SU17999A1

SU17999A1 - Milk pasteurizer

Info

Publication number: SU17999A1
Application number: SU45274A
Authority: SU
Inventors: Е.И. Владимиров
Original assignee: Е.И. Владимиров
Priority date: 1929-04-17
Filing date: 1929-04-17
Publication date: 1930-09-30

Description

Изобретение касаетс - устройства двустенных подогрева-келей дл молока с центральной распределительной трубой, помещенных в вод ной бане. В предлагаемом аппарате, дЬйствующем без давлени пара, водогрейный бак вод ной бани снабжен карманами, расноложенными в дымоходах и соединенными с баком трубками.The invention relates to devices for double-wall preheating for milk with a central distribution pipe placed in a water bath. In the proposed apparatus, operating without vapor pressure, the hot-water tank of the water bath is equipped with pockets laid out in chimneys and tubes connected to the tank.

На схематическом чертеже фиг. 1 изобрач ает пастеризатор в продольном вертикальном разрезе, фиг. 2-водогрейный бак с внутренней топкой и топливной коробкой В: поперечном вертнкальйом раз реЗе и фиг. 3-7тоже, В| горизонтальном разрезе. Предлагаемый пастеризатор состоит из двустенного сосуда дл нагрева молока: и вод ной бани. Последн представл ет собой водогрейный бак 4, наполн емый водой и -имеющий соприкосновение со стенками внутренней топки 2, дымоходом 1 и топливной ко| обкой 3, служащей продолжением топки. Названна -крррбка 3 раздел етс вод ной стенкрй 3 ни. два отделени , снабженные карманами (водогрейными батаре ми),-двум маль1ми 7 и двум большими 6. Эти карманы посредством трубок 8 соедин ютс с наполненным водой баком 4. Сосуд дл нагревани молока состоит из двух цилиндрических баков 9 и 10, вставленных друг в друга с образованием свободного пространства между их стенками и донь ми . Молоко подаетс в это пространство через приемную трубу 11 с воронкой, проход щую по середине сосуда. В верхней части наружного бака имеютс отверсти - 12, служащие дл равномерного выхода молока, которое поступает в припа нный снаружи по окружности к баку 9 лоток 13.X In the schematic drawing of FIG. 1 shows a pasteurizer in a longitudinal vertical section; FIG. 2-water tank with an internal firebox and fuel box B: cross-cutting and cutting FIG. 3-7, too, In | horizontal section. The proposed pasteurizer consists of a double-walled vessel for heating milk: and a water bath. The latter is a water-heating tank 4, filled with water and having contact with the walls of the internal firebox 2, chimney 1 and fuel tank. obkoy 3, which serves as a continuation of the furnace. Named -rrrbka 3 divides the water wall 3 down. two compartments equipped with pockets (hot water batteries), two small 7 and two large 6. These pockets are connected through tubes 8 to a water-filled tank 4. The vessel for heating the milk consists of two cylindrical tanks 9 and 10 inserted into each other with the formation of free space between their walls and the bottom. Milk is fed into this space through a collection tube 11 with a funnel passing through the middle of the vessel. In the upper part of the outer tank there are openings - 12, which serve for an even exit of milk, which enters the outside tray 13.X

/-f-,/ -f-,

Предмет патента.The subject of the patent.

Пастеризатор дл молока с двустенным сосудом дл нагревани молока в вод ной бане, отличающийс тем, что вод на бан состоит из водогрейного бака 4 с внутренней топкой 2 и топливной коробкой 3, разделенной вод ной стенкой 5 на два отделени , снабженные карманами 7 и 6, сообщающимис с вод ным пространством бака, посредством трубок 8.A milk pasteurizer with a double-walled vessel for heating milk in a water bath, characterized in that the water in the bath consists of a hot water tank 4 with an internal furnace 2 and a fuel box 3 divided by water wall 5 into two compartments equipped with pockets 7 and 6, communicating with the water space of the tank, by means of tubes 8.

сриг.-fsrig.-f

сриГ.Ь.SriG.L.

jj