат по н. 1, отличающийс  тем, что, с целью более надежного извлечени  блоков из форм, барабан имеет сквозные отверсти 

и свободно установленные в них стержни перемен )шго сечени , служащие дл  выталкивани  6iiOKOB из форм под воздействием загружаемых форм с блоками.

3.Агрегат по п. 1, отличающийс  те.м, что дл  более надежного выбрасывани  пустых

форм из гнезд выбрасыватели выполнены в виде подпружииенных нла.нок, которые укреплены на втулках, пере.мещаемых относительно направл ющих лод действием форо. с блоками и под действием пружин.

4.Агрегат по п. I, отличающийс  тем, что дл  нодсущки блоков ванна имеет отсек, сообщающийс  с системой подачи холодного воздуха.

5. Агрегат по п. 1, отличающийс  тем, что дл  автоматического удалени  блоков из укладчика , ванна снабжена упором, установленным на нути дв жени  укладчика.

6. Агрегат по п. , отличающийс  тем, что,

с целью более равномерного обогрева форм по всей их поверхности, нагреватели установлены Б , причем последний выполнен из материала с высокой теплопроводностью , например из дюралюмини .

,.; J IS ;S 20 ,17 ,X

;7 ij ;; vilii ..r -11 t-i H/; J U : U /2 J 4; i 4i,-j .-.j

Вид А посажена

3 0

А J

,

13-

J2

Г

е

г

1д 23 22

f