SU1746960A1 - Способ определени степени зрелости икры рыб - Google Patents
Способ определени степени зрелости икры рыб Download PDFInfo
- Publication number
- SU1746960A1 SU1746960A1 SU4828172A SU4828172A SU1746960A1 SU 1746960 A1 SU1746960 A1 SU 1746960A1 SU 4828172 A SU4828172 A SU 4828172A SU 4828172 A SU4828172 A SU 4828172A SU 1746960 A1 SU1746960 A1 SU 1746960A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- maturity
- caviar
- degree
- eggs
- mature
- Prior art date
Links
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
Landscapes
- Investigating, Analyzing Materials By Fluorescence Or Luminescence (AREA)
- Investigating Or Analysing Materials By The Use Of Chemical Reactions (AREA)
Abstract
Сущность изобретени : способ заключаетс в измерении интенсивности собственной флуоресценции икры, наход щейс на разных стади х зрелости, и при достижении стабильного уровн интенсивности икра считаетс зрелой. Дл каждого вида рыб заранее устанавливают уровень максимальной интенсивности флуоресценции. Способ позвол ет объективно с большой точностью подбирать зрелых производителей.
Description
Изобретение относитс к рыбоводству, а именно к проблеме определени степени зрелости икры рыб и может быть использовано в практике рыборазведени ..
В данное врем в рыбоводстве нет способа объективного определени степени зрелости икры, Как правило, пользуютс внешним осмотром производител , определением его текучести (скорости выхода зрелой икры при нажатии на брюшную полость).
Известен способ определени зрелости самок и икры путем определений степени разм гчени и западани стенок брюшной полости в заднем отделе при подъеме за хвостовой стебель.
Однако этот способ требует большого практического опыта работников. Кроме того , такое определение весьма субъективно.
Иногда, кроме внешнего осмотра провод т исследовани крови в процессе овогенеза , например, определ ют гемоглобин.
Известен способ определени зрелости икры по ее размерам и по степени пол ризации дра.
Наиболее близким вл етс способ определени степени зрелости икры, включающий вз тие пробы икры, установление показател , коррелирующего со степенью зрелости икры, а затем путем сравнени полученного показател с эталонным суд т о степени зрелости.
Основным недостатком указанных способов вл етс то, что они субъективны, не точны, требуют много времени в случае проведени двух последних определений.
Цель изобретени - создание экспресс- метода, позвол ющего объективно, с большой точностью определ ть степень зрелости икры.
Поставленна цель достигаетс путем измерени интенсивности собственной флуоресценции икры, наход щейс на разных стади х зрелости При достижении стабильного уровн интенсивности икра считаетс оптимально зрелой. Дл каждого вида рыбы устанавливают свой уровень максимальной интенсивности флюоресценции.
Пример. Работа выполн лась на самках вьюна одного возраста и одинакового
Ё
VI
4 Ю О О
веса, наход щихс на разных стади х зрелости икры: I - ооциты, II - незрела икра, III - зрела икра (после инъекции хориого- нина).
Образцы по 60 мг на I и II стади х брали, вскрыва брюшную полость, а на III стадии образец брали известным в рыбоводстве способом, протыка брюшину щупом.
Измерение собственной флуоресценции икры проводили на спектрофлуоримет- ре Та 3 со, FI-550 при спектральном разрешении 3 нм (возбуждение) и 5 нм (испускание ).
Дл измерени образцы готовили путем нанесени 40 икринок на внутреннюю по- верхность треугольной кварцевой кюветы (каждый образец в свою кювету), после чего кювету накрывали, чтобы предотвратить вы- сыхание образца, который оставалс на стенках кюветы в виде сплошного сло в течение всего опыта.
Спектры испускани флуоресценции икры имеют характерный дл белковой флуоресценции вид с л 334 нм. а спектры возбуждени сильно структурированы с про влением четкого пика при А 293 нм. В процессе оогенеза интенсивность флуоресценции растет в последовательности l vll v||| стадии развити . У зрелой икры интенсивность флуоресценции была наибольшей, что свидетельствует о суммарно высоком содержании естественных флуорофоров - триптофанилов в зрелой и текучей икре. Та
ким образом, интенсивность флуоресценции может быть использована как объективный и очень чувствительный метод при оценке степени зрелости икры.
Как известно, процент оплодртворени в большей степени зависит от зрелости икры . Зрелость вл етс основным показателем качества икры и определ ет успех всех этапов рыбоводного процесса.
