SU17153A1 - Тестоделительное приспособление к тестоформующей машине - Google Patents

Description

Посредством предлагаемого тестоделительного приспособлени  имеетс  в вид; достигнуть увеличени  производительности тестоформующей машины и исключени  возможности несчастных случаев путем устранени  необходимости проталкивани  теста рукой,

На чертеже фиг. 1 изображает схематический общий вид приспособлени ; фиг. 2-деталь направл ющей с регулирующим пером.

Приспособление состоит из корпуса с воронкой 9, снабженного рифлеными валиками 7 и 8, подающими тесто в камеру 10, по которой помощью шнека 11 оно прогон етс  через мундштук 12 на ленточный транспортер 13. Приводной вал 2 несет шкив 1, черв ки 3 и 4 левого и правого хода, сцепленные с шестерн ми 5 и б рифленых валиков, а на конод- коническую передачу 18 и 19, передающую движение помощью другой пары конических колес 16 и 17 на ведущий ролик 14 ленточного транспортера 13, Щнек 11 получает движение от приводного вала 2 помощью зубчатого сцеплени .

Дл  делени  теста над транспортером установлен нож 25, укрепленный в держателе 24, устанавливаемом на каретке 23, перемещающейс  по направл ющим 22 помощью шатуна 21, св занного кривошипом с ведущей шестерней 16 транспортера. Держатель 24 в средней части снабжен пружиной 30, служащей дл  подъема ножа, а на конце роликом 26, кат щимс  по направл ющим 27, проход щим через пружинное перо 28, действием которого на ролик 26 происходит опускание держател  и Отрезание ножом 25 куска теста; дальнейшее движение происходит по важней поверхности направл ющей 29 и дл  нового хода каретки держатель поднимаетс  пружиной 30 вверх и ролик катитс  вновь по направл ющей 27. Дл  регулировани  величины отрезаемых кусков теста нижн   направл юща  29 помощью винта 31 может уменьшать или увеличивать путь хода ролика 26 и с ним и ножа 25.

Дл  периодического изменени  рассто ни  между рифлеными валиками 7 и 8 последние соединены системой рычагов 34 с эксцентриком 33, насаженными на ось 32 ведущего ролика 14 транспортера. Та же цель достигаетс  применением рифленых валиков, насаженных на оси эксцентрично.

Предметпатента.

. Тестоделительное приспособление к тестоформующей машине, отличающеес  тем, что помещенна  над лентой 13 транспортера тестоделительна  каретка 23, установленна  на направл ющей планке 22, снабжена ножом 25, поступательно перемещающимс  по направл ющей 27 и служащим в момент

перемены- направлени  хода и перехода на нижнюю направл ющую 29 дл  отрезани  кусков теста.

,2. Форма выполнени  приспособлени , охарактеризованного в п. 1 предмета патента, отличающа с  тем, что с целью изменени  величины отрезаемых кусков теста нижн   направл юща  29 снабжена регулирующим винтом 31 с левой и правой резьбами.

Ф1П-1.

фнг.2.

J/