SU336906A1

SU336906A1 -

Info

Publication number: SU336906A1
Application number: SU1422070A
Authority: SU
Original assignee: М. А. Бокучава, Г. Г. Валуйко , А. М. Филиппов; Ордена Ленина институт биохимии А. Баха; , Всесоюзный научно исследовательский институт; виноградарства , винодели Магарач; ОНД ЗШЕРТОл
Priority date: 1970-04-13
Filing date: 1970-04-13
Publication date: 1974-03-15

Description

Изобретение относитс к методам выделени терапевтически активных препаратов из растительного сырь .

Известен спосоо получени дубильных веществ путем экстракции сем н и греОнеи винограда органическим растворителем, отгонки растворител с последующей очисткой и извлечением целевого продукта. Однако указанный спосоО, предусматривающий предварительную обработку сырь хлороформом и экстракцию дубильных веществ этиладетатом, требует дл своего осуществлени много времени и не обеспечивает удовлетворительного качества получаемого продукта.

Цель изобретени - интенсификаци процесса и повышение П-витаминиой активности конечного продукта. Это достигаетс тем, что экстракцию осуществл ют в присутствии метабисульфита кали , например, этанолом.

Пример 1. Семена винограда измельчают и экстрагируют водой при и перемешивании в присутствии 1и%,-ного водного раствора метабисульфита кали . Экстракцию повтор ют второй раз, после чего объединенный экстракт обрабатывают этпладетатом. Этилацетатный экстракт сушат прокаленным сульфатом натри , фильтруют и упаривают в вакууме при 35-40°С. К остатку добавл ют воду и удал ют оставшийс растворитель в вакууме. Полученный водный раствор подвергают лиофилизации или распылению. Полученный порошкоооразныи препарат имеет светло-кремовый цвет и содержит около ou7o катехинов. Выход 2,9-3,ovo от сухого веса исходного сырь .

Пример 2.. I реони винограда 6-4 раза экстрагируют водой в присутствии ме аоисульфита кали в услови х, описанных в примере 1. Ьодный экстракт фильтруют, оораОатывают хлороформом дл извлечени хлорофила и других примесей и удал ют растворитель в вакууме. Остаток экстрагируют этилацетатом (о-b раз по 7 мин) при соотношении растворител и водного раствора 1 : i. далее процесс ведут, как это описано в примере 1. Получают 1,5-ii,b%. препарата от сухого веса сырь .

Пред М е т изобретени

Способ получени дубильных веществ путем экстракции сем н и гребней винограда органическим растворителем, отгонки растворител и последующей очисткой и извлечением целевого продукта, отличающийс тем, что, с целью интенсификации процесса и повышени П-витаминной активности конечного продукта, экстракцию осуществл ют .в присутствии метабисульфита кали , например, этанолом .