Способ позвол ет всегда точно подбирать зрелых производителей, что гарантирует 90-95% оплодотворени , в то врем как базовым способом процент оплодотворени определ етс в пределах 80-85% при условии большого практического опыта работников .
Claims (1)
- Формула изобретениСпособ определени степени зрелости икры рыб, включающий вз тие пробы икры, установление показател , коррелирующего со степенью зрелости икры, и суждение о степени зрелости путем сравнени полученного показател с заранее установленным эталонным, отличающийс тем, что, с целью повышени объективности и точности способа, в качестве показател , коррелирующего со степенью зрелости, измер ют интенсивность собственной флуоресценции икры, при этом к зрелой относ т икру, у которой при сравнении показатель совпадает с эталонным, а за эталонный принимают максимальный уровень интенсивности флуоресценции.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU4828172A SU1746960A1 (ru) | 1990-05-22 | 1990-05-22 | Способ определени степени зрелости икры рыб |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU4828172A SU1746960A1 (ru) | 1990-05-22 | 1990-05-22 | Способ определени степени зрелости икры рыб |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU1746960A1 true SU1746960A1 (ru) | 1992-07-15 |
Family
ID=21515797
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU4828172A SU1746960A1 (ru) | 1990-05-22 | 1990-05-22 | Способ определени степени зрелости икры рыб |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU1746960A1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2493552C1 (ru) * | 2009-11-09 | 2013-09-20 | Маруха Нитиро Сифудс, Инк. | Устройство для определения зрелости икры и способ определения зрелости икры |
-
1990
- 1990-05-22 SU SU4828172A patent/SU1746960A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Черфас В.И. Рыбоводство в естественных водоемах. М.: Пищепромиздат, 1956, с. 113. * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2493552C1 (ru) * | 2009-11-09 | 2013-09-20 | Маруха Нитиро Сифудс, Инк. | Устройство для определения зрелости икры и способ определения зрелости икры |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Mc Shine et al. | The applicability of fluorescence lifetime to determine the time since the deposition of biological stains | |
US3493774A (en) | Methods of determining the quality of meat and devices for carrying out said methods | |
WO2001050134A3 (en) | Methods of detection of amyloidogenic proteins | |
JPH03214041A (ja) | 個々の食肉片の特性を測光決定する方法およびその装置 | |
Nilsson et al. | Near infrared diffuse reflection and laser-induced fluorescence spectroscopy for myocardial tissue characterisation | |
Du et al. | Calibration of the calcium dissociation constant of Rhod2in the perfused mouse heartusing manganese quenching | |
Fatima et al. | Towards normalization selection of Raman data in the context of protein glycation: Application of validity indices to PCA processed spectra | |
Zinellu et al. | Highly sensitive simultaneous detection of cultured cellular thiols by laser induced fluorescence‐capillary electrophoresis | |
CN108827907A (zh) | 一种基于近红外光谱对彩棉色度的快速测定方法 | |
SU1746960A1 (ru) | Способ определени степени зрелости икры рыб | |
DK177150B1 (da) | Fremgangsmåde til beregning af kvalitetsparametre for madvarer samt anvendelse af et farvemålingsinstrument | |
JPH01210863A (ja) | 精子細胞計数および生存精子細胞の比率、あるいは、これらいずれか一方の高速定量方法ならびにその装置 | |
Green | Variation in carotenoid pigmentation of Simocephalus vetulus (Crustacea: Cladocera) | |
CN105842410A (zh) | 一种基于气流脉冲和激光测距的新鲜度快速无损检测方法 | |
Swatland | Measurement of veal color by fiber optic spectrophotometry | |
Swatland | Fiber-optic reflectance and autofluorescence of bovine elastin and differences between intramuscular and extramuscular tendon | |
Swatland et al. | Possibilities for predicting taste and tenderness of broiled beef steaks using an optical-electromechanical probe | |
RU2178169C2 (ru) | Способ определения видовой принадлежности мяса домашних и диких птиц | |
RU2005114668A (ru) | Способ испытания побегов древесного растения | |
RU2324774C1 (ru) | Способ определения отделяемости волокна в стланцевой льняной тресте | |
SU1275288A1 (ru) | Способ оценки качества м са сельскохоз йственных животных | |
Swatland | Refractometry of pork muscle and beef connective and adipose tissue | |
RU2203540C2 (ru) | Способ определения потенциальной фертильности самок севрюги | |
JPS55146040A (en) | Measuring method of concentration | |
RU2256174C2 (ru) | Способ определения качества кофе |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
REG | Reference to a code of a succession state |
Ref country code: RU Ref legal event code: MM4A Effective date: 20040523 |