SU26672A1 - Непрерывно действующее хлебопекарное устройство - Google Patents
Непрерывно действующее хлебопекарное устройствоInfo
- Publication number
- SU26672A1 SU26672A1 SU57015A SU57015A SU26672A1 SU 26672 A1 SU26672 A1 SU 26672A1 SU 57015 A SU57015 A SU 57015A SU 57015 A SU57015 A SU 57015A SU 26672 A1 SU26672 A1 SU 26672A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- continuously operating
- baking device
- dough
- operating baking
- continuously
- Prior art date
Links
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Description
Предлагаемое непрерывно действующее лебопекарное устройство относитс к стройствам, состо щим из р да непрерывно обрабатывающих тесто машин дл замешивани , вал ни и делени с круговым перемещением теста от одного замеса к другому.
На чертеже фиг. 1 изображает вертикальный разрез устройства; фиг. 2 - вид устройства сбоку, с частичным разрезом.
Замешивание теста производитс -от приводимых во вращение, при помощи шестерен 6, 7, 8, лопастей 3, 4, 5, расположенных в кольцедбразном чане /, вращающемс непрерывно на катках 77, J8 посредством кольцевой рейки /б, сцепленной с шестеренкой 75 вертикального валика 75, приводимого во вращение при помощи собачек 77, 72, имеющихс на эксцентриках, заклиненных на валу лопасти 3. При вращении ан 7 подводитс к тестомесилке 20, снабженной заключенными в кожухе 25 ме льными валками 2}, имеющими, роликовые выступы 22,Люмещенные в ведущей канавке 24 барабана. 23, приводимого от черв чной передачи 26, 27 привода. Готовое тесто подводитс к формовочной машине 31 (фиг. 2) и поднимаетс шнеком. 32 дл перемещени при
помощи другого шнека 33 в устье воронки , снабженной ножом 34. Готовые куски подвергаютс вал нию в валиках 38 и затем подаютс на колесо 39, сбрасывающее тесто на конвейерную ленту 40, а с нее при помощи колеса 41 в формы конвейерной цепи 45. Конвейерна цепь 45 подает формы в растопную, камеру, откуда опускаетс и направ.л етс в хлебопекарную печь 57; готовые хлебь вываливаютс из форм на конвейер 54, а пустые формы охлаждаютс вентил тором 55 и смазываютс маслом, подаваемым по трубе 56. Отопление печи 62 происходит через отверстие 60, а выход продуктов горени через трубу 61. Дл окончательного нагрева печи служит электрическое сопротивление , установленное снаружи топочных стенок. Отход щие испарени при выпечке хлеба, с целью получени спирта, проход т через змеевики 63.
Предмет изобретени .
Непрерывно действующее хлебопекарное устройство, сосУо щеё из р да непрерывно обрабатывающих тесто машин дл замеса, вал ни ; и делени с круговым перемещением теста от первого за
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU57015A SU26672A1 (ru) | 1929-10-25 | 1929-10-25 | Непрерывно действующее хлебопекарное устройство |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU57015A SU26672A1 (ru) | 1929-10-25 | 1929-10-25 | Непрерывно действующее хлебопекарное устройство |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU26672A1 true SU26672A1 (ru) | 1932-06-30 |
Family
ID=48344703
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU57015A SU26672A1 (ru) | 1929-10-25 | 1929-10-25 | Непрерывно действующее хлебопекарное устройство |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU26672A1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2721126C1 (ru) * | 2016-09-16 | 2020-05-18 | Хаас Фуд Экуипмент ГмбХ | Вращающаяся тестоформовочная машина |
-
1929
- 1929-10-25 SU SU57015A patent/SU26672A1/ru active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2721126C1 (ru) * | 2016-09-16 | 2020-05-18 | Хаас Фуд Экуипмент ГмбХ | Вращающаяся тестоформовочная машина |
| US11297841B2 (en) | 2016-09-16 | 2022-04-12 | Haas Food Equipment Gmbh | Rotary dough molding machine |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US2868143A (en) | Apparatus for making bread and pastry dough | |
| SU26672A1 (ru) | Непрерывно действующее хлебопекарное устройство | |
| US2253770A (en) | Method of continuously manufacturing bread | |
| US1382926A (en) | Apparatus for and process of making crullers | |
| US2429042A (en) | Method of depositing dough and apparatus therefor | |
| US1457352A (en) | Apparatus for conveying and spacing articles | |
| US1657018A (en) | Bread proofing | |
| US2740362A (en) | Method and apparatus for dividing and panning bread dough | |
| US4182232A (en) | Curd mixer for making cottage cheese | |
| US2308591A (en) | Conveyer | |
| US3332369A (en) | Bread dough making machine | |
| US2591546A (en) | Machine for making coffee rings | |
| US827936A (en) | Rubber warming and mixing mill. | |
| US2186767A (en) | Doughnut-making machine | |
| CN212382014U (zh) | 一种钢带类全自动蛋糕生产线 | |
| US1165035A (en) | Forming, charging, and removing device for bakers' ovens. | |
| US1312094A (en) | baker and j | |
| US3407754A (en) | Dough kneading machine for the forming of a bagel and the like | |
| US2618227A (en) | Machine for forming dough into rolls and the like | |
| US1575213A (en) | Machine for rolling pie-crust dough | |
| US1911786A (en) | Machine for making bread or crackers | |
| SU1683625A1 (ru) | Устройство дл выпечки кулинарных изделий | |
| US1790589A (en) | Dough-forking machine | |
| CN105724501A (zh) | 面皮生产设备 | |
| SU6758A1 (ru) | Станок дл резани табака |