SU178341A1

SU178341A1 -

Info

Publication number: SU178341A1
Application number: SU898979A
Authority: SU

Description

Известны устройства дл сульфитации пюреобразных продуктов в непрерывном потоке, включающие сульфитатор-охладитель и соединенные с ним трубопроводами насос дл подачи продукта, подлежащего сульфитации, и газовый баллон, снабженный редукционным клапаном , трубопроводом и установленным на последнем регулировочным клапаном.Devices are known for the sulfation of puree products in a continuous flow, including a sulfitator-cooler and a pump connected to it with pipelines for delivering the product to be sulfitated, and a gas cylinder equipped with a pressure reducing valve, a pipeline and installed on the last control valve.

Конструкци предлагаемого устройства такова , что оно автоматически регулирует поступление газа в продукт в зависимости от производительности насоса. Дл этого на насосе установлен воздушный колнак увеличенной емкости, а в качестве регулировочного клапана применен мембранный игольчатый клапан. Подмембранное пространство камеры этого клапана соединено с воздушным колпаком насоса с помощью трубопровода. Кроме тою, подающий трубопровод газового баллона подключен непосредственно к иагнетающему трубопроводу насоса.The design of the proposed device is such that it automatically regulates the flow of gas into the product, depending on the pump performance. For this purpose, an increased air cap is installed on the pump, and a diaphragm needle valve is used as an adjusting valve. The sub-membrane space of the chamber of this valve is connected to the air cap of the pump through a pipeline. In addition, the gas cylinder supply pipe is connected directly to the pressure pipe of the pump.

Па чертеже схематично изображено предлагаемое устройство.PA drawing schematically shows the proposed device.

Оно содержит насос / со всасывающим 2 и нагнетающим 3 трубопроводами дл продукта и колпаком 4 дл воздуха; газовый баллон 5 с редукционным клапаном 6 и трубопроводом 7, имеющим мембранный игольчатый клапан 8. Трубопровод 7, в котором установлена ротаметрическа трубка 9, соединеьIt contains a pump / with suction 2 and forcing 3 pipelines for the product and cap 4 for air; a gas cylinder 5 with a pressure reducing valve 6 and a pipeline 7 having a diaphragm needle valve 8. The pipeline 7, in which the rotometric tube 9 is installed, connects

неиосредственно с трубопроводом 3, а клапан S - с колпаком 4. Последний снабжен манометром JO. Работает предлагаемое устройство, например сульфнтирует мезгу при установнвгнемс режиме, следующим образом.directly with piping 3, and valve S with cap 4. The latter is equipped with a JO gauge. The proposed device works, for example, sulphates the pulp when installed in the following mode.

Сернистый ангидрид из баллона 5 проходит рслтукционный клапан 6, трубопровод 7, клапан 8, ротаметрическую трубку 9 и поступает в нагнетающий трубопровод (в колено), по которому насосом подаетс мезга.Sulfurous anhydride from cylinder 5 passes the pressure-relief valve 6, pipeline 7, valve 8, rotometric tube 9 and enters the injection pipeline (into the knee) through which the mash is pumped by the pump.

При переходе из колена на пр молинейный участок трубопровода мезга перемешиваетс с ангидридом, поглоща его. Так как колпакWhen passing from the knee to the straight line, the pulp pipeline mixes with the anhydride, absorbing it. Since the cap

соединен с клапаном 8, то в случае увеличени расхода мезги увеличиваетс (пропорционально расходу) давление в колпаке и, следоBaTCvibHO , под мембраной, в результате чего увеличиваетс выходное отверстие клапана 6 (перекрытое иглой), а это, в свою очередь, приводит к увеличению расхода сернистого ангидрида . При этом соотношение нодаваемой мезги к ангидриду остаетс посто нным. Шкала манометра W проградуировапа вconnected to the valve 8, in the case of an increase in the consumption of the pulp increases (in proportion to the flow rate) the pressure in the cap and, following the BaTCvibHO, under the membrane, resulting in an increase in the outlet of the valve 6 (blocked by a needle), and this in turn leads to an increase in flow sulfurous anhydride. At the same time, the ratio of injected pulp to anhydride remains constant. Scale gauge W prograduirovapa

единицах расхода мезги. расходом мезги и давлением под колпаком зависимость квадратична , а дл обеспечени линейной зависнмости между расходом мезги и расходом ангидрида клапан 8 профилируетс такимunits of consumption of pulp. the flow rate of the pulp and the pressure under the hood is a quadratic dependence, and to ensure a linear dependence between the flow of the pulp and the flow of anhydride, the valve 8 is shaped by such

и расходом газа была логарифмическа зависимость .and gas flow was logarithmic dependence.

Предмет изобретеии Subject of invention

Устройство дл сульфитации июреобразных продуктов, состо щее из иасоса со всасывающим и иагиетательным трубоироводами и газового баллона с редукциоииым клаиаиом и подающим газ трубопроводом, имеющим регулировочный клапаи, отличающеес тем, что, с целью автоматического регулироваии количеста поступающего в продукт газа в зависимости от производительиостн пасоса. иоследиий имеет воздушный колпак увеличеппой против обычиой емкости, а в качестве регулировочного клапаиа применен мембранный игольчатый клапан, подмембранное пространство камеры которого соединено с воздушным колпаком пасоса трубопроводом, причем подающий трубопровод газового баллона подключен пепосредственио к нагнетающему трубопроводу насоса.A device for sulphitation of jug-like products, consisting of an pump with suction and pumping ducts and a gas cylinder with reduction chamber and gas supply pipeline having an adjusting valve, in order to automatically adjust the amount of gas entering the product depending on the production rate. and the latter has an air cap with a larger capacity against the usual capacity, and a membrane needle valve is used as an adjusting valve, the submembrane chamber space of which is connected to the air cap of the pasos pipeline, and the supply gas line of the gas cylinder is connected to the pressure pipe of the pump.